Suplementos utilizados como hidratantes nas fases pré-alojamento e pós-alojamento para pintos recém eclodidos

Abstract

Resumo -Dois experimentos foram conduzidos, para avaliar hidratantes em pintos oriundos de matrizes, em início de vida produtiva. O primeiro experimento estudou o efeito de hidratante comercial, na fase pré-alojamento, em pintos oriundos de matrizes com 25 semanas de idade, submetidos a dois intervalos entre nascimento e alojamento (0 e 48 horas); o agente não apresentou qualquer efeito favorável sobre a desidratação, a mortalidade e o desempenho até 21 dias. No segundo experimento, foi utilizado o bicarbonato de sódio como hidratante. A solução foi fornecida, durante 24 horas, a pintos oriundos de matrizes com 27 semanas de idade, após 0, 24 e 48 horas de intervalo entre nascimento e alojamento. Foi observada melhora na integridade do intestino, representada pelo aumento na densidade intestinal e peso do órgão com a suplementação eletrolítica. O aumento no intervalo entre nascimento e alojamento diminuiu o saco vitelino. Em ambos os experimentos, o aumento no intervalo entre o nascimento e o alojamento aumentou a desidratação e a mortalidade das aves, mas propiciou melhora no desempenho aos 21 dias, não tendo sido observados efeitos positivos dos hidratantes testados.Termos para indexação: alojamento, desidratação, eletrólito, qualidade de pinto. Supplements used as hydrating agents in pre-and post-lodging phases to newly-hatched chicksAbstract -Two experiments were carried out to evaluate hydrating agents to newly hatched chicks from breeders in early production life. The first experiment studied the effect of commercial hydrating agents in pre-lodging phase in chicks from breeders with 25 weeks of age and submitted to two intervals between hatching and lodging (0 and 48 hours). Agent did not show any favorable effects on dehydration, mortality and performance until 21 days of age. In he second experiment, sodium bicarbonate was used as hydrating agent. The solution was supplied for 24 hours, after 0, 24 and 48 hours intervals between hatching and lodging, to chicks from breeder of 27 weeks of age. The intestinal integrity increased, based on intestinal density and organ weight increment obtained with electrolytes supplementation. As the interval between hatching and lodging increased, the yolk sac decreased. In both experiments, the interval increasing between hatching and lodging promoted higher dehydration and mortality incidence, but performance was better at 21 days of age.Index terms: lodging, dehydration, electrolyte, chick quality. IntroduçãoA importância da qualidade dos pintos de corte é freqüentemente subestimada, em relação à manifestação do potencial genético da ave (Salazar, 2003); calcula-se que pintos de má qualidade podem chegar a custar 200 milhões de dólares à indústria avícola (Uni, 2003). A boa qualidade dos pintos que chegam à granja comercial é fundamental, para que seja alcançado um óti-mo desempenho ao final da criação. Peso adequado, acima de 40 g, e animais hidratados podem ser interpretados como característicos de aves de qualidade (Cunha, 2003).A chegada de pintos de peso e qualida...

Performance of Chicks Submitted to Fasting Post-Hatching and with Maltodextrine Supplementing to Diet as Hydrating and Energetic Additive

“…However, viability was higher in the broiler chickens fed with water with these additives, which differ from the results from Pedroso et al (2005) who found no effect of commercial hydrating in reducing the bird´s mortality subjected to post-hatching fasting.…”

“…Pedroso et al (2005) also observed better feed conversion in poultry fasted for 48 hours. For the authors, newly hatched and immediately housed chicks did not show good feed conversion by having an endogenous source of nutrition.…”

“…Different results were reported by Silva et al (2011) who observed higher body weight at 21 day old chicks that received supplements for 48 hours after hatching. Such differences were not observed by Pedroso et al (2005) when water with electrolyte´s presence or absence was provided to the chickens, this means that the electrolytes had no influence on the performance´s variables in 21 day old broiler chicken.…”

Influência da idade da matriz sobre a biometria de órgãos e a morfometria da mucosa do intestino delgado dos pintos à eclosão

“…De acordo com a disponibilidade de nutrientes na gema o vilo aumenta de 200 a 300% do 17º dia de incubação até a eclosão (UNI et al, 2000;PEDROSO et al, 2005a).…”

Desenvolvimento de órgãos do trato gastrintestinal e desempenho de frangos de corte arraçoados na fase pré-alojamento

“…Além disso, é vantajoso para o crescimento corporal (UNI et al, 1998), para a conversão alimentar e para a uniformidade do lote (SAKI, 2005). Aves, alimentadas imediatamente após a eclosão, utilizam as reservas do saco vitelino mais rapidamente (PEDROSO et al, 2005b), o que contribui para uma absorção mais rápida da gema (CUERVO et al 2002;UNI et al, 2003). O desenvolvimento do intestino também é mais rápido, quando os pintos são arraçoados imediatamente após a eclosão (NOY & SKLAN, 1998 1 Composição/ kg de Premix: VIT A, 3.000UI; VIT D3, 875UI; VIT E, 10.000UI; VIT K3, 1.000mg; VIT B1, 1.000mg; VITB2, 2.500mg; VIT B6, 1.625mg; VITB12, 5.000mg; Ac.…”