Novilhas alimentadas com bagaço de cana-de-açúcar tratado com amônia anidra e, ou, sulfeto de sódio

Abstract

RESUMO -Foram utilizadas 16 novilhas ½ Holandês/Indubrasil, com peso vivo médio de 230 kg, alojadas em baias individuais cobertas, distribuídas em um delineamento inteiramente casualisado, com quatro tratamentos e quatro repetições, definidos conforme a alimentação: T1 -Bagaço sem tratamento (controle); T2 -Bagaço tratado com 2,5% de Na 2 S; T3 -Bagaço tratado com 4% de NH 3 e T4 -Bagaço tratado com 2,5% de Na 2 S + 4% de NH 3 . Todos tratamentos foram feitos com base na matéria seca do bagaço. O bagaço de cana-de-açúcar ficou armazenado por 10 meses e, após a abertura dos silos, foi fornecido aos animais ad libitum, pela manhã (7 h), para obter sobras em torno de 10%, e todos animais receberam 3,5 kg/cabeça/dia de concentrado contendo 19% de proteína bruta. Verificou-se efeito para ganho de peso diário e total, observando-se ganhos maiores para os tratamentos com NH 3 . Os valores médios encontrados para ganho de peso diário foram 702, 684, 1026 e 1005 g/cab, respectivamente, para o bagaço sem tratamento, tratado com Na 2 S, tratado com NH 3 e tratado com NH 3 mais Na 2 S. O consumo de MS, em função do peso vivo, variou de 1,92 (controle) a 2,46% PV (NH 3 ), enquanto o consumo de FDN variou de 0,84 (controle) a 1,14% PV (NH 3 ).Palavras-chave: amonização, bagaço, resíduo Diets with of Sugarcane Bagasse Treated with Anhydrous Ammonia and/or Sodium Sulfate Fed HeifersABSTRACT -Sixteen ½ Holstein/Indubrasil heifers, averaging 230 kg of live weight, housed in individual boxes, were allotted to a completely randomized design, with four treatments and four replicates, according to the following treatments: T1 -bagasse without treatment (control); T2 -bagasse treated with 2.5% Na 2 S; T3 -bagasse treated with 4% NH 3 and T4 -bagasse treated with 2.5% Na 2 S + 4% NH 3 . All treatments were based on bagasse dry matter. Sugarcane bagasse was stored for 10 months e, after silo opening, animals were ad libitum fed, in the morning (7 a.m.), to obtain orts of approximately 10%, and all animals were fed 3.5 kg/head /day of concentrate with 19% crude protein. It was verified effect for daily and total weight gain, and the higher gains were observed for the treatments with NH 3 . The average values observed for daily weight gain were of 702, 684, 1026, and 1005 g/head, respectively, for the bagasse without treatment, treated with Na 2 S, treated with NH 3 and treated with NH 3 plus Na 2 S. DM intake, as a function of live weight, ranged form 1.92 (control) to 2.46% LW (NH 3 ) and NDF intake ranged from 0.84 (control) to 1.14% LW (NH 3 ).

Avaliação do consumo de silagens de sorgo tratadas com amônia anidra e, ou, sulfeto de sódio na alimentação de novilhas ¾ Indubrazil/Holandês

“…E também como a maioria dos trabalhos (Fahmy & Klopfenstein, 1994;Madrid et al, 1997;Pires et al, 1999), FDA, celulose e lignina normalmente não se alteram (Tabela 2). Na Tabela 3, são apresentados os valores obtidos para o consumo médio diário de matéria seca (MS) e de proteína bruta (PB) para os diferentes tratamentos.…”

