2019
DOI: 10.1590/s1413-41522019178447
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Estimativa do dispêndio de água virtual nas exportações brasileiras no período de 2003 a 2014

Abstract: RESUMO O conceito de água virtual tem sido muito utilizado como importante indicador de consumo, sendo cada vez mais aceito na literatura, constituindo-se da água incorporada à produção de um bem ou serviço. Visando a estimar o volume de água virtual presente nos 25 principais produtos da pauta de exportação brasileira no período 2003-2014, utilizou-se o método de pesquisa exploratória a partir dos principais produtos que representavam aproximadamente 60% do montante arrecadado. Os resultados indicaram inflexã… Show more

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“…Cabe ressaltar que para produzir alimento agricultável é necessário mobilizar água para irrigação, nutrição e produção das culturas, neste sentido emerge o conceito de água virtual, também mencionada como água embutida ou água exógena, conceito cada vez mais abordado na literatura (ALLAN, 1998;ZHANG et al, 2016;HERRERA et al, 2019), restringe-se como parcela de água que se incorpora ao produto agrícola, à pecuária, relacionado também a indústria para a produção gêneros alimentícios, bem ou serviços, ainda que a totalidade do volume não se incorpore a ele.…”
Section: Como Estratégia De Conscientização a Coordenadoria De Alimenunclassified
“…Cabe ressaltar que para produzir alimento agricultável é necessário mobilizar água para irrigação, nutrição e produção das culturas, neste sentido emerge o conceito de água virtual, também mencionada como água embutida ou água exógena, conceito cada vez mais abordado na literatura (ALLAN, 1998;ZHANG et al, 2016;HERRERA et al, 2019), restringe-se como parcela de água que se incorpora ao produto agrícola, à pecuária, relacionado também a indústria para a produção gêneros alimentícios, bem ou serviços, ainda que a totalidade do volume não se incorpore a ele.…”
Section: Como Estratégia De Conscientização a Coordenadoria De Alimenunclassified
“…Os resultados obtidos pela pesquisadora apontam que o gasto de água virtual para 60% dos produtos da pauta de exportação do Brasil, para o período analisado, indicou aumento expressivo de 53,6% e demonstram que o Brasil exporta em média 191 Gm³/ano de água virtual. Ainda de acordo com a autora, a prática da exportação apenas será sustentável se houver a reprodução verdadeira dos custos e impactos ambientais, principalmente para os países exportadores(HERRERA, 2015).Já a P4, no contexto da gestão da água, teve a intenção de determinar a pegada hídrica total do consumo nacional brasileiro e o fluxo de água virtual das principais commodities consumidas no país. A metodologia da pesquisa foi de caráter exploratório, com base em dados do portal do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística -IBGE e em cálculos matemáticos.…”
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