A model for evaluating beef cattle rations considering effects of ruminal fiber mass

Henrique, Douglas Sampaio; Lana, Rogério de Paula; Vieira, Ricardo Augusto Mendonça; Fontes, Carlos Augusto de Alencar; Botelho, Mosar Faria

doi:10.1590/s1516-35982011001100036

Cited by 2 publications

(1 citation statement)

References 26 publications

(22 reference statements)

Supporting

Mentioning

Contrasting

Unclassified

Order By: Relevance

“…O nível de pureza do glicerol fornecido na ração de animais pode influenciar o consumo de matéria seca (CHUNG et al, 2007) ou, dependendo dos níveis de metanol, gerar uma intoxicação, principalmente em não ruminantes (lEãO et al, 2012). No rúmen o metanol tende a ser reduzido a metano pela microbiota evitando maiores implicações na saúde do hospedeiro (POl;DEMEYER, 1988).…”

Section: Resultados E Discussõesunclassified

Cinética ruminal de rações com diferentes níveis de glicerina bruta

et al. 2014

Self Cite

View full text Add to dashboard Cite

ResumoO atual mercado consumidor de glicerol não possui demanda suficiente para consumir todo o glicerol que pode ser gerado pela alta produção de biodiesel, o que poderia ocasionar o descarte irresponsável deste resíduo no ambiente. Uma das alternativas para consumir parte do glicerol produzido é a sua utilização na alimentação de animais. Uma importante avaliação a ser feita ao se adicionar qualquer ingrediente na ração de ruminantes é se o novo ingrediente causa alguma modificação na cinética ruminal da matéria orgânica. Neste contexto, teores crescentes de glicerina bruta (0, 30, 60, 90, 120, 150, 180, 210 e 240 g kg -1 de matéria seca) foram incluídos em rações isoproteicas e isoenergéticas formuladas para atender as exigências nutricionais de bovino com 300 kg de peso corporal para ganhode 1,2 kg d -1 , com o intuito de avaliar possíveis efeitos na cinética de degradação da matéria orgânica in vitro, no pH e no nível de amônia do líquido ruminal e na produção de proteína microbiana. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com nove tratamentos e três repetições. O volume máximo de gases produzidos pelas frações solúveis e insolúveis, a taxa de produção de gás pela degradação da fração solúvel, a taxa de produção de gás pela degradação da fração insolúvel, a latência, o pH ruminal, a produção de amônia e de proteína microbiana não diferiram estatisticamente dentre os teores de glicerina. Em contrapartida, a digestibilidade in vitro da matéria seca, da matéria orgânica e da fibra sofreram aumento linear com a inclusão de glicerina. Palavras-chave: Glicerol, in vitro, parâmetros ruminais, produção de gases AbstractThe current consumption of glycerol is not enough to use all the glycerol that can be generated by high production levels of biodiesel, which could lead to irresponsible disposal of this residue in the environment. An alternative to consuming part of the glycerol produced is its use in animal feeding. An important assessment to be made before adding any ingredient in the diet of ruminants is if the new ingredient causes some change in the kinetics of ruminal organic matter. In this context, increasing levels of crude glycerin (0, 30, 60, 90, 120, 150, 180, 210 and 240 g kg -1 dry matter) were included in isonitrogen and isocaloric diets formulated to meet the nutritional requirements of a 300 kg beef cattle gaining 1.2 kg d -1 , in order to evaluate possible effects of glycerol on the in vitro kinetics of organic matter degradation, pH

show abstract

Section: Resultados E Discussõesunclassified