Farelo de trigo na alimentação de poedeiras semipesadas na fase de recria

Araújo, Daniel de Magalhaes; Silva, José Humberto Vilar da; Araújo, José Anchieta de; Teixeira, Elisanie Neiva Magalhães; Filho, José Jordão; Ribeiro, Marcelo B.

doi:10.1590/s1516-35982008000100009

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“…Essa hipótese ratifica a afirmação de Álvarez & Basilio (1999) valor energético que seria perdido com a inclusão do farelinho de trigo. Os resultados obtidos neste estudo contrariam os encontrados por Araujo (2005) e Araujo et al (2008), que, em pesquisa com frangas de reposição semipesadas de 7 a 14 semanas alimentadas com rações contendo 0, 10, 20 e 30% de farelo de trigo, observaram redução de 0,03 g no ganho de peso e de aproximadamente 1,15 g no peso vivo final a cada 1% de farelo de trigo adicionado à ração. Esses autores relacionaram esses resultados ao aumento de aproximadamente 40% no teor de fibra.…”

Section: Resultsunclassified

“…Araujo (2005) e Araujo et al (2005Araujo et al ( , 2008, no entanto, em pesquisa com frangas semipesadas alimentadas no período de 14 a 19 semanas de idade com dietas contendo 0, 10, 20 e 30% de farelo de trigo e dois níveis de um complexo enzimático comercial (amilase, protease e celulase), observaram que o consumo de ração, o peso do ovo e a gravidade específica do ovo não foram afetados pela adição do farelo e trigo, independentemente da suplementação com complexo enzimático. De acordo com esses autores, o complexo enzimático não teve influência significativa (P>0,05) sobre nenhuma das variáveis estudadas, entretanto, a massa de ovos reduziu de forma linear, 0,13 g/dia para cada 1% de aumento do farelo de trigo na dieta ( Ŷ = 44,9065 -0,132645X; r 2 = 0,77), e a conversão por massa de ovos apresentou comportamento quadrático de acordo com o aumento do nível de farelo de trigo na ração ( Ŷ = 3,41107 -0,0947473X + 0,000920176X 2 ; r 2 = 0,98).…”

Section: Resultsunclassified

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Farelo de trigo e complexo enzimático na alimentação de poedeiras semipesadas na fase de produção

Araújo

Silva

Miranda³

et al. 2008

R. Bras. Zootec.

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RESUMO -O estudo foi conduzido com o objetivo de avaliar os efeitos da inclusão de farelo de trigo (FT) na ração com ou sem a suplementação de um complexo enzimático (CE) sobre o desempenho e a produção de ovos de frangas semipesadas na fase de produção. Foram utilizadas 288 frangas Lohmann Brown, distribuídas em delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 4 × 2, composto de quatro níveis de farelo de trigo (0, 3, 6 e 9%) na ração e da suplementação de complexo enzimático (0 ou 100 g/100 kg de ração), com oito tratamentos e seis repetições de seis aves. O complexo enzimático continha as enzimas β-galactosidase, galactomananase, xilanase e α-glucanase. O consumo de ração, o peso vivo final, a produção de ovos, o peso e a massa de ovos e a conversão por massa e por dúzia de ovos não foram afetados pela inclusão do farelo de trigo nas rações. A gravidade específica da casca dos ovos piorou com o aumento dos níveis de farelo de trigo nas dietas. Nenhuma característica foi afetada pela adição do complexo enzimático na ração, com exceção do peso do ovo, que melhorou de 62,74 para 64,28 g. Recomenda-se o uso de até 9% de farelo de trigo em rações para poedeiras em produção. A adição de α-galactosidase, galactomananase, xilanase e α-glucanase aumenta o peso dos ovos.Palavras-chave: alimento alternativo, enzimas exógenas, produção de ovos Wheat bran and enzymatic complex in the feeding of laying hens in the production phase ABSTRACT -The study was carried out with the objective to evaluate the effects of the inclusion of the wheat bran (WB) with or without supplementation of an enzymatic complex (EC) on the performance of semi-heavy hens in the eggproduction phase. A total of 288 Lohmann Brown pullets were used, distributed to a completely randomized design in 4 × 2 factorial arrangement, composed by four WB levels (0, 3, 6 and 9%) in the ration and enzymatic complex supplementation (0 or 100g/100 kg diet), with eight treatments and six replicates of six birds. The enzymatic complex contained the enzymes β-galactosidase, galactomananase, xilanase and α-glucanase. Feed intake, final body weight, egg production, egg weight, egg mass, egg mass feed conversion or egg dozen feed conversion was not affected by WB inclusion in the diets. Egg shell specific gravity deteriorated as WB levels increase in the diets. None of the characteristics was affected by the enzymatic complex supplementation, except for egg weight, that improved from 62.74 to 64.28 g. Then, the use up to 9.0% of wheat bran in the ration is recommended for semi-heavily chickens in the production phase. The supplementation of α-galactosidase, galactomannanase, xylanase and α-glucanase improve egg weight.

