“…Para conocer las variables de maduración que usan los estudios científicos para determinar los estados de madurez de las frutas climatéricas tropicales, se realizó una revisión literaria de artículos científicos especializados en los estados de madurez de las frutas climatéricas tropicales. Se analizaron los 40 artículos siguientes: (Alia-Tejacal et al, 2002), (Álvarez-Herrera et al, 2009), (Arrieta et al, 2006), (Aular et al, 1995), (Azcón & Talón, 2013), (Balaguera et al, 2009), (Bolívar-Fernández et al, 2009), (Camacho et al, 2014), (Coronado et al, 1998), (Carvalho & Betancur, 2015), (Daza et al, 2015), (de Borrero et al, 1992), (De La Cruz, 2010), (del Pilar Pinzón et al, 2007, (Espinosa et al, 2015), (Fischer & Martínez, 1999), (Fischer et al, 2018), (Forero et al, 2014), (Gómez et al, 2005), (Guacaneme et al, 2015), (Hernández & Fischer, 2009), (Hernández et al, 2007), (Loaiza, 2014), (López et al, 2004), (Mendoza & Rodríguez, 2012), (Moreno & Oyola, 2016), (Niño et al, 2008), (Parra & Fisher, 2013), (Paternina et al, 2013), (Quintero, 2013), (Siller-Cepeda et al, 2009), (J. Siller-Cepeda et al, 2004), (Solarte et al, 2010), (Suárez et al, 2009), (Torres et al, 2013), (Tosun et al, 2011), …”