Alimentos da agricultura familiar na alimentação escolar: percepções dos atores sociais sobre a legislação e sua implementação

Abstract

Alimentos da agricultura familiar na alimentação escolar: percepções dos atores sociais sobre a legislação e sua implementação Family farming products in school feeding: percep ons of social actors on the legisla on and its implementa on Key words: local development; rural development; food and nutri on programs and policies. Résumé: Ce e étude a eu pour objec f de connaître les percep ons de diff érents acteurs sociaux sur la loi 11.947/2009 et son applica on dans les ques ons de l'agriculture familiale. Elle traite d'une recherche qualita ve avec 35 acteurs de l'alimenta on scolaire dans 8 communes de l'État de Santa Catarina. La loi a été perçue comme un vecteur d'alimenta on saine, un renforcement de l'agriculture familiale et du développement local ; son applica on a été une ini a ve des ges onnaires techniques du programme. On recommande l'encouragement à la par cipa on et le protagonisme des autres acteurs concernés. Mots-clés: developpement local; developpement rural; programmes et poli ques de nutri on et de l'alimenta on. Resumen: El estudio tuvo como obje vo conocer las percepciones de diferentes actores sociales sobre la Ley 11.947/2009 y su implementación, en las cues ones de la agricultura familiar. Se trata de una inves gación cualita va con 35 actores de la alimentación escolar en 8 municipios catarinenses. La Ley fue percibida como vector de alimentación saludable, fortalecimiento de la agricultura familiar y desarrollo local; su implementación fue una inicia va de los gestores técnicos del programa. Se recomienda incen var la par cipación y el protagonismo de los demás actores involucrados. Palabras clave: desarrollo local; desarrollo rural; programas y polí cas de nutrición y alimentación.

O papel político dos agentes públicos na compra direta da agricultura familiar em São Bernardo do Campo

“…A compra direta da agricultura família promovida pela legislação avança por estimular a aquisição de alimentos in natura, com um potencial muito superior às ofertas industrializadas (Mossmann & Teo, 2017). Também propicia ganhos em termos de geração de emprego e renda para as famílias de agricultores, por meio de suas associações e cooperativas, que passam a se apropriar da renda que antes era direcionada para os atravessadores e para as grandes redes de distribuição de alimentos.…”