SummaryThe aim of this study was to determine aflatoxin B1 (AFB1), T-2 toxin, fumonisin, deoxynivalenol (DON) and zearalenone (ZEN) levels in various feedstuffs (local and imported feed materials) and feed produced in a feed manufacturer. In addition, aflatoxin M1 (AFM1) levels were determined in raw cow milks (n = 24) collected from 10 certain dairy cattle farms. The samples consisted of dairy cattle (n = 26), fattening (n = 4), and calf starter (n = 4) feed, as well as feedstuffs (n = 40). All of the samples were analysed by ELISA. In the analysed samples, the incidence of AFB1, AFM1 and T-2 toxins, fumonisin, DON and ZEN were 100%, 80%, 75% and 33%, respectively. The results of this study in feedstuffs and feed revealed that the mycotoxin levels were lower than the mycotoxin limits of the European Union (EU) and Turkey. In previous studies, high concentrations of mycotoxins, especially AFB1 and AFM1, were identified in feedstuffs, feeds and milk in Turkey. In contrast, the mycotoxin levels in the current study were lower than that from the previous studies. The mycotoxin concentrations in imported feed materials (except fumonisin) were lower than those in feed materials obtained from Turkey. The results of this study indicate that the mean mycotoxin levels in feedstuff and feeds do not cause toxic effects in animals, and humans for AFM1. Keywords: Feedstuffs, Feed, Feed manufacturer, Mycotoxin levels, Multiple mycotoxin Bir Yem Fabrikası Tarafından Türkiye'de Üretilen Yem ve Yem Hammaddelerinde Çeşitli Mikotoksinlerin Miktarlarının Belirlenmesi ÖzetBu çalışmanın amacı bir yem fabrikası tarafından üretilen yemlerde ve çeşitli yem hammaddelerinde (yerli ve ithal) aflatoksin B1 (AFB1), T-2 toksin, fumonisin, deoksinivalenol (DON) ve zearalenone (ZEN) düzeylerinin belirlenmesidir. Ayrıca, seçilen 10 farklı süt işletmesinden toplanan inek sütlerinde (n = 24) aflatoksin M1 (AFM1) miktarlarının belirlenmesi amaçlanmıştır. Numuneler, süt yemi (n = 26), besi yemi (n = 4) ve buzağı başlangıç yemi (n = 4), ile yem hammaddelerinden (n = 40) oluşmaktadır. Mikotoksin miktarları ELISA ile analiz edildi. Mikotoksinlerin tespit edilme oranı AFB1, AFM1 ve T-2 toksin, fumonisin, DON ve ZEN için sırasıyla %100, %80, %75 ve %33'tür. Yem ve yem hammaddelerinde bulduğumuz mikotoksin miktarlarının Türkiye ve Avrupa Birliği'nde uygulanan limitlerin altında olduğu görüldü. Türkiye'de süt, yem ve yem hammaddelerinde daha önce yapılan çalışmalarda özellikle AFB1 ve AFM1 limitlerin üzerinde tespit edilmiştir. Bu çalışmanın sonuçları benzer olan önceki çalışmaların sonuçlarının aksine daha düşüktür. İthal yem hammaddeleri Türkiye'den sağlanan yem hammaddelerinden (fumonisin hariç) daha düşük miktarlarda mikotoksin içermektedir. Bu çalışmanın sonuçlarına göre, yem ve hammaddelerindeki ortalama mikotoksin düzeylerinin hayvan sağlığı; sütlerdeki AFM1 miktarlarının da insan sağlığı açısından toksik bir etkiye neden olamayacağı görüldü.
