Produtividade e valor nutricional da parte aérea e de raízes tuberosas de oito genótipos de mandioca de indústria

Abstract

RESUMO Neste estudo avaliou-se a produtividade e o valor nutricional, para ruminantes, da parte aérea e das raízes de oito genótipos de mandioca para indústria (BGMC 1304, BGMC 1299, BGMC 1297, BGMC 1262, BGMC 991, BGMC 923, BGMC 788 e BGMC 436), cultivados em área experimental da Embrapa Cerrados no município de Planaltina-DF (15º 35' 30'' de latitude Sul, 47º 42' 30'' de longitude oeste a 1000 m de altitude). Aos 12 meses após o plantio, efetuou-se a poda da parte aérea de todos os genótipos. Aos 18 meses após o plantio o experimento foi avaliado, momento em que foram colhidas as partes aéreas e as raízes tuberosas de cada genótipo em cada parcela experimental. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, com três repetições, sendo as médias comparadas pelo teste de Scott-Knott. Houve diferenças significativas entre os genótipos para produtividade de matéria seca (MS) da parte aérea e de raízes, bem como para as características nutricionais, com exceção para potássio, fósforo, magnésio e cobre da parte aérea e digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS), e, para potássio, fósforo, cálcio e magnésio das raízes. O genótipo BGMC 1304 apresentou maior produtividade de parte aérea (8.554kg ha-1) e teores médios de 44,24% de DIVMS e 12,58% de proteína bruta (PB) nessa fração da planta. O BGMC 923 se destacou pela maior produtividade de raízes (17.760kg ha-1), com DIVMS média de 86,93% e PB 2,27%.

Agronomic performance and biochemical attributes of yellow-pulped elite sweet cassava clones

“…For shoot weight (SW), four clones had averages higher than the others, namely: 94/08 and 272/08 in the 2010/2011 season, with 25,602 and 26,059 kg ha -1 , respectively; and clones 259/08 and 450/08 in the 2011/2012 season, with 25,656 and 25,750 kg ha -1 , respectively (Table 2). This trait is important because it relates to stem cutting supply for new plantings and the use of shoots as a source of protein in animal feed (Fernandes et al, 2016).…”

Effect of harvesting times on agronomic characteristics of industrial cassava genotypes

“…Flour yield, the main product of the crop, is of great importance, since most cassava production is for flour manufacture and the remainder is divided between consumption of fresh produce, animal feed and industrial processing (Fernandes et al, 2016). For this characteristic, even with no significant interaction, it is suggested that the genotypes have similar performance over the crop cycles, with production increased by plants remaining longer time in the field.…”

Produtividade E Qualidade Da Mandioca Em Função Do Manejo Em Terras Altas E Terras Baixas

“…Todas as determinações foram feitas em triplicatas e os resultados expressas em base seca.Os dados foram submetidos a análise de variância e as medias foram comparadas pelo teste de Tukey (p<0,05) através do software estatístico SPSS Tabela 1 apresenta os resultados das análises de proteína e umidade das raízes de mandioca analisadas, onde se observou a influência do manejo na composição química das raízes. A composição nutricional das raízes da planta depende de algumas variáveis como cultivar, idade da planta, espaçamento, adubação e condições edafoclimáticas(Fernandes et al, 2016). Parâmetros físico-químicos das raízes de mandioca cultivadas em níveis tecnológicos em terras altas e terras baixas.Resultados apresentados por meio da média das triplicatas.…”