“…Estes relatos dão subsídios para reafirmar que ocorre aumento no consumo de forragens amonizadas, quando comparadas a materiais não tratados, em razão de haver desestruturação dos constituintes da parede celular, às vezes reduzindo, como é o caso do FDN e hemicelulose, ou mantendo constante, mas aumentando sua digestão como é o caso da FDA e da celulose, promovendo desta forma um maior ataque dos microrganismos ruminais à parede celular. Os resultados do presente trabalho estão de acordo com os obtidos por Pires (2000), que verificou aumentos no consumo de FDN, para novilhas em crescimento, ao utilizar como volumoso o bagaço de cana-deaçúcar tratado com NH 3 . Os valores foram de 0,84, 0,97, 1,17 e 1,14 % PV e 33,37, 38,64, 47,61 e 46,14 g/kgPV0,75, para os tratamentos controle, Na 2 S, NH 3 , e Na 2 S mais NH 3 .…”

“…Os autores relataram ainda que a amonização com o sulfato de amônio demonstrou maior eficiência na redução na fração de FDA, principalmente para a ponta de cana. Pires (2000), utilizando bagaço de cana-de-açú-car tratado com sulfeto de sódio e, ou, amônia anidra verificaram reduções nas frações de FDN e de hemicelulose, em que os valores encontrados para os tratamentos, controle, 2,5% de Na 2 S, 4% de NH 3 , e 2,5% de Na 2 S mais 4% de NH 3 foram de 94,7;93,4;75,8 e 75,8% para FDN e de 33,1;29,9;19,4 e 19,9% para hemicelulose. A ação da amônia anidra, segundo o autor, promoveu melhoria na degradação destas frações, o que resultou em aumento na DIVMS, com valores de 32,1; 32,9; 59,8 e 58,1%, respectivamente.…”

Chemical and Biological Treatment in bulky for Ruminants

“…O mesmo autor relata que a dose de nitrogênio aplicada está em torno de 1,0 a 1,5% de amônia anidra e de 3,0 a 5,0% de ureia, com base na matéria seca, quando o objetivo for conservação, e de 2,0 a 4,0% de amônia anidra e de 7,0 a 8,0% de ureia quando o objetivo for a melhoria na qualidade do material com baixa digestibilidade (Pires et al, 2003). Pires et al (2004) relata que nos tratamentos de bagaço de cana-de-açúcar onde se utilizou NH3 (4,0% na MS), teve-se aumento da proteína bruta (PB) de 1,8% no bagaço sem tratamento para 16,9% no bagaço tratado com NH 3 e da DIVMS de 32,1% no bagaço sem tratamento para 59,8% no bagaço tratado com NH3, redução da FDN de 94,7% no bagaço sem tratamento para 75,8% no bagaço tratado com NH 3 e da hemicelulose de 33,1% no bagaço sem tratamento para 19,4% no bagaço tratado com NH3, enquanto para FDA e celulose menores variações nos valores. Com base nestes resultados, também se pode verificar a eficiência da NH 3 no tratamento do bagaço de cana-deaçúcar.…”

“…A observação destes dados evidencia que a adição de NNP da amônia anidra ou da ureia promoveu diluição do conteúdo de NIDA, aumentando a quantidade de N disponível para os microrganismos do rúmen, ou seja, NT menos a fração de NIDA (Sniffen et al, 1992 Nos estudos desenvolvidos para se avaliar o valor nutritivo de volumosos amonizados, a inclusão de fontes de energia e, ou, proteína tem proporcionado aumentos substanciais na eficiência de utilização da forragem tratada (Rosa & Fadel, 2001). Pires et al (2004) com amonização de bagaço de cana para alimentação de novilhas cruzadas (Indubrasil x Holandês) com peso médio de 230 kg; pode ser observado valores de CMS/PV significativamente maiores nos tratamentos com NH 3 (2,46%) e no tratamento com Na 2 S e NH 3 (2,42%) e menores nos tratamentos não amonizado (1,92%)e apenas com Na2S (2,06%). O autor ainda descreve um ganho médio diário de peso em kg como sendo, 1,03 kg, 1,00 kg, 0,70 kg e 0,68 kg, respectivamente nos tratamentos de bagaço de cana com NH3, Na2S e NH3, bagaço não amonizado e Na 2 S. Segundo Pinheiro (2009), a dieta com o resíduo da produção de sementes de Brachiaria brizantha amonizado não promove melhora no desempenho dos animais e também não altera as medidas morfológicas realizadas in vivo.…”