Agricultura de traspatio y agroecología en el proyecto estratégico de seguridad alimentaria (PESA-FAO) del Estado de Puebla

Abstract

La presente investigación tuvo como objetivo evaluar el grado de conocimiento y de transferencia de innovaciones agroecológicas por parte de las Agencias de Desarrollo Rural (ADR) participantes en el PESA-FAO, en el estado de Puebla, bajo la hipótesis de que las que poseyeran este conocimiento y lo transfirieran a sus grupos de atención desarrollan mejores capacidades para la seguridad y soberanía alimentaria. Se seleccionaron 10 microrregiones de las regiones Norte, Negra y Mixteca del estado de Puebla, donde operan igual número de ADR. Se aplicó una entrevista semiestructurada al personal técnico de las ADR y una encuesta a beneficiarios. Dentro del PESA el traspatio es uno de los espacios con mayor relevancia, con el potencial de complementar buena parte de la dieta de las familias rurales. Las prácticas agrícolas sustentables juegan un papel importante en el trabajo de las ADR, aunque los técnicos no cuentan con el conocimiento teórico sobre la agroecología; por otro lado, los beneficiarios realizan varias técnicas con un enfoque agroecológico. Este no es explícito dentro del planteamiento teórico del PESA, por lo que se recomienda se incluya de manera clara y que los técnicos cuenten con un conocimiento agroecológico que puedan compartir con las familias.

Backyard Agricultural Production as a Strategy for Strengthening Local Economy: The Case of Chontla and Tempoal, Mexico

“…Backyard agriculture has been studied as a family subsistence system, with agrobiodiversity and agroecological practices as its main strengths [3,44]. This research presents a case study of the Chontla and Tempoal municipalities in Veracruz, Mexico, and demonstrates that backyard agriculture can be seen as a productive system in which economic agents interact within a supply chain for the commercialization of their products.…”

The Scope and Constraints of Homegardens for Sustainable Development: A Review

“…In Mexican rural environment, existing several regional names in the spanish language such as traspatio (backyard), huerto casero (homegarden), huerto familiar (family orchard), and solar. Also, there exist several local or colloquial names assigned by the native people that were not well documented in the literature so far Duché-García et al, 2017;Delgadillo and Toledo, 2018;Ordoñez Diaz et al, 2018a).…”

“…Based on the consensus of various authors, in general, the concept of the operational base of homegarden could be defined as a land-use or agroforestry system that has an intimate association with trees, shrubs, annual crops and/or domestic animals adjoining to the plots of an individual home where ecological interactions take place between an agroecosystem and the household to obtain multiple products and services mainly for the family well-being (Fernandes and Nair, 1986;Soemarwoto, 1987;Torquebiau, 1992;Kumar and Nair, 2006;Mohri et al, 2013;González et al, 2014;Cano Contreras, 2016;Duché-García et al, 2017;Chakravarty et al, 2018;Thamilini et al, 2019;Castañeda-Guerrero et al, 2020).…”

La diversidad biológica de los traspatios: su uso en la alimentación y salud de las familias en Chiapas y Tabasco, México

“…La seguridad alimentaria se alcanza cuando el individuo, el hogar, la nación o el mundo tiene en todo momento acceso físico, social y económico a alimentos suficientes, inocuos y nutritivos que satisfacen sus necesidades y preferencias alimenticias para llevar una vida activa y sana (Kracht & Schulz, 1999; Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura [FAO], 2011). En este sentido, la agricultura familiar campesina por sí sola tiene un impacto positivo al abastecer de alimentos a regiones caracterizadas por la baja disponibilidad de insumos y al convertirse en promotor de un desarrollo comunitario en beneficio de una transformación social (Duché-García et al 2017).…”