Desempenho de cabras leiteiras recebendo dietas com diferentes relações volumoso: concentrado

Silva, José Humberto Vilar da; Rodrigues, Marcelo Teixeira; Campos, Joaquim

doi:10.1590/s1516-35981999000600032

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“…Existem na literatura diversos trabalhos visando estabelecer o nível ótimo de volumoso em relação ao nível de concentrado em dietas para cabras leiteiras (Kawas et al, 1991;Hussain et al, 1996;Silva et al, 1999;Gonçalves et al, 2001;Goetsch et al, 2001;Zambom et al, 2005), mas os resultados são os mais variados possíveis. O consumo médio de 1,95 kg/dia de MS encontrado neste estudo foi um pouco elevado em comparação ao relatado pelo AFRC (1998), uma vez que, para animais produzindo 2 litros de leite, pesando 40 kg de peso vivo, recomenda-se 1,60 kg/dia de MS, o que indica a possibilidade do uso de níveis mais elevados de feno em dietas para cabras Moxotó.…”

Section: Resultsunclassified

Consumo e digestibilidade dos nutrientes em cabras Moxotó recebendo dietas com diferentes níveis de feno de maniçoba

et al. 2009

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RESUMO -Objetivou-se com este trabalho avaliar a utilização do feno de maniçoba (Manihot glaziovii Muell. Arg.) em diferentes níveis (30, 40, 50 e 60%) sobre os consumos e as digestibilidades de matéria seca (MS), matéria orgânica (MO), proteína bruta (PB), energia bruta (EB), extrato etéreo (EE), carboidratos totais (CT), carboidratos não-fibrosos (CNF), fibra em detergente neutro (FDN) e fibra em detergente ácido (FDA) e os consumos de água e nutrientes digestíveis totais (NDT). Utilizaram-se oito cabras da raça Moxotó, multíparas, com aproximadamente 60 dias de lactação, pesando 44,26 ± 4,23 kg, em delineamento quadrado latino duplo 4 × 4, com quatro tratamentos, quatro períodos e quatro animais.Cada período teve duração de 15 dias (10 de adaptação dos animais às dietas e 5 para coleta de dados). Utilizou-se a fibra em detergente ácido indigestível (FDAi) como indicador interno para estimativa da produção de matéria seca fecal. A utilização do feno de maniçoba nos níveis de 30, 40, 50 e 60% nas dietas para cabras em lactação não alterou os consumos IntroduçãoO sistema de produção de caprinos na região semi-árida do nordeste brasileiro é basicamente voltado à exploração extensiva ou semi-intensiva, com animais nativos, bem adaptados, tendo como base de alimentação a caatinga, utilizada muitas vezes como única fonte de forragem, todavia, no período de estiagem, quando não há suporte forrageiro suficiente para permitir produção animal satisfatória, tornam-se necessárias práticas de manejo R. Bras.

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Section: Resultsunclassified

Consumo e digestibilidade dos nutrientes em cabras Moxotó recebendo dietas com diferentes níveis de feno de maniçoba

et al. 2009

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“…Os níveis de ingestão de MS total por unidade de peso metabólico observados neste trabalho (Tabela 3) foram superiores aos obtidos por Silva et al (1999) O consumo de dietas contendo 15 e 30% de torta de dendê, expresso em kg/dia, % PV e em gramas por unidade de tamanho metabólico, não diferenciou (P>0,05) da dieta padrão à base de milho e soja. No entanto, com a inclusão de 30% de farelo de cacau, o consumo foi inferior (P<0,05) para todas as variáveis estudadas.…”

Section: Resultsunclassified

Farelo de cacau (Theobroma cacao L.) e torta de dendê (Elaeis guineensis, Jacq) na alimentação de cabras em lactação: consumo e produção de leite

Silva¹,

Pires²,

Silva³

et al. 2005

R. Bras. Zootec.

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RESUMO -Foram avaliados o consumo e a produção de leite de cabras recebendo dietas contendo farelo de cacau (FC) ou torta de dendê (TD) em substituição ao milho e ao farelo de soja da ração concentrada. Foram utilizadas cinco cabras da raça Saanen, com produção média diária de 2,0 kg de leite e aos 60 dias de lactação, distribuídas em um quadrado latino 5 x 5. Os períodos experimentais tiveram duração de 14 dias, em que os dez primeiros foram destinados à adaptação e os quatro últimos, à coleta de amostras. As rações foram isoprotéicas, com 13,2% de proteína bruta. As dietas constituíram-se de 36% de volumoso (silagem de milho) e 64% de concentrado na matéria seca. Os tratamentos consistiram de concentrado à base de milho e soja com 0, 15 e 30% de FC ou TD. Os consumos de matéria seca, matéria orgânica, proteína bruta, nutrientes digestíveis totais, carboidratos totais e carboidratos não-fibrosos reduziram com a inclusão de 30% de FC. Os consumos de fibra em detergente neutro e extrato etéreo (EE) não foram alterados pelas dietas. O consumo de fibra em detergente ácido diferiu apenas entre os tratamentos com 30% de TD e 30% de FC, sendo 0,94 e 0,59% do peso vivo animal, respectivamente. O tratamento com 30% de FC proporcionou menor produção de leite (1,208 kg/dia), se assemelhando apenas ao tratamento com inclusão de 30% de TD quando a produção foi corrigida para 3,5% de gordura. O FC e a TD apresentam viabilidade de uso como alternativa na dieta de cabras em lactação em até 9,13 e 18,81% da matéria seca, respectivamente.Palavras chave: caprino, subprodutos, leite de cabra Effects of Feeding Cocoa Meal (Theobroma cacao L.) and Palm Kernel Cake (Elaeis guineensis, Jacq) on Milk Intake and Yield for Lactating GoatsABSTRACT -The effects of replacing corn and soybean meal with cocoa meal (CF) or palm kernel cake (PKC) in the concentrate on milk intake and yield of goats were evaluated. Five Saanen goats, averaging 2 kg daily milk yield at 60 days of lactation, were assigned to a 5 x 5 Latin square experimental design. The experiment lasted 14 days, with 10 days for adaptation period and four days for sample collection. Diets contained: 36% of roughage (corns silage) and 64% of concentrate, dry matter basis, formulated toyield 13.2% of crude protein. The treatments were as follows: 0, 15 and 30% CF or PKC, all with concentrate (corn and soybean meal). Dry matter, organic matter, crude protein, total digestible nutrients, total carbohydrates and nonfiber carbohydrates intakes decreased as affected by the highest replacement level (30% CF). No significant differences on neutral detergent fiber and ether extract intake were observed. Acid detergent fiber intake differed only between 30% PKC and 30% CF-based diets, with 0.94 and 0.59% body weight, respectively. The 30% CFbased diet showed lower milk production value, as kg/dia (1.208 kg), but similar to 30% PKC-based diet, when corrected for 3.5% fat. Replacing corn and soybean with CF and PKC in the diet of lactating goats is viable up to 9.13 and 18.81% dry matter, res...

