Abstract:RESUMO -Os parâmetros de fermentação ruminal de dietas contendo silagem de sorgo úmido em substituição à de milho úmido foram estudados em 12 fêmeas bovinas, com peso médio de 584 kg. O delineamento foi inteiramente casualizado com três tratamentos: substituição do milho úmido pelo sorgo úmido ensilado, nos níveis de 0, 50 e 100%. As dietas continham grão úmido de milho ou de sorgo ensilados, soja extrusada, uréia, feno de aveia (Avena sativa sp.), suplemento mineral e monensina. Adicionalmente, foi avaliada a… Show more
“…A capacidade de a silagem de grãos úmidos de sorgo conferir os mesmos potenciais de produção obtidos com a silagem de grãos úmidos de milho também foi relatada por Passini et al (2003), que trabalharam com vacas adultas canuladas alimentadas com dieta alto grão (80% MS) para avaliarem os efeitos da utilização de silagens de grãos úmidos de milho ou sorgo (triturados), ou da mistura de ambas (50:50), sobre a fermentação ruminal e a degradabilidade do volumoso. Esses autores não obtiveram efeitos significativos das dietas sobre nenhum dos parâmetros avaliados.…”
RESUMO -Avaliou-se o desempenho de bezerros alimentados após desaleitamento e até o abate com silagem de grãos úmidos ou grãos secos de milho ou sorgo para a produção de vitelos de carne rosa. Trinta bezerros holandeses foram distribuídos em delineamento em blocos casualizados, com cinco blocos e seis tratamentos, e alimentados com seis rações concentradas com teores similares de proteína (18,5% PB) e energia (3,2 Mcal EM/kg de MS), formuladas com: milho seco moído (MM); silagem de grãos úmidos de milho (SGUM); sorgo seco com tanino moído, (SCTM); silagem de grãos úmidos inteiros de sorgo com tanino (SGUISCT); sorgo seco sem tanino moído (SSTM); e silagem de grãos úmidos inteiros de sorgo sem tanino (SGUISST). Os animais foram recriados em piquetes coletivos até atingirem o peso pré-estabelecido para o abate (170 ± 10 kg PC). Não houve efeito das rações concentradas sobre a altura de cernelha, a idade ao abate, os dias no experimento e os ganhos de peso diários e totais. Os custos por kg de ganho de peso das rações contendo sorgo foram mais baixos que o das rações formuladas com milho. Todos os alimentos avaliados podem ser usados em rações concentradas para bezerros após o aleitamento, pois não comprometem o desempenho e conferem resultados similares.Palavras-chave: custos de produção, tanino, vitelos
Performance of Holstein calves fed after weaning with high moisture grains silage or dry ground grains of corn or sorghumABSTRACT -The performance of calves fed after weaning until slaughter with high moisture grains silage or dry ground grains of corn or sorghum was evaluated, for production of pink meat veal. Thirty Holstein calves were allotted to a complete randomized blocks experimental design with five blocks and six concentrate rations with similar contents of protein (18.5% CP) and energy (3.2 Mcal ME/kg DM), formulated with dry ground corn (GC), high moisture corn silage (HMCS), dry ground sorghum with tannin (GSWT), high moisture whole sorghum with tannin silage (HMWSWTS), dry ground sorghum without tannin (GSWTT) or high moisture whole sorghum without tannin silage (HMWSWTTS). The animals were raised in collective plots until reaching the fixed weight for slaughter (170 ± 10 kg BW). No treatment effects were observed on shoulder height and age at slaughter, days on experiment and daily and total weight gains. Costs per kg of weight gain of the concentrate rations containing sorghum were lower as compared with concentrate rations formulated with corn. All evaluated feeds could be used in concentrate rations for calves after weaning, because they do not impair performance and confer similar results.
“…A capacidade de a silagem de grãos úmidos de sorgo conferir os mesmos potenciais de produção obtidos com a silagem de grãos úmidos de milho também foi relatada por Passini et al (2003), que trabalharam com vacas adultas canuladas alimentadas com dieta alto grão (80% MS) para avaliarem os efeitos da utilização de silagens de grãos úmidos de milho ou sorgo (triturados), ou da mistura de ambas (50:50), sobre a fermentação ruminal e a degradabilidade do volumoso. Esses autores não obtiveram efeitos significativos das dietas sobre nenhum dos parâmetros avaliados.…”
RESUMO -Avaliou-se o desempenho de bezerros alimentados após desaleitamento e até o abate com silagem de grãos úmidos ou grãos secos de milho ou sorgo para a produção de vitelos de carne rosa. Trinta bezerros holandeses foram distribuídos em delineamento em blocos casualizados, com cinco blocos e seis tratamentos, e alimentados com seis rações concentradas com teores similares de proteína (18,5% PB) e energia (3,2 Mcal EM/kg de MS), formuladas com: milho seco moído (MM); silagem de grãos úmidos de milho (SGUM); sorgo seco com tanino moído, (SCTM); silagem de grãos úmidos inteiros de sorgo com tanino (SGUISCT); sorgo seco sem tanino moído (SSTM); e silagem de grãos úmidos inteiros de sorgo sem tanino (SGUISST). Os animais foram recriados em piquetes coletivos até atingirem o peso pré-estabelecido para o abate (170 ± 10 kg PC). Não houve efeito das rações concentradas sobre a altura de cernelha, a idade ao abate, os dias no experimento e os ganhos de peso diários e totais. Os custos por kg de ganho de peso das rações contendo sorgo foram mais baixos que o das rações formuladas com milho. Todos os alimentos avaliados podem ser usados em rações concentradas para bezerros após o aleitamento, pois não comprometem o desempenho e conferem resultados similares.Palavras-chave: custos de produção, tanino, vitelos
Performance of Holstein calves fed after weaning with high moisture grains silage or dry ground grains of corn or sorghumABSTRACT -The performance of calves fed after weaning until slaughter with high moisture grains silage or dry ground grains of corn or sorghum was evaluated, for production of pink meat veal. Thirty Holstein calves were allotted to a complete randomized blocks experimental design with five blocks and six concentrate rations with similar contents of protein (18.5% CP) and energy (3.2 Mcal ME/kg DM), formulated with dry ground corn (GC), high moisture corn silage (HMCS), dry ground sorghum with tannin (GSWT), high moisture whole sorghum with tannin silage (HMWSWTS), dry ground sorghum without tannin (GSWTT) or high moisture whole sorghum without tannin silage (HMWSWTTS). The animals were raised in collective plots until reaching the fixed weight for slaughter (170 ± 10 kg BW). No treatment effects were observed on shoulder height and age at slaughter, days on experiment and daily and total weight gains. Costs per kg of weight gain of the concentrate rations containing sorghum were lower as compared with concentrate rations formulated with corn. All evaluated feeds could be used in concentrate rations for calves after weaning, because they do not impair performance and confer similar results.
