Espaçamento entre fileiras e entre plantas na produção da mandioquinha-salsa 'Branca'

Abstract

RESUMOConduziu-se este trabalho, com o objetivo de avaliar a produtividade, a renda bruta e a composição bromatológica dos diferentes órgãos da planta da mandioquinha-salsa Branca , cultivada em dois espaçamentos entre fileiras dentro do canteiro (50 cm e 60 cm) e três espaçamentos entre plantas (15, 20 e 25 cm entre plantas). A colheita foi efetuada aos 238 dias após o plantio. As plantas que foram cultivadas com espaçamento de 25 cm dentro da fileira, independente do espaçamento entre fileiras, apresentaram maior produção de massa fresca (52,16 t ha -1 ) e seca (5,43 t ha -1 ) de folhas. Por outro lado, as cultivadas sob 20 cm entre plantas, independente do espaçamento entre fileiras, resultaram em maiores massas frescas e secas, respectivamente, de 0,62 t ha -1 e 0,24 t ha -1 de rebentos, 1,08 t ha -1 e 0,36 t ha -1 de coroas e 15,14 e 2,36 t ha -1 de raízes comercializáveis, em relação às produções das plantas sob 25 cm. Pelos valores obtidos com os cálculos relativos à renda bruta conclui-se que o produtor de mandioquinha-salsa pode cultivar o clone Branca, utilizando espaçamentos de 50 cm ou 60 cm entre fileiras dentro do canteiro e 20 cm entre plantas dentro das fileiras, o que lhe permitiria obter renda bruta de R$ 83.940,00 ha -1 ou R$ 83.124,00 ha -1 , respectivamente. Os altos teores de resíduos minerais, proteínas, lipídios, carboidratos, fibras e valor calórico total dos órgãos das plantas indicam a possibilidade de uso da mandioquinha-salsa para consumo humano e na alimentação animal. Termos para indexação:Arracacia xanthorrhiza, arranjo de plantas, renda, valor nutritivo. ABSTRACTThe aim of this work was to evaluate the yield, income and chemical characteristics of the different organs of Branca Peruvian carrot which was cultivated in two spaces among rows of plants per plot (50 cm and 60 cm) and three spaces among plants (15, 20 and 25 cm among plants). Harvest was done 238 days after planting. Plants which were cultivated with spaces of 25 cm among plants, independent of spaces among rows, showed higher fresh (52.16 t ha -1 ) and dried (5.43 t ha -1 ) mass yield of leaves. But, on the other hand, those which were cultivated under spaces of 20 cm among plants, independent of spaces among rows, resulted in more fresh and dried mass, respectively, 0.62 t ha -1 and of 0.24 t ha -1 of shoots, 1.08 t ha -1 and 0.36 t ha -1 of crowns and 15.14 and 2.36 t ha -1 of commercial roots, in relation to yields of plants under 25 cm. From the values obtained with calculus concerning to gross income one allowed to conclude that Peruvian carrot producer can cultivate Branca clone using spaces of 50 cm or 60 cm among rows in plots and 20 cm between plants in rows, what allowed producers to obtain gross income of R$ 83,940.00 or R$ 83,124.00, respectively. The highest contents of mineral residues, proteins, lipids, carbohydrates, fibers and total caloric value of plant organs indicate the possibility of using it for human consumption and for animal feeding. INTRODUÇÃOA planta de mandioquinha-salsa (Arracacia xant...

Influência da cama de frango e de espaçamentos entre plantas na produtividade agroeconômica de mandioquinha-salsa

“…Isso se deve ao fato de que, ao contrário do que ocorre com os sistemas radiculares em geral, que são pouco favorecidos em termos de distribuição de nutrientes pelas plantas, as raízes reservas de mandioquinha-salsa, uma vez presentes, funcionam como drenos preferenciais. Por outro lado, são contrári-os aos dados de Graciano et al (2007), os quais observaram que as plantas que apresentavam crescimento exuberante não produziam muito bem, uma vez que podem ter perdido fotoassimilados com o processo de senescência das folhas mais velhas e, com isso, deve ter existido perdas na translocação dos fotoassimilados de reserva para as raízes. Essa diferença nessas caracterís-ticas avaliadas pode ter relação com a capacidade de autorregulação das plantas, com base no equilíbrio das relações de interferência (Larcher, 2006), por utilizarem populações diferentes de plantas.…”

“…Thereby, to achieve greatest yield of commercial roots and higher net income, the Peruvian carrot crops should follow spacing of 25 cm between plants, with broiler manure incorporated to the soil, as well harvests performed when plants reach 70% senescence, at 249 DAP. Graciano et al (2007), avaliando a produtividade e a renda bruta da mandioquinha-salsa 'Branca', cultivada com 50 e 60 cm entre fileiras dentro do canteiro e espaçamentos de 15, 20 e 25 cm entre plantas, que resultaram nas populações de 87.912; 66.000; e 52.800 plantas ha -1 , respectivamente, concluíram que o produtor de mandioquinha-salsa pode cultivar o clone Branca utilizando espaçamento de 20 cm entre plantas dentro das fileiras e de 50 cm ou 60 cm entre fileiras dentro do canteiro para obter renda bruta de R$ 83.940 ha -1 ou R$ 83.124 ha -1 , respectivamente. O objetivo do presente trabalho foi investigar a produtividade agroeconômica da mandioquinha-salsa 'Amarela de Carandaí', cultivada com dois espaçamentos entre plantas e diferentes formas de adição de cama de frango ao solo, em duas épocas de colheita para a região de Dourados-MS.…”

Produtividade da mandioquinha-salsa em resposta ao espaçamentos entre plantas e peso de mudas

“…Isso porque a rentabilidade consiste, em geral, na comparação da receita com o custo de produção, o que determina o lucro (SILVA et al, 2001, citado por TERRA et al, 2006. Graciano et al (2007), avaliando a produtividade e a renda bruta dos diferentes órgãos da planta da mandioquinhasalsa 'Branca', cultivada em dois espaçamentos entre fileiras dentro do canteiro (50 cm e 60 cm) e três espaçamentos entre plantas (15, 20 e 25 cm entre plantas) observaram que para se obter a maior produtividade de raízes comerciais e maior renda bruta no cultivo da mandioquinha-salsa 'Branca' deve-se recomendar o plantio em canteiros, nos espaçamentos de 50 cm ou 60 cm entre fileiras dentro do canteiro e 20 cm entre plantas dentro da fileira.…”

Amontoas e cobertura do solo com cama-de-frango na produção de cebolinha, com duas colheitas

“…Na colheita aos 104 dias (Tabela 3), o melhor tratamento foi da cebolinha cultivada em solo coberto com cama-de-frango e com duas amontoas (30.338 maços ha -1 e R$ 13.652,00 ha -1 de renda líquida) que superou o pior tratamento, sem cobertura do solo e sem amontoas, em 18.389 maços e R$ 8.275,00 ha -1 na renda líquida. Esses resultados confirmam que a maximização da produção depende da capacidade de suporte do meio e do sistema de produção adotado (GRACIANO et al, 2007).…”