Exigência de proteína de alevinos de piavuçú

Feiden, Aldi; Signor, Arcângelo Augusto; Boscolo, Wilson Rogério; Signor, Altevir; Reidel, Adilson

doi:10.1590/s0103-84782008005000102

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“…Protein is the most expensive dietary nutrient in any species and for fish this factor becomes relevant in view of the high require ments in their feeding (Furuya et al, 2005;Ribeiro et al, 2007;Feiden et al, 2009).…”

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

Dietary protein requirement for armoured catfish juveniles (Hypostomus commersoni - Loricariidae)

Rocha¹,

Fernandes²,

Tavares³

et al. 2016

Braz. J. Aquat. Sci. Technol.

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The objective of this study was to determine crude protein requirement for Hypostomus commersoni fingerlings. Seventy two fingerlings of armoured catfish were used with average weight of 2.44 ± 0.14g, distributed in nine tanks, totalizing eight fish per experimental unit. In a completely randomized design, with three treatments and three replications. Three experimental diets were prepared with protein levels of 25, 30 and 40% and isocaloric (3.500 kcal. kg-1). The fish were fed daily with at the rate of 5% of body weight for 10 weeks. Evaluated variables were final average weight, weight gain, specific growth rate (SGR), survival and body composition. Dietary levels of protein did not affect weight gain, specific growth rate and survival. Crude protein higher levels in the diet increased the deposition of protein and reduced body fat (p≤0.05). Levels of 25% crude protein in the diet of armored catfish are suffi cient for good growth performance, however, raise levels may be beneficial, increasing protein deposition in the carcass and reducing body fat.

show abstract

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

Dietary protein requirement for armoured catfish juveniles (Hypostomus commersoni - Loricariidae)

Rocha¹,

Fernandes²,

Tavares³

et al. 2016

Braz. J. Aquat. Sci. Technol.

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show abstract

“…A proteína é o nutriente que mais diretamente interfere no crescimento do animal e tem influência direta no ganho de peso, na conversão alimentar e na composição da carcaça, mas a utilização de elevado teor proteico na ração não garante melhoria de desempenho. Assim, considerando que os ingredientes proteicos são os de maior custo na composição das rações, muitos pesquisadores têm realizado trabalhos no sentido de diminuir a quantidade de proteína na ração sem interferir negativamente no desempenho dos animais (Fernandes et al, 2000;Vásquez-Torres et al, 2002;Sá et al, 2008;Bomfim et al, 2008;Feiden et al, 2009).…”

Section: Introductionunclassified

Redução da proteína bruta com suplementação de aminoácidos em rações para alevinos de tambatinga

Araripe¹,

Araripe²,

Lopes³

et al. 2011

R. Bras. Zootec.

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Foram avaliados o desempenho e a composição muscular da carcaça de alevinos de tambatinga, com peso inicial de 6,521 ± 0,300 g, alimentados com dietas isoenergéticas, isocálcicas e isofosfóricas contendo 40, 37, 34, 31 ou 28% de proteína bruta. Os peixes foram mantidos durante 40 dias em tanques de polietileno, com sistema de recirculação de água. No início e final do experimento, os peixes foram pesados e os dados utilizados para avaliação do ganho de peso diário, consumo diário de ração, conversão alimentar aparente, índice de conversão alimentar, consumo diário de proteína, taxa de crescimento específico e taxa de eficiência proteica. No início e final do experimento, foram selecionadas amostras de peixes para análise da composição muscular, e os resultados utilizados para avaliar a eficiência de retenção de proteína e a proporção de proteína e extrato etéreo no ganho de peso. Entre os parâmetros de desempenho, os níveis de PB influenciaram apenas o consumo de proteína e a taxa de eficiência proteica, com efeito linear. Os teores de proteína bruta, a proporção de proteína no ganho de peso e eficiência de retenção de proteína no músculo dos alevinos de tambatinga aumentaram linearmente com a redução de proteína bruta na dieta, enquanto o teor de extrato etéreo e sua proporção no ganho de peso diminuíram. O nível de 28% de PB, quando há suplementação com aminoácidos, pode ser utilizado em dietas para alimentação dos alevinos de tambatinga, pois não prejudica seu desempenho.

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“…Apresenta hábito alimentar onívoro com tendência herbívora e consome uma ampla variedade de alimentos (RODRIGUES et al, 2006). Atualmente, é uma espécie muito utilizada na piscicultura por apresentar bons índices zootécnicos como: ganho de peso, conversão alimentar, crescimento, qualidade da carne e rusticidade (FEIDEN et al, 2009).…”

unclassified

SUBSTITUIÇÃO DA FARINHA DE PEIXE POR FARINHA DE VÍSCERAS DE AVES NA ALIMENTAÇÃO DO PIAVUÇU Leporinus macrocephalus

Schwertner

Diemer²,

Higuchi³

et al. 2013

Ciênc. anim. bras.

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The present study aimed at evaluating the productive performance of Leporinus macrocephalus fed with different levels of inclusion of poultry viscera meal replacing fish meal. The experiment was conducted in a stove located in the Universidade Estadual do Oeste do Paraná during 45 days. We used 200 fish with average initial length of 4.7 ± 0.37 cm and average initial weight of 1.407 ± 0.03 g, distributed in 20 net-cages. The experimental design was randomized with five treatments and five replicates with five levels of replacement of fish meal by poultry viscera meal (0, 25, 50, 75, 100%). The parameters evaluated were the productive performance and the chemical composition of animals. The inclusion of poultry viscera meal in the substitution of fish meal in the feeding of Leporinus macrocephalus can be used without impairing the performance of the animals

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Exigência de proteína de alevinos de piavuçú

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Dietary protein requirement for armoured catfish juveniles (Hypostomus commersoni - Loricariidae)

Dietary protein requirement for armoured catfish juveniles (Hypostomus commersoni - Loricariidae)

Redução da proteína bruta com suplementação de aminoácidos em rações para alevinos de tambatinga

SUBSTITUIÇÃO DA FARINHA DE PEIXE POR FARINHA DE VÍSCERAS DE AVES NA ALIMENTAÇÃO DO PIAVUÇU Leporinus macrocephalus

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