RESUMO -Foram analisados registros de um rebanho de ovinos da raça Morada Nova, coletados num período de 11 anos (1981 a 1991), com o objetivo de avaliar os efeitos de ambiente sobre as características de crescimento dos cordeiros. Os efeitos de ano de nascimento (A), sexo do cordeiro (S), tipo de nascimento (T) e peso da ovelha ao parto (P) foram importantes fontes de variação para explicar as diferenças nos pesos corporais ao nascimento (PN), ao desmame (PD), aos seis meses (PM6) e aos 12 meses de idade (PM12). Os cordeiros machos foram mais pesados que as fêmeas em todas as idades estudadas. Cordeiros nascidos e criados como simples (SS) pesaram mais que os nascidos duplos e criados como simples (GS) e os nascidos e criados como duplos (GG). A idade da ovelha (I) teve efeito significativo sobre PN, PD e PM6. Concluiu-se que práticas de manejo alimentar devem ser utilizadas para reduzir os efeitos dos fatores ambientais, como ano de nascimento, tipo de nascimento e peso da matriz ao parto, no desenvolvimento corporal dos cordeiros. Fatores de ajuste para sexo do cordeiro, tipo de nascimento e idade da ovelha devem ser estimados e considerados em programas de seleção, a fim de avaliar melhor o crescimento dos cordeiros da raça Morada Nova.Palavras-chave: ovino deslanado, desenvolvimento corporal, fatores ambientais Environmental Effects on Growth Rate of Morada Nova Hair Lambs in Northeastern BrazilABSTRACT -Records from an unselected flock of Morada Nova sheep collected over an 11-year period (1981 to 1991) were used to evaluate environmental sources of variation affecting growth traits. The effects of year of birth to yearling (A), sex of lamb (S), type of birth (T), and weigth of ewe at lambing (P) were important sources of variation to explain differences in weigth at birth (PN), weaning (PD), six-months (PM6) and 12 months (PM12) of age. Males were heavier than female lambs at all ages. Single lambs born and raised as singles (SS) weighed more at all ages than twins raised as singles (GS) or twins raised as twins (GG). Age of ewe at lambing (I) had a significant effect on PN, PD, and PM6. Results suggest that nutritional management should be improved to reduce the environmental effects such as year of birth, type of birth and weight of ewe lambing. Adjustment factors for sex of lamb, type of birth/rearing and age of ewe at lambing need to be estimated and considered in selection programs to improve growth performance of Morada Nova lambs. . zootec., 30(5):1460-1465, 2001 Introdução Os ovinos Morada Nova constituem uma das principais raças nativas de ovinos deslanados do Nordeste do Brasil. São explorados para carne e pele, sendo esta altamente apreciada no mercado internacional. Por serem animais de pequeno porte e bem adaptados às condições climáticas do semiárido, são importantes nas pequenas propriedades, onde constituem fonte de proteína na alimentação da população rural.O peso corporal e a sobrevivência das crias são aspectos de significância econômica na criação (BRADFORD, 1985), sendo muito import...
