Características do efluente e composição químico-bromatológica da silagem de capim-elefante sob diferentes níveis de compactação

Loures, Daniele Rebouças Santana; García, Rasmo; Pereira, Odilon Gomes; Cecon, Paulo Roberto; Souza, Alexandre Lima de

doi:10.1590/s1516-35982003000800007

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“…Bernardes et al (2003) observaram que mais de 80, 75 e 30% do total do efluente foram produzidos no primeiro dia de ensilagem para as silagens de capim-marandu com 0, 5 e 10% de polpa cítrica peletizada, respectivamente, e que, após o quinto dia de colheita, não foi observada produção de efluente. Loures et al (2003) relataram em pesquisa com capim-elefante que mais de 55% do total do efluente foi produzido nos dois primeiros dias em todas as compactações utilizadas (356,67; 446,67; 531,33; 684,00; 791,00 kg/m 3 ) na ensilagem de capim-elefante com 13% de MS.…”

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“…Bernardino et al (2005) encontraram efeito linear positivo dos dias de colheita para a concentração de nitrogênio total do efluente de silagem de capim-elefante, com valor estimado de 790,3 mG/L para o primeiro dia e acréscimo de 6,035 mG/L de nitrogênio total por dia de colheita. Loures et al (2003), trabalhando com silagem de capim-elefante com 13% de MS, também encontraram efeito quadrático dos dias de colheita na concentração de nitrogênio total do efluente e relataram que os teores máximos variaram de 1.177,8 a 1.644,7 mG/L para as compactações estudadas e foram encontrados no quinto dia. Bernardes et al (2003) observaram aumento nos teores de nitrogênio total do efluente de silagens de capimmarandu com a inclusão de polpa cítrica peletizada e verificaram os maiores valores de nitrogênio total no quarto dia.…”

Section: Resultsunclassified

“…Os teores mínimos de 3,6 mG/L para a casca inteira e de 3,5 mG/L para a moída ocorreram no quinto (5,2 e 4,6, respectivamente) dia e foram muito baixos. Outros autores, no entanto, não encontraram cálcio no efluente das silagens de capim-elefante (Loures et al, 2003;Bernardino et al, 2005) e relacionaram esse resultado à imobilidade desse mineral no tecido vegetal.…”

Section: Resultsunclassified

“…Por outro lado, Bernardino et al (2005), trabalhando com silagem de capim-elefante, encontraram efeito linear dos dias de colheita, com teor de 183,7 mG/L no primeiro dia e decréscimo de 1,079 mG/L por dia. Loures et al (2003) não detectaram efeito dos dias de colheita do efluente sobre os teores de magnésio, cujo valor médio foi de 0,3997% da MS em silagem de capim-elefante com diferentes compactações. Os valores de potássio, média de 6285,71 mG/L, não foram influenciados pelos níveis de casca de café, pelo processamento ou pelos dias de colheita do efluente.…”

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“…A demanda bioquímica de oxigênio do efluente da silagem é muito maior que a do esgoto doméstico, tornando-se um sério poluente para os lençóis freáticos (Loures et al, 2003).…”

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Produção e composição do efluente da silagem de capim-elefante com casca de café

Faria

García²,

Tonucci³

et al. 2010

R. Bras. Zootec.

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RESUMO -O experimento foi conduzido para avaliar os efeitos do processamento (com ou sem moagem) e da inclusão de casca de café na silagem de capim-elefante sobre a produção e composição do efluente. Utilizou-se um delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 2 × 5, com dois processamentos (com ou sem moagem) e cinco níveis de casca (0; 6; 12; 18 e 24%), cada um com três repetições. Para avaliação da composição do efluente, adotou-se o esquema de parcelas subdivididas, em que a parcela principal foi constituída de fatorial 2 × 3, com dois processamentos e três níveis de casca (0; 6; 12%) e a subparcela, dos dias de colheita do efluente, com três repetições. A produção total de efluente foi de 243,1 L/t de silagem para a silagem sem casca, de 196,8; 93,2; 30,8; 3,1 L/t e de 149,1; 52,3; 30,8 e 0,0 L/t para as silagens com a casca inteira e moída nos níveis de 6, 12, 18 e 24%, respectivamente. O processamento da casca e os níveis de inclusão tiveram efeito quadrático, no tempo, sobre os teores de sólidos totais e nitrogênio total. Foi detectado efeito quadrático do processamento e dos dias e dos níveis de casca e dias, respectivamente, sobre a composição em cálcio e magnésio. Os níveis de casca e o processamento da casca de café tiveram efeito linear sobre o conteúdo de fósforo no efluente. Houve efeito do processamento, dos níveis de casca e dos dias nas demandas química e bioquímica de oxigênio. A casca de café é eficiente em reduzir a produção de efluente da silagem de capim-elefante, principalmente quando moída, pois tem mais efeito que inteira. A composição do efluente é influenciada pelos dias de coleta do efluente e pelos níveis e processamento da casca de café.Palavras-chave: aditivo absorvente, ensilagem, perdas, poluição ambiental, processamento Production and composition of elephant grass and coffee hull silage effluent ABSTRACT -The experiment was carried out to evaluate the effects of processing (whole or ground) and including coffee hulls in elephant grass silage on the effluent production and composition. A randomized complete design in a 2 × 5 factorial design with two processes (whole or ground) and five coffee hull levels (0; 6; 12; 18 and 24 %) each with three replications.A split-plot design was used to assess the effluent composition, where the main plot consisted of a 2 × 3 factorial with two processes and three coffee hull levels (0, 6, 12%) and the split-plot consisted of the effluent collection days, with three replications. The total effluent production was 243.1 L/t silage for silage without hulls, 196.8; 93.2; 30.8; 3.1 and 149.1; 52.3; 30.8; 0.0 L/t for the silages with whole and ground hulls at levels of 6, 12, 18 and 24%, respectively. The hull processing and inclusion levels had a quadratic effect, according to the days, on the total solids and total nitrogen contents. A quadratic effect of the processing and days and the hull levels and days, respectively, on the composition in calcium and magnesium. The hull levels and the coffee hull processing had a linear effect...