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Section: Resultsunclassified

Farelo de trigo e complexo enzimático na alimentação de poedeiras semipesadas na fase de produção

Araújo

Silva

Miranda³

et al. 2008

R. Bras. Zootec.

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“…O aumento em cerca de 40% do teor de fibra bruta, da ração basal para a ração com 30% de FT, pode ter afetado negativamente a utilização dos nutrientes, em virtude da fibra atuar como uma "barreira", impedindo que as proteases tenham acesso aos locais nas células vegetais onde estão depositados os aminoácidos. Araujo et al (2005Araujo et al ( , 2008a) trabalhando com frangas de reposição de 7 a 14 semanas, também observaram comportamento semelhante, com a diminuição do ganho de peso em cerca de 0,03g e do peso vivo final em 1,15g, para cada aumento de 1% na inclusão do FT, na ração. Embora os níveis de 10 e 20% de inclusão do FT não tenham diferido do controle (P>0,05), quando o FT foi incluído em 30% na ração, a conversão alimentar piorou significativamente.…”

Section: Fase De Recriaunclassified

“…Para o peso inicial do ovo, houve tendência de aumento com os crescentes níveis de FT, entretanto não houve efeito significativo (P>0,05). Araujo et al (2005Araujo et al ( , 2008a, trabalhando com poedeiras alimentadas com rações contendo níveis crescentes de inclusão de FT (0 a 30%) das 7 às 19 semanas de idade, comprovaram o efeito residual do FT em retardar o início da postura e aumentar o peso inicial dos ovos, resultados que corroboram com os do presente estudo. O total de dias transcorridos desde a postura do primeiro ovo até completar 50% de produção, também foi aumentado de forma linear com a inclusão do FT, mas também não houve efeito significativo (P>0,05).…”

Section: Fase De Recriaunclassified

Farelo de trigo e complexo enzimático na alimentação de frangas de reposição

et al. 2008

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RESUMOForam avaliados os efeitos da inclusão do farelo de trigo (FT) com e sem a suplementação da ração com um complexo enzimático (CE), composto de amilase, protease e celulase, sobre o desempenho de frangas semipesadas (15 semanas de idade) e seu efeito residual na produção de ovos. Foram utilizadas 288 frangas, distribuídas em delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 4X2, sendo quatro níveis de FT e dois níveis de um CE na ração: 0 (controle), 10, 20 e 30% X suplementação com 0 ou 50g de um CE/100 kg de ração, resultando em oito tratamentos, com seis repetições. Na fase de crescimento, o consumo de ração, o ganho de peso, a conversão alimentar e o peso vivo foram melhores para as aves que receberam as dietas isentas de FT. A adição do CE diminuiu o consumo de ração nas dietas com 0 e 30% de FT. Durante a fase de produção, o uso do CE na ração de recria sem FT aumentou o peso vivo das aves, mas reduziu no nível de 30% de FT. A produção de ovos diminuiu no nível de 20% de FT quando a dieta foi suplementada com o CE. As conversões alimentares no nível de 10% de FT foram semelhantes ao controle. Observou-se efeito quadrático do nível de FT sobre a conversão por massa de ovos, que foi melhor com 8,01%. Portanto, recomenda-se até 8,01% de inclusão do farelo de trigo na ração de poedeiras semipesadas de 15 a 19 semanas de idade. Termos para indexação:Alimento alternativo, enzimas exógenas, produção de ovos. ABSTRACTThis study was carried out with the aim of evaluating the effects of the inclusion of the wheat bran (WB) and the addition of an enzymatic complex (EC), amylase, protease and celullase contained, on the performance of semi-heavily pullets from 14 weeks of age and its residual effect on egg-production phase. 288 pullets were used, distributed in a completely randomized design in a factorial arrangment 4X2, being the following levels of WB in the ration: 0 (control), 10, 20 and 30% X 0 or 50g of a EC/100 kg of diet, resulting in eight treatments, with six replicates of six birds. The EC contained the enzymes amylase, protease and celullase. In the growth phase, FI, WG, FC and LW showed better for the birds that received the diets without FT. The addition of the EC decreased the consumption in the diets with 0 and 30% of WB. During the production phase, the use EC in the level 0% of WB increased LW of the birds, but it reduced in the level 30% of WB. The production of eggs fell in the level of 20% of WB when the diet was supllementing with EC. The feed conversion in the level of 10% of WB was similar to the control. Quadratic effect of the level of WB was observed on the feed egg-mass conversion, that was better with 8,01%. Therefore, it is recommended up to 8.01% of inclusion of the wheat bran in the ration of semi-heavily pullets from 14 to 19 weeks of age.

