IntroductionObesity is not just a cosmetic problem. Pathological accumulation of body fat can cause many health problems: insulin resistance, impaired glucose tolerance, and diabetes mellitus type 2. It may also increase morbidity and mortality. Adipose tissue plays an important role in body homeostasis by producing and secreting several bioactive proteins known as adipokines: adiponectin, leptin, resistin, visfatin, and apelin, which are involved in the regulation of food intake, glucose and lipid metabolism, and insulin action. There can be observed nutritional deficiencies, despite increased food intake, in morbidly obese people. Data concerning concentrations of serum 25(OH)D3 presented an inverse correlation with obesity parameters like: BMI (body mass index), waist circumference, fat mass or percentage of body fat. Also, higher insulin sensitivity was associated with higher concentrations of vitamin D.ConclusionsStudies published up to now suggest that vitamin D plays an important role in adipose tissue function and could be involved in the synthesis and modulation of adipokine production. This article is a review of the literature on fatty tissue function and the role of vitamin D in obesity.

StreszczenieArsen to pierwiastek kojarzony głównie z działaniem toksycznym. Należy jednak podkreślić, że mimo toksyczności jest on stosowany w medycynie. W przeszłości arsen i jego związki wykorzystywano w leczeniu m.in. cukrzycy, łuszczycy, kiły, owrzodzeń skóry i chorób stawów. Obecnie stosowany jest w onkologii, głównie u pacjentów z ostrą białaczką promielocytową. Z jednej strony więc arsen został uznany przez Międzynarodową Agencję Badań nad Rakiem (International Agency for Research on Cancer -IARC) za pierwiastek o udowodnionym epidemiologicznie rakotwórczym działaniu, a z drugiej -jest wykorzystywany w terapii chorób onkologicznych. Na działanie arsenu człowiek jest narażony także w codziennym życiu, ponieważ jest to substancja szeroko rozpowszechniona w przyrodzie. Występuje w glebie i wodzie, co skutkuje przedostawaniem się tego związku do pożywienia. Długotrwała ekspozycja na arsen i jego związki może doprowadzić np. do zmian w mięśniu sercowym lub uszkodzenia wątroby. Z tego powodu ważne jest prowadzenie monitoringu zawartości tej substancji w glebie, wodzie i pożywieniu, a także możliwości narażenia zawodowego. Niezbędne jest także ustalenie norm zawartości tego pierwiastka (zarówno zawartości całkowitej, jak i jego nieorganicznej formy) w pożywieniu. Niniejszy artykuł jest przeglądem publikacji znajdujących się w bazach medycznych PubMed oraz Polskiej Bibliografii Lekarskiej, które ukazały się do 2015 r. oraz dotyczyły arsenu i jego związków. W artykule przedstawiono najważniejsze informacje dotyczące arsenu -zarówno jako trucizny, jak i leku. Med. Pr. 2016;67(1):89-96 Słowa kluczowe: arsen, trójtlenek arsenu, choroby nowotworowe, trucizna, lek, apoptoza Abstract Arsenic (As) is commonly known as a poison. Only a few people know that As has also been widely used in medicine. In the past years As and its compounds were used as a medicine for the treatment of such diseases as diabetes, psoriasis, syphilis, skin ulcers and joint diseases. Nowadays As is also used especially in the treatment of patients with acute promyelocytic leukemia. The International Agency for Research on Cancer (IARC) has recognized arsenic as an element with carcinogenic effect evidenced by epidemiological studies, but as previously mentioned it is also used in the treatment of neoplastic diseases. This underlines the specificity of the arsenic effects. Arsenic occurs widely in the natural environment, for example, it is present in soil and water, which contributes to its migration to food products. Long exposure to this element may lead to liver damages and also to changes in myocardium. Bearing in mind that such serious health problems can occur, monitoring of the As presence in the environmental media plays a very important role. In addition, the occupational risk of As exposure in the workplace should be identified and checked. Also the standards for As presence in food should be established. This paper presents a review of the 2015 publications based on the Medical database like PubMed and Polish Medical Bibliography. It in...

It has been observed that these highly sensitive behaviours towards healthy eating are very common in both surveyed groups, however with a stronger tendency among the students of dietetics.

