Consumo, digestibilidade e estimativa do valor energético de alguns volumosos por meio da composição química

Abstract

Intake, digestibility and energetic value estimates of feedstuff through chemical compositionNutrient intake, apparent digestibility and total digestible nutrients (TDN) levels of sugar cane, elephant grass silage, corn silage and sorghum silage were evaluated in sheep. The TDN values of feeds were also estimated with the equations proposed by NRC (2001). Twenty male castrated rams, housed in individual pens, were distributed in a randomized design in four treatments (feedstuffs) and five repetitions (animals). Nutrient apparent digestibility was determined by using total collection of feces. To compare predicted TDN values with in vivo TDN values, data were adjusted to a linear regression model. Sheep fed with the silages consumed larger amounts (P < 0.05) of nutrients than those fed with sugar cane. There was not difference (P > 0.05) for TDN intake among silages. The apparent digestibility of the dry matter (DM), organic matter (OM), crude protein (CP), ethereal extract (EE) and neutral detergent fiber (NDF) did not differ (P > 0.05) among treatments. There was difference (P < 0.05) between predicted and in vivo values of TDN. The equations proposed by NRC (2001) were not suitable to predict energetic value of tropical forages. Avaliou-se o consumo, a digestibilidade dos nutrientes e o teor de nutrientes digestíveis totais (NDT) da cana-deaçúcar e das silagens de capim-elefante, de milho e de sorgo em ovinos. Além disso, estimou-se o teor de NDT de acordo com o sistema de equações proposto pelo NRC (2001). Foram utilizados 20 ovinos, sem raça definida, machos, castrados, alojados em gaiolas de metabolismo, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado, sendo quatro tratamentos (volumosos) e cinco repetições (animais). A determinação da digestibilidade dos nutrientes foi realizada pela coleta total de fezes, com uso de sacolas coletoras. A comparação dos valores de NDT observados e estimados foi feita por meio do ajuste do modelo de regressão linear simples dos valores preditos sobre os valores observados. Os ovinos alimentados com as silagens consumiram maiores quantidades (P < 0,05) de matéria seca (MS), proteína bruta (PB), extrato etéreo (EE) e fibra em detergente neutro (FDN) em relação aos alimentados com cana-de-açúcar. Não houve diferença (P > 0,05) para o consumo de NDT entre as silagens. As digestibilidades aparentes da MS, MO, PB e EE não diferiram (P > 0,05) entre os tratamentos. Constataram-se diferenças (P < 0,05) entre os valores estimados e observados de NDT e das frações digestíveis da PB, da FDN e dos carboidratos não-fibrosos (CNF). As equações propostas pelo NRC (2001) mostraram-se inadequadas para estimar o valor energético dos volumosos para ovinos.Palavras-chave: Fibra em detergente neutro, nutrientes digestíveis totais, ovinos, silagem, valor nutritivo.

Intake, performance and nutrient digestibility of sheep fed sugarcane treated and ensiled with calcium oxide or urea

“…Rocha Júnior et al (2003) found 18.43% digestibility for the NDF of fresh sugarcane and Campos et al (2010) verified greater nutrient intake in diets based on fresh sugarcane silage (NDF = 48.87%). Pontes (2007) verified that the use of calcium oxide did not affect the digestibility of total carbohydrates.…”

Determinación del contenido energético de materiales forrajeros a través de la relación entre la técnica de producción de gas in vitro y la ecuación mecanicista del NRC (2001)

“…Contenido energético de pastos y ensilajes con la metodología de NRC (2001 (Andrade, 2006;Boga et al, 2014;Boschini-Figueroa, 2006;Campos et al, 2010;Ferro et al, 2013;Giraldo et al, 2006;Villalobos, 2006).…”

Perfil agronômico, fermentativo e bromatológico da silagem obtida do consórcio entre milho e soja

“…Existem componentes que determinam o valor energético dos alimentos utilizados nas dietas de ruminantes como os CNF (Campos, et al, 2015). Neste trabalho, pode-se observar na Tabela 7, que a inclusão da soja reduziu os teores de CNF, quando se compara com a silagem do milho, e isso pode estar associado a menor participação de grão de milho na silagem.…”