RESUMOObjetivou-se, com este trabalho, avaliar o efeito da época de maturação dos frutos nos caracteres número de frutos por parcela, massa de fruto e produtividade de frutos na variedade de pimenta Dedo-de-moça (Capsicum baccatum var. pendulum). O experimento foi conduzido no município de Teresina, Piauí, no delineamento experimental de blocos casualizados, com quatro repetições, cujos tratamentos foram constituídos pelo efeito da época de maturação dos frutos, em quatro meses (maio, junho, julho e agosto). Os elementos climáticos, principalmente a temperatura e a precipitação pluviométrica, afetam a produtividade de frutos em pimenta do gênero Capsicum, sendo que temperatura elevada e baixa precipitação são prejudiciais ao desenvolvimento produtivo da variedade de pimenta Dedo de moça. Nas condições analisadas, o primeiro semestre do ano é o melhor período para a produção de pimentas no Piauí, com destaque para os meses de maio, junho e julho, nos quais a temperatura, a umidade relativa do ar e a precipitação pluviométrica, são altas e apropriadas para o crescimento e desenvolvimento dos frutos.
Palavras-chave: elementos climáticos, massa de fruto, número de frutos
Effect of maturation time on fruit characters peppers Dedo-de-moça (Capsicum baccattum L.)
ABSTRACTThis study aimed to evaluate the effect of time of fruit ripening on the characters number of fruits per plot, fruit weight and yield of the Dedo-de-moça pepper (Capsicum baccatum L.) variety. The experiment was conducted in the city of Teresina, Piauí, in a randomized block design with four replications and the treatments for the effect of time of maturation, in four months (May, June, July and August). The climatic factors, mainly temperature and rainfall affect fruit yield in pepper Capsicum, with high temperatures and low rainfall are detrimental to the yield development of productive variety of pepper Dedo-de-moça. Under the conditions studied, the first half of the year is the best time to produce peppers in Piauí, especially for the months of May, June and July, in which the temperature, relative humidity and rainfall are high, appropriate for the growth and development of fruit.