Temperatura da água em bebedouros utilizados em instalações para aves de postura

Abstract

RESUMO:A temperatura da água exerce influência sobre o seu consumo pelas aves e sobre a produtividade das mesmas. Entretanto, existe carência de informações comparando a temperatura da água entre os bebedouros mais comumente empregados em aviários de postura no Brasil. Neste trabalho, avaliou-se a variação da temperatura da água para dois tipos de bebedouro: "nipple" e calha. O experimento foi conduzido em uma instalação comercial de postura, localizada na região Oeste do Paraná. Para a determinação da temperatura da água, das 8 às 18 h, foram instalados termômetros de mercúrio com o bulbo inserido no interior da água em bebedouros tipo "nipple" e calha, em dois galpões idênticos. Foi estimado o ITGU do ambiente a partir de dados obtidos de termômetros de globo negro instalados em local próximo ao da coleta de temperatura da água, na região central dos galpões. Os maiores valores de temperatura da água foram observados no sistema "nipple", que atingiu 31 ºC às 16 h, em média, enquanto no sistema calha atingiu 26,4 ºC. Observou-se a existência de relação entre a temperatura da água e os valores de ITGU, sendo o maior coeficiente de correlação encontrado para o sistema "nipple", de R 2 = 0,9040, enquanto para o sistema de calha foi de R 2 = 0,8424. Desconsiderando o aspecto sanitário, para as condições em que o trabalho foi desenvolvido, pode-se concluir que o melhor sistema, em termos de temperatura da água de bebida, foi o tipo calha.PALAVRAS-CHAVE: sistemas de fornecimento de água, desempenho térmico, aves de postura. WATER TEMPERATURE IN WATERERS USED IN LAYNG HENS HOUSINGSUMMARY: Animal's water consumption and productivity are influenced by the drinking water temperature. However, there is a lack of information comparing water temperature in nipple and continuous drinker systems, commonly employed in Brazilian layer hens housing. In this research, drinking water temperature variation was evaluated considering two waterier systems: nipple and continuous. The trial was conduced in a laying hens commercial housing, located in the West region of Paraná State, Brazil. For the water temperature recording, thermometers were placed inside the water in the nipple and the continuous drinker systems, in two similar buildings, from 8:00 AM to 6:00 PM. The BGHI (black globe humidity index) was estimated using the obtained data from black globe thermometers placed near the place where water temperature was recorded, in the central area of the building. The highest water temperature values were observed in the nipple system, that reached 31 ºC at 4:00 PM (average values), while in the continuous system it reached 26.4 ºC. A relation between water temperature and environmental BGHI values was calculated. The highest correlation coefficient was found for the nipple system. Without considering the sanitary aspect for the conditions in which the work was developed, it can be concluded that the best system is the continuous waterier, in terms of drinking water temperature.

Índíces de conforto térmico e concentração de gases em galpões avícolas no semiárido Paraibano

“…FURTADO et al (2004), avaliando a influência de sistemas de acondicionamento térmico na temperatura da água, na criação de frangos de corte, na região semiárida paraibana, concluíram que esta se mostrou, no horário das 11 às 13 horas, acima da ideal. KLOSOWSKI et al (2004), pesquisando a temperatura da água em diferentes bebedouros, em instalações para aves de postura, também relatam que, nos vários períodos estudados, a temperatura da água foi superior à recomendada, sendo para os bebedouros "nipple" e calha, valores de 27,9 e 24,8 o C, respectivamente.…”

Efeitos do tipo de bebedouro sobre a qualidade da água e o desempenho e a qualidade dos ovos de poedeiras comerciais

“…Klosowski et al (2004) também constataram que a temperatura da água nos bebedouros nipple e calha são influenciadas pela temperatura ambiente. De acordo com os pesquisadores, no bebedouro nipple, a água oferecida às aves apresentou temperatura mais elevada, em virtude das características do sistema.…”

Water intake behavior of broiler chickens exposed to heat stress and drinking from bell or and nipple drinkers

“…May & Lott (1992) reported that broilers submitted to cyclic temperatures developed different patterns of water intake, and different acclimation temperatures may be responsible for the development of different water intake and excretion capacities to maintain hydro-electrolytic balance (Wideman et al, 1994). Moreover, in some situations, the type of drinker influenced water temperature (Klosowki et al, 2004). Thus, information on water consumption and better knowledge of the behavioral aspects involved in water intake are extremely important to the understanding of behavioral processes involved in water intake and to provide broiler thermoregulation needs.…”