The influence of moisture on the in vitro embryo germination and morphogenesis of babassu (Orbignya phalerata Mart.)

Abstract

ABSTRACT. The objective of this study was to evaluate the physiological quality of babassu (Orbignya phalerata Mart.) embryos as a function of desiccation. The fruits were placed in a convection oven at 37±2°C for 0, 3, 6, 9, or 12 days. After these periods, the moisture contents of the fruits and seeds were determined. A reduction in the water content occurred more rapidly in the fruits than in the seeds. The decrease in seed moisture content from 12.59% (on the basis of fresh weight) to 4.56% did not affect the percentage of germinated zygotic embryos; however, we did observe a decline in the vigor as the seed moisture content decreased. Embryos with a 4.56% moisture content developed into seedlings of shorter lengths after 30, 60, and 90 days of in vitro growth. The longest seedlings originated from embryos with a 10.42% moisture content after 90 days. Thus, it was evident that the babassu embryos were tolerant to desiccation, whereas the seedling length was negatively affected by a reduction in the seed moisture content. Therefore, babassu fruits may be dehydrated and stored without losing their viability, which thereby guarantees the conservation of their germplasm.Keywords: Arecaceae, desiccation tolerance, tissue culture.Influência da umidade na germinação e morfogênese in vitro de embriões de babaçu (Orbignya phalerata Mart.) RESUMO. O objetivo deste estudo foi avaliar a qualidade fisiológica de embriões de babaçu (Orbignya phalerata Mart.) em função da dessecação. Os frutos foram mantidos em estufa de circulação forçada a 37±2°C por 0, 3, 6, 9 e 12 dias. Após esses períodos, foi determinado o teor de água dos frutos e sementes, sendo também avaliado a percentagem de embriões zigóticos germinados in vitro, GRI (definir) e desenvolvimento das plântulas. A redução no teor de água ocorre mais rapidamente em frutos que em sementes. A diminuição no conteúdo de água da semente a partir de 12,59% (umidade inicial) para 4,56% não afeta a porcentagem de germinação in vitro dos embriões zigóticos, no entanto foi observado diminuição no vigor dos embriões à medida que decresce o teor de água da semente. Embriões com 4,56% de umidade desenvolveram as menores plântulas após 30, 60 e 90 dias de cultivo in vitro. As maiores plântulas foram obtidas de embriões com 10,42% de umidade, após 90 dias. Diante disso, fica evidente que os embriões de babaçu toleram a dessecação, mas que a altura das plântulas foi afetada negativamente pela redução do teor de água das sementes.Palavras-chave: Arecaceae, tolerância à dessecação, cultura de tecidos.

Micropropagation and in vitro conservation of Alcantarea nahoumii (Bromeliaceae), an endemic and endangered species of the Brazilian Atlantic Forest

“…However, this value is slightly above the level considered ideal for conservation of orthodox seeds. Seeds belonging to this category tolerate desiccation of 90% to 95%, retaining moisture of 5% to 10%, thus remaining viable for long periods (Ferreira & Borghetti, 2004;Silva et al, 2012;Barrozo et al, 2014).…”

Effects of drying temperature on viability of macaw palm (Acrocomia aculeata) zygotic embryos

“…According to Rubio Neto et al (2012), drying macaw palm fruit at 37°C for up to eight days makes the extraction of intact seeds easier and does not result in a loss of embryo vigour or seed viability. In this study, the germination of embryos decreased with increasing of temperature, although drying at 37°C did not affect the germination.…”

Obtenção da polpa de pequi e do leite de coco babaçu microencapsulados através da secagem por aspersão

“…Figura 2.7 -Mecanismo de reação do íon férrico para a determinação da atividade antioxidante pelo método FRAP. MIOTTO et al, 2012;SILVA et al, 2012;PINHEIRO et al, 2012 ).…”

“…As palmeiras de babaçus apresentam um tronco simples e robusto que pode crescer até 20 m de altura. O fruto cresce em cachos, e cada árvore pode produzir até 2.000 frutos por ano (MACHADO et al, 2006;SILVA et al, 2012). Esta espécie é distribuída solitariamente em florestas ou em áreas abertas e é mais comumente encontrada em áreas degradadas, onde a espécie é dominante.…”