Desempenho, rendimento de carcaça e excreção de cálcio de frangos de corte alimentados com diferentes níveis de aminoácidos e cálcio no período de 22 a 42 dias de idade

Araújo, Cristiane Soares da Silva; Artoni, Silvana Martinez Baraldi; Araujo, Lúcio Francelino; Junqueira, Otto Mack; Borges, Sebastião Aparecido

doi:10.1590/s1516-35982002000900008

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“…In the present study, no effect was observed (p>0.05) on the carcass yield and cuts of broilers reared under heat stress and fed diets supplemented VitD 3 or 25(OH)D 3 . Similarly, Araújo et al (2002) and Tizziani et al (2019) found no effect on carcass yield and cuts of broiler chickens reared in thermal comfort fed diets with Ca reduction of 25 and 30%, respectively. Angel In the present study, no effect (p>0.05) was detected on the meat quality of the breast muscles of broilers reared under heat stress and fed diets supplemented with VitD 3 and 25(OH)D 3 .…”

Section: -Hydroxycholecalciferol As An Alternative To Vitamin D3 In D...mentioning

confidence: 91%

25-Hydroxycholecalciferol As an Alternative to Vitamin D3 in Diets with Different Levels of Calcium for Broilers Reared Under Heat Stress

Marques¹,

Oliveira²,

Donzele³

et al. 2022

Braz. J. Poult. Sci.

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The objective was to evaluate the effect of dietary 25-hydroxycholecalciferol (25(OH)D 3 ) or vitamin D 3 (VitD 3 ) and different total calcium (Ca) levels on the performance, carcass characteristics, blood, enzymatic, and bone biochemistry of broilers reared under heat stress between 1 and 42 days of age. A total of 504 male, Cobb 500, broiler chickens were distributed in a completely randomized design in a 2 × 4 factorial arrangement (VitD 3 or 25(OH)D 3 × four Ca levels (100, 90, 80 and 70% of the recommendations of Rostagno et al. ( 2011)), eight treatments, seven replicates and nine broilers per cage. Feed intake and feed conversion ratio did not (p>0.05) vary when levels of Ca were reduced and vitamin D 3 sources were supplemented in the diets from 1 to 21 days for broilers chickens. 25 (OH)D 3 increased weight gain results (p<0.05). From 1 to 42 d, no differences (p>0.05) were observed on performance, carcass yields and meat quality, bone deposition of Ca and P, and alkaline phosphatase concentration. Higher serum (p<0.05) concentrations of Ca and P were found in broilers fed with 25(OH)D 3 . The replacement of VitD 3 with 25(OH)D 3 and the Ca reduction of 30% in diets did not negatively affect performance, carcass characteristics, and Ca and P deposition in the tibia of broilers at 42 days of age, under heat stress.

show abstract

Section: -Hydroxycholecalciferol As An Alternative To Vitamin D3 In D...mentioning

confidence: 91%

25-Hydroxycholecalciferol As an Alternative to Vitamin D3 in Diets with Different Levels of Calcium for Broilers Reared Under Heat Stress

Marques¹,

Oliveira²,

Donzele³

et al. 2022

Braz. J. Poult. Sci.

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“…O excesso de deposição do nitrogênio no solo pode acarretar futura contaminação dos cursos de água. Além do mais, a emissão de amônia na atmosfera, além de problemas respiratórios, pode contribuir para a formação de chuva ácida (ARAÚJO et al, 2002).…”

Section: Enzima Fitaseunclassified

Efeito da adição de fitase associada a baixos níveis de proteína bruta e fósforo disponível em rações de frangos de corte