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“…A demanda bioquímica de oxigênio do efluente da silagem é muito maior que a do esgoto doméstico, tornando-se um sério poluente para os lençóis freáticos (Loures et al, 2003).…”

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Produção e composição do efluente da silagem de capim-elefante com casca de café

Faria

García²,

Tonucci³

et al. 2010

R. Bras. Zootec.

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Dry matter and crude protein degradability of Napier grass (Pennisetum purpureum) silage is affected by fertilization with cow-dung bio-digester slurry and fermentable carbohydrate additives at ensiling

Rambau

Fushai

Callaway

et al. 2022

Translational Animal Science

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Dry seasons pose a major nutritional constraint on ruminant livestock production in tropical regions, which justifies forage conservation to meet the dry season feed requirement. Napier grass is a tropical forage that is used for silage in South Africa. The present objective was to determine the effects of Napier grass fertilization with bio-digester slurry (BDS) and the inclusion of fermentable carbohydrate additives at ensiling on the chemical composition and ruminal degradability of Napier grass silage. Napier grass was established in 5 x 4 metre plots, replicated three times in a completely randomized design, and irrigated weekly with either BDS or water. After 12 weeks, the Napier was cut and ensiled for 90 days in 1 liter glass jars in a 2 (BDS, Water) x 4 (no-additive, molasses, brown sugar, and maize meal) factorial arrangement replicated three times. The nutrient composition was determined using standard protocols. The ruminal degradability of dry matter (DM) and crude protein (CP) were determined using the nylon bag technique. Fertilization with BDS increased (p < 0.05) pH and CP and reduced (p < 0.05) fat content of fresh cut Napier. Additives increased (p < 0.01) silage DM content and reduced (p < 0.01) ADF, NDF content. The BDS fertilization with molasses inclusion increased (p < 0.05) silage DM relative to the no-additive and maize meal inclusion, and decreased (p < 0.05) fat content compared to the no-fertilizer, added maize meal silage.. Molasses increased silage WSC and decreased the NH3-N content (p < 0.05) compared to the no-additive and maize meal treatments. For DM, the BDS fertilized, no additive silage had the least “a” fraction (p<0.01), while the no BDS, no- additive silage had the least “b” fraction (p<0.01), with least (p<0.01) potential degradability observed for the no BDS, no-additive treatment. Fertilization increased (p<0.01) effective degradability of DM at outflow rates k = 0.02, 0.05, 0.08, with same effect for molasses and maize meal inclusion. Relative to the control, molasses inclusion increased (p<0.01) potential degradability of silage CP. In conclusion, our results suggested BDS fertilization of Napier grass ensiling with added readily fermentable carbohydrate substrate, particularly from molasses, induced changes in silage chemical and fermentation characteristics likely to promote better forage preservation and ruminal microbial function.

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Effect of sward height on the fermentability coefficient and chemical composition of Guinea grass silage

Tomaz

Araújo

Sanches

et al. 2018

Grass and Forage Science

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There is a high correlation between sward height and pasture sward structure. Therefore, in tropical grasslands, taking sward height into account has been a much better strategy in rotational stocking management than considering pre‐defined days of growth. Similarly, sward height could be used to determine the moment when tropical grasses present the best ensilability parameters. This study aimed to identify the sward height at which Panicum maximum cv. Mombaça (Guinea grass) provides the highest fermentability coefficient (FC) and to define the combination of additives that best improves the chemical composition of silage. Two trials were carried out in Selvíria, MS, Brazil, from 2015 to 2016. The first year was used to identify the highest FC, and the second year was used to identify the best combination of eight additives (citrus pulp [CIP], homofermentative and heterofermentative LAB, their combinations and control). Statistical analyses were performed using SAS (p < .05), and one contrast was defined as silage with CIP vs. silage without CIP. The height of 130 cm resulted in the highest FC (31.01). Silages inoculated with CIP had better quality than silages without CIP, due to the high crude protein (8.3 vs. 7.3% DM), DM recovery (98.6 vs. 93.3% DM), low pH (3.92 vs. 4.91) and NH3‐N values (2.49 vs. 14.73% total N). Sward height is a consistent parameter for determining the time of ensiling Guinea grass, and the inclusion of CIP is necessary to raise the silage quality.

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Características do efluente e composição químico-bromatológica da silagem de capim-elefante sob diferentes níveis de compactação

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Produção e composição do efluente da silagem de capim-elefante com casca de café

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Effect of sward height on the fermentability coefficient and chemical composition of Guinea grass silage

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