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“…No tratamento com 30% de farelo de cacau, houve maior consumo de FDN proveniente da forragem, visto que, quando as cabras reviravam o alimento, o concentrado acumulava-se no fundo do cocho, pelas diferenças físicas de densidade e tamanho -semelhante às observações realizadas por Silva et al (1999) -, facilitando a preensão seletiva dos Tabela 4. Porcentuais de proteína (PB), proteína insolúvel em detergente neutro (PIDN), nutrientes digestíveis totais (NDT), fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA), carboidratos totais (CHT), carboidratos não fibrosos (CNF), extrato etéreo (EE), na matéria seca consumida por cabras alimentadas com dietas com farelo de cacau ou torta de dendê (1) .…”

Section: Resultsunclassified

Digestibilidade aparente de dietas contendo farelo de cacau ou torta de dendê em cabras lactantes

Silva

Pires

Silva

et al. 2005

Pesq. agropec. bras.

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Resumo -O objetivo deste trabalho foi avaliar a digestibilidade aparente dos nutrientes de dietas, contendo farelo de cacau (Theobroma cacao L.) ou torta de dendê (Elaeis guineensis Jacq.), em substituição parcial ao concentrado à base de milho e farelo de soja, na alimentação de cabras lactantes. Foram utilizadas cinco cabras da raça Saanen, aos 60 dias de lactação, em experimento delineado em quadrado latino 5x5, com duração de 14 dias, dos quais 10 dias de adaptação e quatro para coleta dos dados. As dietas, formuladas para possibilitar produção de 2 kg de leite por dia, constituíram-se de 36% de volumoso e 64% de concentrado. Utilizou-se, como volumoso, a silagem de milho e concentrado padrão, com substituição de 0%, 15% e 30% pelo farelo de cacau ou torta de dendê. Houve redução na digestibilidade real da proteína bruta, com a inclusão do farelo de cacau, a 15% e 30%. O coeficiente de digestibilidade aparente, do extrato etéreo das dietas com 30% de torta de dendê, foi maior que o de 15% de farelo de cacau. Os subprodutos, em razão da digestibilidade aparente, apresentam viabilidade de uso, como alternativa na dieta de cabras em lactação.Termos para indexação: caprino, resíduos, subprodutos. Apparent digestibility of diets containing cocoa meal and palm kernel cake in lactating goatsAbstract -The objective of this work was to evaluate nutrients apparent digestibility of diets containing cocoa (Theobroma cacao L.) meal or palm kernel (Elaeis guineensis Jacq.) cake, which partially replaced corn and soybean meal concentrate in lactating goats feeding. Five Saanen goats, in 60 days of lactation, were used in a 5x5 latin square experimental design, during 14 days, comprehending an adaptation period of 10 days and four days for data collection. Diets formulated to allow milk production of 2 kg day -1 consisted of 36% roughage and 64% concentrate. The roughage used was corn silage and 0%, 15% and 30% of cocoa meal or palm kernel cake substituted the standard concentrate. There was reduction of crude protein real digestibility with inclusion of cocoa meal (15% and 30%). The ether extract apparent digestibility coefficient of diets, with 30% palm kernel cake, was greater than that of 15% cocoa meal. The by-products have potential as alternative feed for lactating goats, based on their apparent digestibility.

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Desempenho de cabras leiteiras recebendo dietas com diferentes relações volumoso: concentrado

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Consumo e digestibilidade dos nutrientes em cabras Moxotó recebendo dietas com diferentes níveis de feno de maniçoba

Consumo e digestibilidade dos nutrientes em cabras Moxotó recebendo dietas com diferentes níveis de feno de maniçoba

Farelo de cacau (Theobroma cacao L.) e torta de dendê (Elaeis guineensis, Jacq) na alimentação de cabras em lactação: consumo e produção de leite

Digestibilidade aparente de dietas contendo farelo de cacau ou torta de dendê em cabras lactantes

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