Quorum Sensing is a special system between bacteria to communicate with the signal molecules. Propolis is a resin collected from plants by honey bees. The present study examined anti-quorum sensing and antimicrobial activities of water and ethanol extracts of propolis. The antimicrobial activities of the propolis extracts were studied against Escherichia coli ATCC 25922 Gram (-), Listeria monocytogenes ATCC 7644, Streptococcus mutans CNCTC 8/77, Staphylococcus aureus ATCC 25923 Gram (+), Candida albicans ATCC 10239 (yeast) by the well diffusion method. Anti-quorum sensing activity, violacein inhibition activity, and anti-swarming activity were studied using Chromobacterium violaceum CV026 and C. violaceum ATCC 112472, and Pseudomonas aeruginosa (PA01) respectively. Both propolis extracts were detected antibacterial activity against Gram (+) bacteria and Candida albicans. However, antibacterial activity against Gram (-) bacteria were not observed. While the antimicrobial activity of water extract propolis was determined more effectively than ethanol extract, anti-quorum sensing and anti-swarming activities less effective. It was also detected that both extracts display violacein inhibition. It was revealed that the antimicrobial, anti-quorum sensing, anti-swarming activity depended on the dose of propolis extracts. Thirty-six phenolic compounds were analysed of propolis extract by HPLC-DAD. The amount and presence of phenolic compounds in the ethanol extract were more than the water extract apart from benzoic acid, cinnamic acid, syringic acid, (±) epigallocatechin, vitexin, rutin, and trans-chalcone. Consequently, the study put forward that the phenolic compounds of propolis have antibacterial, anti-quorum sensing, violacein inhibition, and anti-swarming activities changing depend on directly the extraction solvent and phenolic compounds.
The present study investigated the extraction of phenolic compounds from propolis according to solvent factor. The propolis samples were extracted in four different solvents, which water, ethanol-water (70%), dimethyl sulfoxide (DMSO), and L-lysine (8%), and were analyzed 36 phenolic compounds by HPLC-DAD. Statistically significant differences in solubility of the phenolic compound at various levels were detected among the solvents (P
Prostat, rahim ağzı, kolorektal ve karaciğer kanserlerinin tedavileri sıklıkla yaşam kalitesinin düşmesine neden olan cerrahi ve/veya radyoterapi tedavilerini içermektedir. Kanser tedavisinde kullanılmak için potansiyel doğal antikanser kaynakların araştırılması dünyada devam vermektedir. Bu çalışma, Türkiye'den elde edilen okaliptüs balının farklı konsantrasyonlarının seçilen kanser hücre hatları üzerindeki sitotoksisitesini araştırmayı amaçlamıştır. Bu amaçla, PC3 insan prostat kanseri hücre hattı, HeLa rahim ağzı kanseri hücre hattı, CaCo2 kolorektal kanseri hücre hattı ve HuH7 karaciğer kanseri hücre hatları kullanılmıştır. Hücre hatlarına 48 ve 72 saat boyunca çeşitli konsantrasyonlarda (%0.78 -%50 arası) okaliptüs balı uygulamasını takiben, sitotoksisite tayini için, hücre canlılık testi (MTT) yapılmış ve okaliptüs balının her bir konsantrasyonunda kanser hücrelerinin yüzde canlılık oranları belirlenmiştir. Okaliptus balı uygulaması ile hücre hatlarının canlılıklarını %80 ve daha fazla kaybettikleri konsantrasyonlara ve bu konsantrasyonlarda hücrelerin canlılık oranlarına bakıldığında, %6.25 okaliptus balı konsantrasyonunda HeLa hücre hattının 48 ve 72 saatlerinde sırasıyla %7.6 ve %7.7, CaCO2 hücre hattının 72 saatinde %20.7; %12.5 okaliptus balı konsantrasyonunda HuH7 hücre hattının 48 ve 72 saatlerinde sırasıyla % 5.3 ve % 5.1, PC3 hücre hattının 72 saatinde %5.2, CaCO2 hücre hattının 48 saatinde %20.4; %25 okaliptus balı konsantrasyonunda PC3 hücre hattının 48 saatinde %7.7 canlılık oranları gösterdikleri görülmüştür.
scite is a Brooklyn-based organization that helps researchers better discover and understand research articles through Smart Citations–citations that display the context of the citation and describe whether the article provides supporting or contrasting evidence. scite is used by students and researchers from around the world and is funded in part by the National Science Foundation and the National Institute on Drug Abuse of the National Institutes of Health.
hi@scite.ai
10624 S. Eastern Ave., Ste. A-614
Henderson, NV 89052, USA
Copyright © 2024 scite LLC. All rights reserved.
Made with 💙 for researchers
Part of the Research Solutions Family.