Níveis de concentrado em dietas de novilhos mestiços F1 Simental x Nelore: 1. Consumo e digestibilidades

Abstract

RESUMO -Realizou-se um experimento com o objetivo de avaliar os efeitos de níveis de concentrado nas rações sobre o consumo e as digestibilidades aparentes totais e parciais de matéria seca (MS), matéria orgânica (MO), proteína bruta (PB), extrato etéreo (EE), carboidratos totais (CHO), fibra em detergente neutro (FDN) e carboidratos não-estruturais (CNE). Foram estudados os efeitos das coletas de amostras, realizadas durante o dia e a noite, sobre as digestibilidades aparentes totais e parciais da MS e MO. Utilizaramse cinco novilhos F 1 Simental x Nelore, não-castrados, fistulados no rúmen, abomaso e íleo, alimentados à vontade com dietas que continham 25,0; 37,5; 50,0; 62,5; e 75,0% de concentrado e distribuídos em delineamento quadrado latino 5 x 5. Foram utilizados os fenos dos capins braquiária (Brachiaria decumbens, Stapf) e coast-cross (Cynodon dactylon), em proporções iguais. O óxido crômico foi usado como indicador para a determinação dos fluxos de digestas e excreção fecal. A adição de quantidades crescentes de concentrado à dieta produziu aumentos lineares nos consumos de MS, MO, PB, EE, CHO, CNE e NDT e redução no consumo de FDN. As digestibilidades aparentes totais de MS, MO, PB, EE, CHO e CNE cresceram linearmente com o aumento dos níveis de concentrado da dieta. As digestibilidades aparentes da FDN no rúmen e pós-rúmen não foram influenciadas pelos níveis de concentrado. A redução nos níveis de FDN das rações resultou em aumentos lineares do NDT e da digestibilidade aparente total da MS. Amostras representativas de fezes e digestas de abomaso e íleo podem ser obtidas utilizando-se somente coletas durante o dia. Palavras-chave: bovinos, concentrado, consumo, digestibilidade Concentrate Levels in the Crossbred F1 Simental x Nellore Bulls Diets. 1. Intake and DigestibilitiesABSTRACT -An experiment was carried out to evaluate the dietary concentrate levels on the intake, total and partial apparent digestibilities of dry matter (DM), organic matter (OM), crude protein (CP), ether extract (EE), total carbohydrates (CHO), neutral detergent fiber (NDF) and non structural carbohydrates (NEC). The effects of samples collections, realized on the day or the night, on the total and partial apparent digestibilities of DM and OM, were studied. Five F 1 Simental x Nellore bulls fistulated in the rumen, abomasum and ileum, full fed diets with 25.0, 37.5, 50.0, 62.5, and 75.0% of concentrate and allotted to 5 x 5 Latin square, were used. The hays of brachiaria (Brachiaria decumbens, Stapf) and coast-cross grasses (Cynodon dactylon) were used in the same proportions. The chromic oxide was used as indicator to determine the digesta flows and fecal excretion. The addition of increasing amounts of concentrate to the diet resulted in linear increases in the DM, OM, CP, EE, CHO, NEC and TDN intakes and reduction in the NDF intake. The total apparent digestibilities of DM, OM, CP, EE, CHO, NEC and TDN linearly increased with the increasing concentrate levels. The concentrate levels did not influence the NDF apparent dige...

Desempenho e avaliação econômica da terminação de tourinhos em confinamento alimentados com diferentes níveis de concentrado na dieta

“…Por outro lado, Tibo et al (2000) verificaram aumento do consumo de matéria seca (kg/dia) com o aumento do nível de concentrado na dieta, como resultado do aumento no consumo de energia.…”

“…Araújo et al (1998), estudando várias proporções de volumoso:concentrado para bezerros holandeses, Tabela 2 -Idade inicial e final, dias em confinamento, peso inicial e final, escore de condição corporal inicial e final de bovinos alimentados com diferentes níveis de concentrado na dieta (Van Soest & Mertens, 1984). Rações com alto teor de concentrado (acima de 75% na MS), baixo teor de fibra (abaixo de 25%) e digestibilidade elevada (acima de 66%) podem resultar em menor consumo de matéria seca, uma vez que as necessidades energéticas são atendidas em menores níveis de consumo (Van Soest, 1994). Mertens (1994) afirmou que a ingestão é limitada pelo efeito físico de enchimento quando o consumo de FDN é de 11 a 13 g/kg PV.…”

“…Os resultados deste estudo são similares aos encontrados por Tibo et al (2000) e Cardoso et al (2000). Ítavo et al (2002), no entanto, não verificaram diferenças no consumo de NDT e atribuíram esse fato à alta quantidade de nurientes digestíveis (2,24 kg/dia) provenientes do volumoso.…”

Níveis de energia em suplementos múltiplos para terminação de novilhos em pastagem de capim-braquiária no período de transição águas-seca

“…Contrariamente, Tibo et al (2000), Bürger et al (2000) e Berchielli (1994) não verificaram efeito do nível de concentrado sobre a digestibilidade aparente intestinal da MS. Adicionalmente, Ladeira et al (1999) e Tibo et al (2000) constataram efeitos lineares sobre a digestibilidade aparente intestinal da MO.…”

Digestibilidade e características ruminais de dietas com diferentes níveis de concentrado para bubalinos e bovinos

“…Em geral, o incremento nos teores de concentrado nas dietas resulta em aumentos na digestibilidade total dos nutrientes, com exceção da digestibilidade da FDN, que diminui ou não é influenciada pelo teor de concentrado (Bürger et al, 2000;Cardoso et al, 2000a;Tibo et al, 2000;Ítavo et al, 2002). Na maioria dos trabalhos para avaliação de níveis crescentes de concentrado na ração, utilizou-se como fonte energética o milho.…”