Inoculação de nutrientes em ovos de matrizes pesadas

Abstract

RESUMO -Foram conduzidos três experimentos para avaliar a influência da inoculação in ovo de ácido linoléico, glicose e glutamina em ovos de matrizes pesadas aos 16 dias de incubação sobre a eclodibilidade e o desempenho dos pintos até 10 dias de idade. O delineamento utilizado foi em blocos ao acaso, com cinco tratamentos, que consistiram da inoculação dos ovos, conforme descrito a seguir: experimento 1 -0, 100, 200 ou 300 µL de ácido linoléico; experimento 2 -0, 100, 200 ou 300 mg de glicose; experimento 3 -0, 10, 20 ou 30 mg de glutamina. Em todos os experimentos, o grupo controle foi representado por ovos íntegros não inoculados. Na fase pré-eclosão, cada um dos 130 ovos representou uma unidade experimental e, na fase pós-eclosão, cada tratamento contou com quatro repetições de 15 aves. A inoculação de ácido linoléico ou glicose aumentou a mortalidade embrionária, diminuiu a eclodibilidade dos ovos e prejudicou a relação peso do pinto:peso do ovo. Pintos mais leves foram obtidos com a inoculação in ovo de diferentes níveis de ácido linoléico. A inoculação in ovo com ácido linoléico, glicose e glutamina nas concentrações testadas não se mostrou adequada para melhorar características relacionadas à eclodibilidade e ao desempenho de aves até os 10 dias de idade.Palavras-chave: ácido linoléico, desempenho, eclodibilidade, glicose, glutamina, órgãos digestórios Nutrient inoculation in eggs from heavy breedersABSTRACT -Three experiments were carried out to evaluate the effects of in ovo inoculat ion of linoleic acid, glucose, and glutamine in chick eggs at 16 th day of incubation on hatchability and performance until 10 days of age. It was used a randomized block design with five treatments, as follows: in experiment 1, 0, 100, 200 or 300 µL of linoleic acid; in experiment 2, 0, 100, 200 or 300 mg of glucose; and in experiment 3, 0, 10, 20 or 30 mg of glutamine. The control was represented by the intact eggs in all experiments. In the pre hatch phase, each one of 130 eggs represented an experimental unit, and in post hatch phase each treatment had four replicates with 15 chicks each. The inoculation of linoleic acid or glucose increased embryo mortality and decreased hatchability and chick weight:egg weight ratio. In ovo inoculation of linoleic acid resulted in lighter chicks. In ovo inoculation of linoleic acid, glucose, and glutamine at different concentrations did not improve bird hatchability and performance until 10 days of age.Key Words: digestory organs, glucose, glutamine, hatchability, linoleic acid, performance IntroduçãoO rápido acesso do pinto ao alimento pode melhorar o desempenho por estimular as enzimas digestivas e o maior desenvolvimento das vilosidades intestinais (Geyra et al., 2001). Uni (2001) demonstrou que, quanto mais cedo a ave é alimentada, maior o desenvolvimento inicial do trato digestório e, portanto, melhor o peso vivo. O acesso do embrião a nutrientes pode melhorar o desenvolvimento do sistema digestório Smirnov et al., 2004), a eclodibilidade e o desempenho do frango. Com base nesta...

Inoculação de proteína isolada de soja em ovos embrionados oriundos de matrizes semipesadas com diferentes idades

“…Esses resultados corroboram os observados por Pedroso et al (2006) Não houve resultados significativos (P>0,05) da inoculação dos nutrientes sobre a biometria dos órgãos (Tab. 4).…”

“…O peso dos pintos foi utilizado para determinação de sua relação com o peso do ovo (Pedroso et al, 2006).…”

In ovo feeding of carbohydrates for broilers—a systematic review

“…Pedroso et al. (), Campos et al. (), Salmanzadeh () and Salmanzadeh, Ebrahimnezhad, Shahryar, and Beheshti () were penalised because they did not compare different types of carbohydrates, used only one volume of diluent solution and tested only one egg weight.…”

“…In 33% of the evaluated studies (Pedroso et al., ; Leitão et al., exp 1; Jia et al., ; Zhai, Gerard, et al. ; Zhai, Rowe, et al.…”

In ovo feeding and its effects on performance of newly-hatched chicks

“…In ovo inoculation of linoleic acid, glucose and glutamine in increasing quantities at the 16 th day of incubation had negative effects on hatchability and broiler performance up to 10 days of age (Pedroso et al, 2006). In a study with in ovo feeding at the 18 th day of incubation, Dos Santos et al (2010) injected six different solutions in ovo, either maltose 50% solution; a multivitamin solution; zinc and glycine (0.5%); glutamine (10%); a mixed solution of maltose, vitamins, zinc, glycine and glutamine; or saline solution.…”