Vaz¹

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RESUMO-O estudo foi realizado com o objetivo de avaliar o efeito da suplementação com fitase em dietas com diferentes níveis de fósforo disponível sobre o desempenho de frangos de corte de 22 a 42 dias. Foram utilizados 1.080 frangos Cobb-500, distribuídos em delineamento experimental inteiramente casualizado, em esquema fatorial (3 x 4) com três níveis de fósforo disponível (0,30; 0,40 e 0,50%) e quatro níveis de fitase (0; 500; 1.000 e 1.500 UF), totalizando 12 tratamentos, cada um com seis repetições de 15 aves. As variáveis avaliadas foram: consumo de ração, peso vivo, ganho de peso, conversão alimentar e as características de carcaça. O peso vivo e ganho de peso não foram influenciados pelos níveis de fósforo disponível e pela adição de fitase na dieta. Houve interação entre os níveis de fósforo disponível e os níveis de fitase para consumo de ração e para conversão alimentar. Verificou-se melhor conversão alimentar nas aves alimentadas com dietas contendo 0,30% de fósforo disponível com 1.500 UF kg-1. Os níveis de fósforo disponível influenciaram os rendimentos da coxa e do dorso, onde o melhor resultado foi com 0,30 e 0,40%, respectivamente. Recomenda-se a utilização de dietas contendo 0,30% de fósforo disponível, suplementadas com 1.500 UF kg-1. Palavras-chave: Ave doméstica-alimentação. Rações. Fósforo na nutrição animal. ABSTRACT-The study was carried out with the objective of evaluating the effect of phytase supplements in feeds with different levels of available phosphorus on the performance of broilers from 22 to 42 days of age. We used 1080 Cobb-500 chickens distributed in a completely randomized design, in a 3 x 4 factorial scheme, with three levels of available phosphorus (0.30; 0.40 and 0.50%) and four levels of phytase (0; 500; 1,000 and 1,500 UF), totaling 12 treatments, each with six replications of 15 birds. The variables evaluated were: feed intake, live body weight, weight gain, feed conversion and carcass characteristics. Live body weight and weight gain were not influenced by the levels of available phosphorus or adding phytase to the diet. There was interaction between the levels of available phosphorus and phytase levels for feed intake and feed conversion. Better feed conversion was seen in birds fed on diets containing 0.30% available phosphorus at 1,500 UF kg-1. The available phosphorus levels affected the development of the thigh and the back, where the best results were from 0.30% and 0.40% respectively. The use of a diet containing 0.30% phosphorus, supplemented with 1500 UF kg-1 is recommended.

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Redução de proteína e fósforo em dietas com fitase para frangos de corte dos 22 aos 42 dias de idade

Silva

Rodrigues

Zangerônimo

et al. 2012

Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.

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RESUMO Avaliou-se o efeito da inclusão de fitase em dietas com proteína bruta (PB) e fósforo disponível (Pd) reduzidos sobre o desempenho, rendimento de carcaça e cortes e quantidade de poluentes na cama de frangos dos 22 aos 42 dias de idade. Foram utilizados 1200 pintos aos 21 dias, média de peso inicial de 646±8g, distribuídos em blocos ao acaso em esquema fatorial 3x3+1 (três porcentagens de Pd -0,2, 0,3 e 0,4% -e três de PB -14, 16 e 18% -e um tratamento adicional, padrão) em seis repetições de 20 aves cada. A fitase (500FTU/kg) foi adicionada nas dietas com fósforo reduzido (0,2 e 0,3%). Aos 42 dias as aves foram abatidas e amostras das camas foram encaminhadas para análise. Em dietas com reduzido teor de PB, melhor desempenho e rendimento de carcaça e menor quantidade de fósforo, cálcio, potássio e zinco nas camas foram obtidos com 0,3% Pd+fitase. Menor quantidade de nitrogênio e potássio, porém com maior deposição de gordura abdominal e maior excreção de cobre, foram obtido com 14% de PB. Comparadas ao controle, dietas com 14% de PB e 0,3% de Pd reduziram a excreção de fósforo em 34%. Conclui-se que dietas com 14% de PB e 0,3% de Pd, suplementadas com fitase e aminoácidos cristalinos, podem ser utilizadas para frangos de corte dos 22 aos 42 dias.Palavras-chave: frango de corte, carcaça, contaminação do ambiente, desempenho, proteína ideal standard) ABSTRACT The effect of the inclusion of phytase in reduced crude protein (CP) and available phosphorus (aP) diets on performance, carcass and cut yields and the amount of pollutant elements in the litter of broilers from 22 to 42 days of age was evaluated. One thousand and two hundred male broilers at 21 days of age, initial weight of 646±8g, were distributed in randomized block design in factorial scheme 3x3+1

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Desempenho, rendimento de carcaça e excreção de cálcio de frangos de corte alimentados com diferentes níveis de aminoácidos e cálcio no período de 22 a 42 dias de idade

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25-Hydroxycholecalciferol As an Alternative to Vitamin D3 in Diets with Different Levels of Calcium for Broilers Reared Under Heat Stress

25-Hydroxycholecalciferol As an Alternative to Vitamin D3 in Diets with Different Levels of Calcium for Broilers Reared Under Heat Stress

Efeito da adição de fitase associada a baixos níveis de proteína bruta e fósforo disponível em rações de frangos de corte

Redução de proteína e fósforo em dietas com fitase para frangos de corte dos 22 aos 42 dias de idade

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