Nie występujePraca wpłynęła do Redakcji: 15.10.2017 r. Po recenzji: 9.01.2018 r. Zaakceptowano do druku: 18.06.2018 r. StreszczeniePoradnictwo dietetyczne jest coraz bardziej doceniane i stanowi część terapii chorób dietozależnych na całym świecie. Jest szczególnie ważne w zapobieganiu nadwadze i otyłości, ale również w łagodzeniu już istniejących zaburzeń metabolicznych u pacjentów z nadmierną masą ciała. Pomiary antropometryczne i oparte o nie wskaźniki antropometryczne mają nie tylko szerokie zastosowanie w poradnictwie dietetycznym, ale również w podstawowej i specjalistycznej opiece medycznej oraz badaniach klinicznych i epidemiologicznych. W pierwszej części artykułu autorzy przedstawiają szczegółową charakterystykę parametrów antropometrycznych oraz opracowanych na ich podstawie wskaźników antropometrycznych, takich jak: BMI, WHR , WHtR. Są one bardzo ważnym elementem oceny stanu odżywienia i związanego z nim ryzyka zdrowotnego. Na szczególną uwagę zasługuje omówienie zastosowania wskaźnika BMI u osób starszych. Pierwsza część pracy stanowi zbiór informacji na temat pomiarów antropometrycznych, co ułatwi korzystanie z nich oraz ich interpretację, co może być szczególnie ważne dla młodych naukowców rozpoczynających badania żywieniowe bądź kliniczne. Słowa kluczowe: parametry antropometryczne, wskaźniki antropometryczne, BMI, WHR, WHtR AbstractDietary consulting is increasingly appreciated and is an integral part of diet-dependent diseases therapy worldwide. It is particularly important in preventing overweight and obesity, but also in alleviating existing metabolic disorders in patients with increased body mass. Anthropometric measurements and anthropometric indexes are not only widely used in dietary counseling, but also in basic and specialized medical care, as well as in clinical and epidemiological studies. In the first part of the article the authors present detailed characteristics of anthropometric parameters and the anthropometric indexes developed on the basis of those parameters, i.a., BMI, WHR and WHtR. They are a very important element in nutritional status assessment and estimation of associated health risks. Presentation of usefulness of BMI and its cut-off points among elderly people deserves special attention. The first part of this article is a collection of information about basic anthropometric measurements, which will facilitate their use and interpretation, which may be particularly important for young researchers, beginning a nutrition or clinical studies.

The problem of obesity affects all age groups. It is also observed among menopausal women. Menopause is the time in a woman's life when, as a consequence of hormonal changes occurring in the body, the risk of overweight and obesity increases significantly and, therefore, so does the risk of metabolic and cardiovascular diseases. Excess body weight in menopausal women may also be of social and psychological importance since the occurring symptoms may considerably decrease quality of life and sexual activity of these women. Reduction of body weight in obese menopausal women should play a vital role in treatment of this group of patients. Therefore, adequate management seems to be essential, and it should involve dietary, pharmacological and/or surgical treatment, depending on the patient's needs. Following a rational weight loss plan provided by a dietician under medical supervision may contribute to improvement of the health condition and quality of life. It is recommended to observe the guidelines on dietary management described in this article by adjusting a diet plan individually. The following work constitutes a review of articles from 2004-2014 which are available in the PubMed medical knowledge base and the Polish Medical Bibliography (Polska Bibliografia Lekarska). For this purpose, the following controlled vocabulary has been used: menopausal woman, menopausal diet, menopausal weight gain, menopausal weight loss, dietary management in menopause.

Background. Visceral adiposity index (VAI) is a new anthropometric indicator that makes it possible to define the risk of obesity-related cardiometabolic complications even before the diagnosis of metabolic syndrome.