RESUMOCom o objetivo de avaliar o desempenho e as características da carcaça, foram utilizados 14 cordeiros desmamados inteiros, alimentados com dietas contendo ração comercial e silagem de sorgo ou bagaço de caju desidratado (BCD), como fonte única de volumoso. Os animais apresentaram peso corporal inicial médio de 12 kg e foram abatidos quando atingiram peso médio de 25 kg. Utilizou-se um delineamento inteiramente casualizado, com duas dietas e sete repetições. A conversão alimentar do grupo alimentado com BCD (8,08 ± 0,32) foi melhor (p<0,05) em relação ao grupo silagem de sorgo (15,62 ± 0,75). Não houve efeito significativo para as características do corpo in vivo e para as características qualitativas da carcaça dos cordeiros alimentados com os dois planos alimentares. Os cordeiros alimentados com BCD apresentaram um rendimento de carcaça fria superior (48,24 ± 0,73 vs. 44,05 ± 1,33; p<0,05) e uma maior deposição de gordura na região lombar. Conclui-se que o bagaço de caju desidratado é uma alternativa viável para a terminação de cordeiros mestiços, quando utilizado como fonte única de volumoso no nordeste. SUMMARYIn order to evaluate the performance and carcass characteristics were used 14 whole lambs, fed with diets containing concentrate and sorghum silage or dehydrated cashew apple bagasse (DCAP) as source of roughage. The animals had an average initial body weight of 12 kg and were slaughtered when they reached 25 kg of live weight. We used a completely randomized design with two diets and seven replicates. The feed conversion of the group fed with DCAP (8.08 ± 0.32) was better (p<0.05) compared to sorghum silage group (15.62 ± 0.75). There was no significant effect on the parameters of in vivo performance and on the quality characteristics of the carcass of lambs fed with the two feeding plans. The lambs fed with DCAP had a cold dressing percentage higher (48.24 ± 0.73 vs. 44.05 ± 1.33) and show a greater deposition of fat in the lumbar region. In conclusion, the dehydrated cashew apple bagasse is a viable source of feed for lambs fattening, in the northeast region of Brazil. INTRODUÇÃOCom a expansão da fruticultura na região Nordeste do Brasil nos últimos anos, impulsionada pelo aumento significativo do uso de irrigação localizada para culturas frutíferas, vem tornando a região uma das maiores produtoras e exportadoras de frutas do Brasil. Dentro desta nova visão do potencial agropecuário nordestino, houve também um aumento na quantidade de
RESUMOCom o trabalho teve-se o objetivo de avaliar o ganho de peso e as características de carcaça de cordeiros mestiços oriundos do cruzamento de carneiros da raça lanada Texel e deslanada Santa Inês com ovelhas deslanadas sem padrão racial definido-SRD. Foram avaliados 33 cordeiros de ambos os sexos, sendo 17 cordeiros mestiços Texel x SRD (8 machos inteiros e 7 fêmeas e 16 mestiços Santa Inês x SRD (11 machos inteiros e 5 fêmeas). Os cordeiros foram desmamados em média com 90 dias de idade e 11,5 kg de peso vivo e mantidos juntos em sistema de manejo semi-intensivo. O ganho de peso foi estimado através de pesagens periódicas a cada 15 dias, do nascimento até os oito meses de idade, período estimado para o abate dos machos. Os cordeiros mestiços Texel foram tosados ao final do experimento para a retirada da lã afim de evitar a influência desta no peso e rendimento da carcaça. A análises dos dados mostraram que os cordeiros mestiços Texel apresentaram maiores pesos corporais ao nascimento e aos oito meses de idade, com ganhos de peso diário significativamente superior (P< 0,05) do desmame ao peso final. O peso final dos cordeiros mestiços Texel foi de 23,70 ± 3,8 kg e dos Santa Inês de 20,7 ± 2,2 kg com ganhos médios diários, do nascimento até o peso final, de 83 e 72 g, respectivamente, valores inferiores ao esperado em ambos grupos genéticos. Embora tenha sido obtido um maior peso corporal dos cordeiros mestiços Texel ao abate, não houve influência do genótipo nos rendimentos de carcaça quente e fria dos animais. Conclui-se que a utilização de carneiros da raça Texel em cruzamento com fêmeas deslanadas SRD na região nordeste do Brasil, resulta em maiores ganhos de peso de suas crias, quando comparado com os da raça local Santa Inês, porém, não há efeito do genótipo no rendimento da carcaça dos animais. Desta forma, o uso de reprodutores lanados com ovelhas deslanadas, nas condições em que foram feitas as observações, pode se justificar somente em cruzamento terminal ou industrial e com ovelhas SRD. Maiores estudos devem ser realizados para avaliar o efeito da prdução de lã sobre o desempenho dos animais nas condições de clima do Nordeste. Termos para indexação:Carne ovina , crescimento, cruzamento, ovino. ABSTRACTA research was conducted at the Experimental Field Station Vale do Curu of the Federal University of Ceará to evaluate the growth rate and carcass traits of crossbred lambs born from crioula tropical hair ewes (SRD) mated with Texel and Santa Ines rams. 33 lambs being 17 crossbred Texel X SRD ( eigth entire male lambs and seven female lambs) and 16 crossbred Santa Inês X SRD (11 entire male lambs and five female lambs) were studied. Lambs were weaned at 90 days old and were raised in a semi-intensive system production. Crossbred Texel lambs were sheared before slaugther. Growth rate was studied by measuring the live bodyweight each 15 days from born to eigth months old, age estimated as good to slaughter the male lambs. The weigth and carcass yield were evaluated. Data analyses show that the crossbre...