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“…Likewise, a linear increase in the age at first egg laid was observed when the birds were fed PRB at levels above 5% in the diet. In some researches it has been observed that lighter birds at the end of growing phase showed lower egg mass production and impaired feed conversion at laying phase (ARAÚJO et al, 2008). Thus, there is concern with suitable body weight at beginning of laying period to Japanese quails.…”

Section: Resultsmentioning

confidence: 99%

Parboiled rice bran in japanese quail diets at growing phase and residual effect at laying period

et al. 2013

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Rice is the second largest cereal crop in the world and the by-products resulting from rice processing for human consumption are potential feedstuffs to compose poultry diets. In this sense, it was evaluated the influence of parboiled rice bran (PRB) in diets for Japanese quails in growing phase on the performance and digestibility, besides of residual effects and characteristics of egg quality in laying phase. A total of 324 Japanese quails with 7 days of age were distributed in a completely randomized design, with 6 treatments and 6 replicates of 9 birds. The treatments consisted of 6 isonutritives diets, being a control diet without PRB and the others containing 5, 10, 15, 20 and 25%. At the end of growing phase the birds were allotted in cages and fed the same diet without PRB at laying phase. At growing phase, the inclusion of PRB up to 5% promoted linear reduction in dry matter and gross energy digestibilities of diet; however a linear increase in metabolizable energy was noted. Feed intake, weight gain and final weight were reduced but not altering feed:gain ratio and body composition. At laying phase, the inclusion of PRB increased the age at first egg production but no influence was verified at age to reach 50% of egg production. No effect was verified at laying percentage, feed intake, weight and egg mass and feed:gain ratio. In economical evaluation, the inclusion of up to 25% of parboiled rice bran provided best economical indexes. The inclusion of PRB Japanese quails diets at growing phase can be recommended in levels up to 25%, without incurring future losses at laying phase.Index terms: Alternative feedstuff, body composition, performance. RESUMOO arroz é a segunda maior cultura cerealífera do mundo e os subprodutos resultantes de seu processamento do arroz para o consumo humano são potenciais ingredientes para compor as rações para aves. Nesse sentido, objetivou-se, neste estudo, avaliar a inclusão de diferentes níveis de farelo integral de arroz parboilizado (FIAP) em rações para codornas japonesas em crescimento quanto à digestibilidade dos nutrientes da dieta, desempenho, maturidade sexual e composição corporal e seus efeitos na fase de postura quanto à produção e características dos ovos. Foram utilizadas 324 codornas japonesas com 7 dias de idade, distribuídas em delineamento inteiramente casualizado, com 6 tratamentos e 6 repetições de 9 aves. Os tratamentos consistiram em 6 rações isonutrientes, sendo uma ração controle, sem FIAP e as demais contendo 5, 10, 15, 20 e 25% de FIAP. Ao final da fase de crescimento, as aves foram transferidas para o galpão de produção, sendo alimentadas com uma mesma ração de postura por 63 dias, sem inclusão de FIAP. Na fase de crescimento, a inclusão de FIAP acima de 5% promoveu redução linear na digestibilidade da matéria seca e energia bruta da ração, havendo aumento linear nos valores de energia metabolizável das rações. O consumo de ração, ganho de peso e peso final reduziram sem alterar a conversão alimentar e a composição corporal. Na fase de pr...

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Farelo de trigo na alimentação de poedeiras semipesadas na fase de recria

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Farelo de trigo e complexo enzimático na alimentação de poedeiras semipesadas na fase de produção

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Farelo de trigo e complexo enzimático na alimentação de frangas de reposição

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