Studium Doktoranckie, Wydział Nauk o Zdrowiu, Śląski Uniwersytet Medyczny w Katowicach cena satysfakcji życiowej w wybranej grupie pielęgniarek i położnych członków Beskidzkiej Okręgowej Izby Pielęgniarek i Położnych w Bielsku-Białej -doniesienie wstępneThe assessment of life satisfaction in a selected group of nurses and midwives members Beskid Regional Chamber of Nurses and Midwives in Bielsko-Biala -preliminary reports STRESZCZENIE Wstęp. Wysokie oczekiwania społeczne wobec pielęgniarek i położnych rodzą potrzebę przeprowadzenia badań służących poznaniu ich opinii o sukcesach i porażkach. Pozwoli to poznać ich nastawienie emocjonalne, potrzeby i odczucia. W tym celu istotne wydaje się zainteresowanie poziomem satysfakcji życiowej pielęgniarek i położnych. Cel. Ocena poziomu satysfakcji życiowej pielęgniarek i położnych, członkiń Beskidzkiej Okręgowej Izby Pielęgniarek i Położnych w Bielsku-Białej. Materiał i metody. Badanie przeprowadzono wśród 50 osób, pielęgniarek i położnych, uczestniczek szkolenia na temat: "Etyka w pracy pielęgniarskiej." Satysfakcję z życia zbadano za pomocą polskiej adaptacji Skali Satysfakcji z Życia -SWLS, którą opracował Juczyński. Użyto również autorskiej ankiety danych demograficznych, w której pytano o miejsce zamieszkania, miejsce pracy, staż pracy, stan cywilny oraz liczbę posiadanych dzieci. Weryfikacji hipotez dokonano przez zastosowanie testu dla współczynnika korelacji rang Spearmana oraz testu Kruskala-Wallisa. Wyniki. Pokazano, jak zmienne, którymi są miejsce zamieszkania, miejsce pracy, staż pracy, stan cywilny oraz liczba posiadanych dzieci wpływają na ocenę satysfakcji życiowej. Wnioski. Największą satysfakcję życiową odczuwają pielęgniarki i położne zatrudnione w szpitalach publicznych. Wraz z wydłużaniem stażu pracy spada poziom satysfakcji życiowej pielęgniarek i położnych. Zmienne, jakimi są miejsce zamieszkania, posiadanie rodziny, nie wpływają w sposób istotny statystycznie na odczuwanie satysfakcji życiowej.Problemy Pielęgniarstwa 2015; 23 (3): 279-284 Słowa kluczowe: satysfakcja życiowa; pielęgniarki; położne ABSTRACT Introduction. High social expectations of nurses and midwives create a need for research aimed at obtaining their opinions on successes and failures in order to identify their emotional attitudes, needs and feelings. Therefore, the level of life satisfaction among nurses and midwives seems to be an important subject to investigate. Aim of the study. Assessment of the level of life satisfaction of nurses and midwives, members of the Beskid District Chamber of Nurses and Midwives in Bielsko-Biala. Material and methods. The survey was conducted among 50 subjects, nurses and midwives, participants of the training on "Ethical Practice in Nursing". Satisfaction with life was examined by means of the Polish adaptation of Satisfaction with O

Otyłość jest definiowana jako nadmierne nagromadzenie tkanki tłuszczowej w organizmie. Duże ilości tkanki tłuszczowej trzewnej w organizmie zwiększają ryzyko rozwoju miażdżycy, cukrzycy typu 2, nadciśnienia tętniczego oraz choroby niedokrwiennej serca. Ocena zawartości tkanki tłuszczowej w organizmie ma duże znaczenie w praktyce klinicznej. W pracy zaprezentowano nowe wskaźniki antropometryczne: BAI i VAI oraz przykłady badań naukowych z ich użyciem. Przeprowadzone do tej pory badania nad wskaźnikiem VAI wykazały, że może on być przydatny w ocenie dysfunkcji wisceralnej tkanki tłuszczowej, jak również ryzyka kardiometabolicznego. Dodatkowo jego użycie może być zasadne u młodych pacjentów z chorobami endokrynologicznymi (np. u kobiet z zespołem policystycznych jajników), które nie wykazują jeszcze cech zespołu metabolicznego. Obliczenie wskaźnika VAI może pomóc uzyskać wiele cennych informacji na temat ewentualnej dysfunkcji wisceralnej tkanki tłuszczowej. Zapewne użyteczność nowych wskaźników BAI i VAI musi jeszcze zostać potwierdzona w badaniach naukowych, jednak ich obliczenie wzbogaca zarówno badania epidemiologiczne, jak i badania kliniczne prowadzone wśród pacjentów z chorobami cywilizacyjnymi, a także endokrynologicznymi.