The present study evaluates the use of dried carnauba wax palm fruit in 28 postpartum goats fed diets containing Bermudagrass hay and either corn (WCWP) or carnauba-based (CWP) concentrated feed. Estrus synchronization was performed 90 days postpartum, and the goats were mated. In the CWP group, compared to the WCWP group, the daily dry matter intake was significantly reduced (646.48 ± 11.03 g vs. 739.29 ± 3.24 g, respectively; P < 0.01). The time to the first functional corpus luteum was similar between the groups, occurring a mean 66 days postpartum. During estrus synchronization, the CWP group had a decreased sternal subcutaneous adipose tissue thickness when compared to the WCWP group (11.93 ± 0.45 mm vs. 13.69 ± 0.57 mm, respectively; P < 0.05) and a lower pregnancy rate (86.67% vs. 46.15%, respectively; P < 0.02). The embryonic vesicle and crown-rump length growth rates, and the biparietal, thoracic, and abdominal diameters at 45 days of pregnancy were within normal range for goats in both groups. Litter size at birth was similar between the groups at a mean 1.39 ± 0.11. In conclusion, the substitution of corn with dehydrated carnauba wax palm fruit in concentrated feed for postpartum goats showed no positive effects. Reduced feed intake in the does consuming the carnauba diet caused decreased body reserves, which probably resulted in a decreased pregnancy rate in the affected does. Key words: Carnauba wax palm, goats, pregnancy rate, progesterone ResumoO presente estudo avaliou o uso do fruto da carnaubeira desidratado em 28 cabras no período pós-parto alimentadas com dieta contendo feno de Tifton e concentrado comercial a base de milho (WCWP) ou com o fruto da carnaubeira (CWP). A sincronização de estro foi realizada aos 90 dias pós-parto e todas as fêmeas foram cobertas. No grupo CWP, em relação ao grupo WCWP, o consumo de matéria seca foi significativamente menor (646,48 ± 11,03 g vs. 739,29 ± 3,24 g, respectivamente; P < 0,01). O tempo para o aparecimento do primeiro corpo lúteo funcional foi semelhante entre os grupos, ocorrendo em média aos 66 dias pós-parto. No momento da sincronização do estro, o grupo CWP apresentou uma menor espessura do tecido adiposo subcutâneo esternal quando comparado ao grupo WCWP (13,69 ± 0,57 mm vs. 11,93 ± 0,45 mm, respectivamente; P < 0,05) e uma menor taxa de gestação (86,67% vs. 46,15%, respectivamente; P < 0.02). A taxa de crescimento da vesícula embrionária e do comprimento crânio-caudal, assim como no diâmetro biparietal, torácico e abdominal aos 45 dias de gestação estavam em ambos os grupos dentro do esperado para a espécie em questão. Ao parto a prolificidade não diferiu entre os grupos, com média de 1,39 ± 0,11. Em conclusão, a substituição total do milho pelo fruto da carnaubeira no concentrado fornecido às fêmeas caprinas no período pós-parto não apresentou efeitos positivos. A redução da ingestão da dieta nas fêmeas alimentadas com carnaúba levou a uma diminuição das reservas corporais, a qual provavelmente foi a principal causa da diminuição na tax...
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