Estado nutricional e hábitos alimentares de dependentes químicos em tratamento ambulatorial

Abstract

rESUMo objetivo: Identificar o estado nutricional e hábitos alimentares de pacientes masculinos em recuperação de dependência química em acompanhamento ambulatorial de uma unidade de adição. Métodos: Estudo transversal com 25 pacientes adultos em tratamento ambulatorial para dependência química. Foram aferidos parâmetros antropométricos (peso, estatura, circunferência da cintura e índice de massa corporal) e de composição corporal (bioimpedância elétri-ca), e foram investigados hábitos alimentares (Questionário de Frequência Alimentar -QFA). As variáveis categóricas são apresentadas como frequências e percentuais e as variáveis contínuas, como média e desvio-padrão ou como mediana e intervalo interquartil. resultados: Observou-se índice de massa corporal médio de 27,73 ± 4,15 kg/m², com prevalência de sobrepeso de 80% e obesidade de 8%. A média da circunferência da cintura foi de 96,60 ± 9,84 cm e a de percentual de gordura corporal, de 23,24 ± 6,44. A maior parte da amostra estudada [20 (80%)] refere realizar quatro ou mais refeições por dia e 72% referiram aumento do consumo alimentar no período de abstinência. A preferência por alimentos específicos no período de abstinência foi relatada por 12 (48%) pacientes. Em relação ao consumo de alimentos ultraprocessados, destaca-se o consumo diário de pão francês (68%), pães brancos de forma (16%), sucos artificiais (48%), refrigerantes (32%), queijo amarelo (36%), embutidos com alto teor de gordura (36%) e balas e chicletes (32%). Conclusão: Os resultados mostram prevalência elevada de sobrepeso e obesidade, além de medida de circunferência da cintura alterada, relato de aumento da ingestão alimentar e consumo diário e semanal elevado de alimentos ultraprocessados. aBStraCt objective: To identify the nutritional status and dietary habits of male patients recovering from chemical dependency in an ambulatory treatment of an addition unit. Methods: Crosssectional study with 25 male patients in ambulatorial treatment for chemical dependency. Anthropometric parameters (weight, height, waist circumference and body mass index) and body composition (bioelectrical impedance) were measured and dietary habits (Food Frequency Questionnaire) were investigated. Categorical variables are shown as frequencies and percentages and continuous variables as mean and standard deviation or as median and interquartile range. results: It was found a body mass index mean of 27.73 ± 4.15 kg/m², with a prevalence of overweight in 88% of the sample. The waist circumference mean was 96.60 ± 9.84 cm and a

Risco cardiovascular de usuários de um centro de atenção psicossocial em álcool e drogas

“…No presente estudo, a maioria dos dependentes químicos eram adultos jovens, viviam sem companheira e tinham ensino fundamental completo ou incompleto. Sendo evidenciado em diversos estudos resultados semelhantes (25)(26)(27) .…”

“…Resultado diferente foi encontrado em estudo que teve por objetivo identificar o estado nutricional de usuários adultos, do sexo masculino, atendidos em um ambulatório para dependentes químicos no Sul do Brasil, no qual 88% estavam com excesso de peso. E dados semelhantes por apresentar risco elevado para DCV de acordo com a CC (26) .…”

Desenvolvimento e avaliação de oficinas culinárias a partir do uso integral dos alimentos em um CAPS AD

“…O uso abusivo de álcool e outras drogas altera a percepção que os usuários têm de si mesmos, interferindo nos hábitos alimentares e no estado nutricional podendo levar a desnutrição e ao sobrepeso. As alterações nutricionais sofridas pelos usuários de álcool e outras drogas são em decorrentes de uma dieta pobre em frutas e vegetais e rica em gorduras e açúcares, o que leva a observar altos índices de sobrepeso e obesidade nesses indivíduos, além de fatores associados à má nutrição que incluem a anorexia induzida pelo uso de álcool e outras drogas (TOFFOLO CF, et al, 2013;FERREIRA IB, et al, 2015).…”

Estado nutricional e consumo alimentar de usuários de crack de um município do litoral norte do estado do Rio Grande do Sul

“…2016. 112 ISSN 2317-2460 percentual de gordura corporal abaixo do preconizado e de IMC em eutrofia à internação, os pacientes apresentavam relação cintura-quadril indicativa de excesso de gordura abdominal, ao que os autores apontam como fator de risco no dependente de crack, uma vez que está associado à doença cardiovascular e morbimortalidade.Ferreira et al22 contemporizam resultados de outros autores mostrando IMC eutrófico 4,8 na maioria dos indivíduos em abstinência em comunidade terapêutica, sugerindo que esses estudos envolvem indivíduos cuja autonomia relativa a opções alimentares é relativamente restrita, pela oferta de alimentação-padrão. Apesar da lógica argumentação, no presente estudo observamos elevada frequência de indivíduos em sobrepeso ou obesidade segundo o IMC.…”

“…Entre outras estratégias comportamentais e farmacológicas, comer para o alívio da fissura por crack foi citado por usuários, que relataram comer compulsivamente e geralmente carboidratos23 . No estudo de Ferreira et al22 , 48% dos indivíduos em tratamento para dependência química relataram preferência por algum tipo de alimento; destes, 75% relataram doces e chocolates. O estudo de Teo et al4 encontrou 45,5% de excesso de peso em indivíduos em comunidade terapêutica em tratamento para dependência química, mostrando que a alimentação na instituição pode contribuir para o excesso de peso, uma vez que foram evidenciados desequilíbrios entre os grupos alimentares, elevada oferta de frituras e de carboidratos complexos.…”