Farelo de crambe (Crambe abyssinica) em rações para frangos de corte

Abstract

Alimentos alternativos. Fatores antinutricionais. Fibra bruta.resUMo Um experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar a substituição da proteína da ração pela proteína do farelo de crambe (Crambe abyssinica) sobre o desempenho dos frangos de corte na fase inicial (oito a 21 dias). Foram utilizados 420 pintos machos da linhagem Cobb 500®, distribuídos em delineamento experimental inteiramente casualizado com cinco tratamentos e quatro repetições de 21 aves por unidade experimental. Os tratamentos experimentais constituíram de uma ração testemunha sem o farelo de crambe e os demais pela substituição da proteína da ração nos níveis de 5, 10, 15 e 20%. Não houve efeito significativo para conversão alimentar dos frangos, no entanto, observou-se efeito linear decrescente para o consumo de ração e o ganho de peso das aves, à medida que a proteína do crambe substituiu a proteína da ração. Verificou-se redução do consumo de ração aos níveis de 10, 15 e 20% de substituição da proteína. Para o ganho de peso, os menores valores observados foram para os níveis de 15 e 20% de substituição, enquanto que os níveis de 5 e 10% não diferiram em relação ao tratamento testemunha. Portanto, recomenda-se a substituição do farelo de crambe na ração até o nível de 10% por não influenciar negativamente no ganho de peso dos frangos de corte.inforMation Cronología del artículo. Recibido/Crambe (Crambe abyssinica) meal in diets for broilers chickens sUMMarY A experiment was conducted to evaluate the substitution of the crude protein from the ration for the protein from crambe (Crambe abyssinica) meal on the performance of broilers in starter phase (eight to 21 days). A total of 420 male chicks of the Cobb strain were used, distributed in a completely randomized design, with five treatments and four replications of 21 broilers each. The experimental treatments consisted of a control diet without the crambe meal and other substitution of protein from ration for crude protein from crambe meal in levels of 5, 10, 15 and 20%. There was no significant effect for the feed conversion of the chickens, however, there was a decreasing linear effect for feed intake and weight gain of the birds, to the extent that crambe protein replaced the protein ration. A Reduction in the feed intake at 10, 15 and 20% levels of protein substitution was observed. For the weight gain, the lowest values observed were for the 15 and 20% replacement levels, whereas the levels of 5 and 10% did not differ in relation to the control treatment. Therefore, it can be recommended to replace the crambe meal in the feed level of 10% without negatively influencing the weight gain of broilers. additional keYwordsAlternative foods. Anti-nutritional factors. Crude fiber.

Quality of Broilers Fed Diets Containing Dry Distillery Grains

“…Length, weight and percentage of proventriculus, spleen, duodenum, jejunum, ileum, heart, gizzard, liver, spleen, abdominal fat of chickens to mixed 35 days fed with diets containing levels of DDGS ISSN 2166-0379 2020 The non-starchy polysaccharides can interfere with the animal's performance, depending on their concentration, being resistant to hydrolysis in the digestive tract (Brito et al, 2008). These compounds cannot be degraded by endogenous enzymes, affecting the digestibility of nutrients, decrease the energy of the diet and modify the length of stay of food in the digestive tract (Pinheiro et al, 2017).…”

Desempenho, consumo e digestibilidade de nutrientes em cordeiros alimentados com níveis crescentes de farelo de crambe

“…A maior questão sobre os riscos à saúde provocados por este fator antinutricional é o desconhecimento dos níveis de tolerância, do grau de variação do risco individual e da influência de fatores ambientais sobre a capacidade de detoxificação no organismo animal (Pinheiro et al, 2017). Pouco se sabe sobre a concentração ideal de inclusão do farelo de crambe na alimentação de ruminantes, baseado nisto objetivou-se avaliar o efeito de inclusão crescente da proteína bruta do farelo de crambe na dieta de cordeiros confinados substituindo Research, Society and Development, v. 9, n. 10, e4539108859, 2020 (CC BY 4.0) | ISSN 2525-3409 | DOI: http://dx.doi.org/10.33448/rsd-v9i10.8859 a proteína bruta do concentrado sobre o desempenho produtivo, consumo e digestibilidade aparente de nutrientes, síntese de proteína microbiana, balanço de nitrogênio e função hepática associados a efeitos antinutricionais.…”