“…Resultados semelhantes foram obtidos por Passini et al (2003), que, avaliando a terminação de novilhos superprecoces sob dietas à base de ingredientes energéticos de silagem de grão úmido de sorgo ou grão seco de milho, também não verificaram diferença no GPD, PVF, na EGS e AOL. Huck et al (1999) também não verificaram diferença no desempenho e nas características de carcaça de novilhas alimentadas com silagem de grão úmido de sorgo a 35% de umidade e milho floculado, quando fornecidos em iguais proporções da dieta total (78% da MS total da dieta).…”
Section: Resultsunclassified
“…Variações na digestibilidade e, conseqüentemente, no desempenho animal podem ser explicadas parcialmente pelos efeitos de variedade (genótipo) e pelas técnicas de processamento (Hibberd et al, 1985). Dependendo do processamento físico do grão para a alimentação, o sorgo tem apresentado 85 a 100% do valor nutricional do milho e valor econômico em torno de 90% do valor do milho, no sistema de produção dos Estados Unidos (Pedersen et al, 2000). Costa et al (1999) destacaram que, no Brasil, ainda são escassas as informações no meio científico sobre o uso da silagem de grãos úmidos na alimentação animal, apesar do crescente emprego desta tecnologia no setor produtivo, especialmente de bovinos em sistemas intensivos de produção.…”
Objetivou-se com este estudo verificar diferenças no desempenho de animais jovens alimentados com dietas contendo grão úmido de milho ou sorgo. Utilizaram-se dois tratamentos experimentais, nos quais a dieta total possuía, como ingrediente energético principal, grão úmido de milho (TMU) ou grão úmido de sorgo (TSU). Noventa novilhos inteiros F1 Red Angus <FONT FACE=Symbol>´</FONT> Nelore, com 8 meses de idade e 240 kg de peso vivo médio inicial, foram alimentados durante 172 dias e divididos nos dois tratamentos, segundo delineamento inteiramente casualizado. Não foi verificada diferença para ganho de peso diário, ganho de peso total e peso final de abate. Com relação à carcaça, a área de olho-de-lombo, a espessura de gordura subcutânea e a espessura de gordura na garupa também não diferiram estatisticamente entre os tratamentos. Concluiu-se que a substituição integral do TMU pelo TSU não alterou o desempenho de bovinos jovens em confinamento.
“…A distribuição entre espécies foi: 11 trabalhos com bovinos (Berndt et al, 2002;Passini et al, 2003;Henrique et al, 2007;Silva et al, 2007;Putrino et al, 2007;Almeida Junior et al, 2008a, Almeida Junior et al, 2008bAlmeida Junior et al, 2008c;Igarasi et al, 2008a;Igarasi et al, 2008b;Almeida Junior et al, 2008d), três com ovinos (Reis et al, 2001;Almeida Junior et al, 2004a;Almeida Junior et al, 2004b) , quatro com suínos (Oliveira et al, 2004;Silva et al, 2005;Patrício et al, 2006;Lovatto et al, 2009), dois com eqüídeos (Santos et al, 2002;Oliveira et al, 2007) …”
ResumoO presente trabalho teve como objetivo realizar um estudo metanalítico para analisar os artigos publicados sobre a utilização de silagem grãos úmidos na alimentação animal entre os anos de 2000 e 2011, para tanto pesquisou-se todos os trabalhos publicados nesses anos nas revistas: Revista Brasileira de Zootecnia e Ciência Rural, admitindo-se apenas artigos que tenham tratamento controle e que avaliaram desempenho, característica de carcaça e parâmetros digestivos, com ou sem análise econômica. Os trabalhos foram tabulados em planilhas eletrônicas (Excel) e comparou-se todos os tratamentos com seus respectivos controle, chegando-se a conclusão que o
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