Determinação de daidzeína, genisteína e gliciteína em cápsulas de isoflavonas por cromatografia em camada delgada (CCD) e cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE)

Abstract

Unitermos: Isofl avonas, genisteína, daidzeína, gliciteína, CCD, CLAE.ABSTRACT: "Determination of daidzein, genistein and glycitein in isofl avone capsules by thin layer chromatography (TLC) and high performance liquid chromatography (HPLC)". The use of herbal products and supplements based on isofl avone dry extracts has increased considerably in the last decade, mainly due to benefi cial effects to relief of the menopausal symptoms credited to those compounds. Genistein, daidzein and glycitein are the most abundant isofl avone aglycones found in soy extract, where they also occur as glycosides. Concerning their uses, there is neither standardization regarding the minimum content of each aglycone in the extracts or capsules, nor an offi cial method to the quality control of these products. The present work presents a TLC method for qualitative analysis of the three aglycones and their glycosides in extracts and capsules of isofl avones, before and after acid hydrolysis. The quantitative analysis of the isofl avone capsules, carried out by high performance liquid chromatography (HPLC), showed high variation in the content of the three aglycones, after acid hydrolysis. The contents varied in the following way, in the 18 batches of evaluated capsules: daidzein (13.34 to 76.20 mg/ capsule), genistein (0.61 to 27.18 mg/capsule) and glycitein (0.49 to 8.80 mg/capsule).Keywords: Isofl avones, genistein, daidzein, glycitein, TLC, HPLC. INTRODUÇÃONos últimos anos, os fi toestrógenos têm sido alvo de vários estudos, devido à sua possível atividade estrogênica (Anderson et al., 1999). As isofl avonas são os fi toestrógenos mais comuns, sendo encontradas em abundância nos grãos de soja (Glycine max L.) e seus derivados. Daidzeína, genisteína e gliciteína são as isofl avonas presentes em maior proporção na soja, ocorrendo também na forma de glicosídeos, denominados daidzina, genistina e glicitina, respectivamente (Figura 1) (Duncan et al., 2003). Há um crescente interesse no benefício potencial das isofl avonas em vários aspectos da saúde humana, particularmente nas doenças ocidentais e crônicas, como vários tipos de cânceres hormônio-dependentes, doenças cardiovasculares, osteoporose e, principalmente, no alívio dos sintomas relacionados à menopausa (Duncan et al., 2003).Devido aos efeitos colaterais decorrentes da terapia de reposição hormonal convencional, e à alta incidência dos sintomas indesejáveis associados à menopausa, a manipulação de cápsulas contendo 617 Determinação de daidzeína, genisteína e gliciteína em cápsulas de isofl avonas por cromatografi a em camada delgada (CCD) Rev

Atividade anti-helmíntica dos flavonóides isolados das raízes de Andira anthelmia (Leguminosae)

“…As frações acetato de etila, n-butanol e metanol, por mostrarem uma atividade antihelmíntica signifi cativa, foram submetidas a técnicas de isolamento e purifi cação por coluna cromatográfi ca, coluna de Sephadex LH-20 e CCDP. As substâncias foram identifi cadas por analises espectroscópicas e comparação com dados da literatura; biochanina A (1) e biochanina (Silva et al, 2000), genisteína (2) (Demuner et al, 2003;César et al, 2007), biochanina A 7-O-β-D-glucopiranosídeo (3) (Rao et al, 1989) (Ma et al, 1998) e catequina (6) (Foo & Karchesy, 1989).…”

Controles físico, físico-químico, químico e microbiológico dos frutos de Dimorphandra mollis Benth., Fabaceae

“…Entretanto, algumas substâncias químicas são bastantes características para um determinado vegetal, e desta forma podem servir como parâmetro para sua caracterização e identificação (César et al, 2007;Migliato et al, 2007;Nascimento et al, 2008). Os dados da análise fitoquímica preliminar, realizados com frutos de D. mollis mostraram a presença de taninos condensados: reação de gelatina positiva (precipitação), reação do cloreto férrico positiva (coloração verde) e reação de acetato de chumbo negativa; saponinas: formação de espuma e flavonóides: reação de Taubock positiva (fluorescência amarelo-esverdeada), reação de Pew positiva (coloração vermelha), reação de Shinoda positiva (coloração vermelha), reação de cloreto férrico positiva (coloração verde) e reação cloreto de alumínio positiva (fluorescência amarelo-esverdeada), caracterizando a classe a flavonol.…”

Development and Validation of an HPLC–DAD Method for Analysis of the Six Major Isoflavones in Extracts from Soybean Processing

“…In addition, TLC has been applied for monitoring the efficiency of hydrolysis of glucoside groups of isoflavones, but limited only to qualitative assessment [5][6][7].…”