Desempenho e consumo de matéria seca de bovinos sob suplementação protéico-energética, durante a época de transição água-seca

Barbosa, Fabiano Alvim; Graça, D.S.; Maffei, W. E.; Junior, Fernandes; Souza, G. M.

doi:10.1590/s0102-09352007000100027

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“…These results suggest that the improvement of IVDMD and IVOMD depends on the forage chemical characteristics and the supplement used, corroborating with Morgavi et al (2000), who stated that more detailed knowledge of the interaction between the supplement with the forage, the host, and the rumen microorganisms is necessary for the correct application of this technology. Previous research had also identified variation in rice straw digestibility (Vadiveloo, 1992;Vadiveloo, 1995) and improvement of forage in vitro digestibility with the use of mineral and protein-energy supplement (Barbosa et al, 2007) and exogenous fibrolytic enzyme (Beauchemin et al, 2003;Bassiouni et al, 2011).…”

Section: Discussionmentioning

confidence: 99%

“…This nutrient availability optimization in cattle fed rice straw may be achieved with mineral and protein-energy supplementation aiming to improve forage digestibility to maximize its intake (Barbosa et al, 2007), meeting animal requirements for maintenance and moderate weight gain (Lima, 2002). Furthermore, this supplementation increases the ruminal ammonia nitrogen concentration and meets the requirements of the ruminal microorganisms, allowing maximum fermentation rates (Fike et al, 1995).…”

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

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Additives on in vitro ruminal fermentation characteristics of rice straw

et al. 2017

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-The objective of this study was to evaluate the effects of mineral and protein-energy (MPES), exogenous fibrolytic enzyme supplements (ES), combination of MPES + ES, and straw without supplement (WS) on digestibility, fermentation kinetic parameters, cumulative gas production, methane, CO 2 production, and volatile fatty acid concentration of rice straw of low and high nutritional value, estimated by in vitro techniques. The experimental design was randomized and factorial 2 × 4: two straws (low and high nutritional value) incubated with four supplements (MPES, ES, MPES + ES, and WS) and their interactions. Four experimental periods were used, totaling four replications per treatment over time. Data were analyzed by PROC MIXED of SAS. The in vitro dry matter and organic matter digestibilities of the rice straw with high nutritional value was improved by MPES, while the combination of MPES + ES supplements inhibited the digestibility of this straw. Dietary carbohydrate and nitrogen increased through MPES and MPES + ES supplements resulted in an increase in NH 3 -N concentration and a decrease in CO 2 production due to the microbial mass formation. However, this increase was not enough to improve organic matter degradability parameters, cummulative gas production, gas production kinetics, and acetate:propionate ratio and reduce methane emissions. The straw with high nutritional value showed greater content of nitrogen fraction a, effective degradability, cummulative gas production, and methane and CO 2 productions comparing with low-nutritional value straw. The use of MPES and MPES + ES supplements can be used as strategy to mitigate CO 2 in ruminant production systems that use rice straw.Key Words: digestibility, digestion kinetics, fatty acid, gas production, methane Revista Brasileira de Zootecnia

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Section: Discussionmentioning

confidence: 99%

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

Additives on in vitro ruminal fermentation characteristics of rice straw

et al. 2017

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“…Segundo Barbosa et al (2007) as quantidades a serem fornecidas dependem das metas a serem atingidas de acordo com o planejamento de ganho de peso proposto. Essa suplementação depende da qualidade e da disponibilidade de matéria seca do pasto.…”

Section: Introductionunclassified

Desempenho e exigências de energia e proteína de bovinos de corte em pasto suplementados

Machado

Filho

Valadares

et al. 2012

Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.

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 RESUMOAvaliou-se o efeito dos níveis de suplementação sobre o desempenho, as características de carcaça, a composição corporal e as exigências de energia e proteína de bovinos de corte sob pastejo. A área experimental constituiu-se de cinco piquetes formados com Brachiaria decumbens. Utilizaram-se 22 bovinos não castrados, com peso corporal médio inicial de 320kg e idade de 18 meses. Três animais foram abatidos ao início do experimento para servirem como referência. Dos 19 animais restantes, três foram designados ao grupo mantença (MT), os outros 16 foram distribuídos em quatro tratamentos: controle ou mistura mineral (MM), 1kg, 2kg e 3kg de suplemento ao dia. Observou-se aumento linear no consumo de matéria seca (CMS), energia digestível (CED) e energia metabolizável (CEM); o consumo de nutrientes digestíveis totais (CNDT) foi máximo para o consumo de 2,88kg de suplemento. O ganho médio diário (GMD) máximo, 0,91kg/dia, foi observado para o consumo de suplemento de 2,69kg/dia. Verificou-se aumento linear no peso corporal em jejum (PCJ), no peso de corpo vazio (PCVZ) e no peso da carcaça para os animais suplementados. Não foi observado efeito da suplementação sobre o rendimento da carcaça. Verificou-se aumento sobre a área de olho de lombo (AOL) e a espessura de gordura subcutânea (EGS), quando os animais não suplementados foram comparados com os suplementados. Não foi observado efeito para o comprimento da carcaça (CCA), nem para os rendimentos dos cortes comerciais. As exigências líquidas de energia e proteína apresentaram, respectivamente, aumento e redução com o aumento do PC dos animais. As exigências de energia líquida para mantença (ELm) foram de 85 kcal/PCVZ 0,75 . As exigências de energia metabolizável para mantença foram estimadas em 130,08 kcal/PCVZ 0,75 . A suplementação de bovinos no período de transição águas-seca aumenta o consumo de MS e energia, promovendo aumento do ganho de peso dos animais.

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“…Thus, the use of supplements such as proteined salt and multiple mixture in the rainy period may be an option for the supply of limiting nutrients, contributing to increase pasture utilization efficiency (Porto et al, 2009) and result in higher animal performance (Barbosa, Graça, Maffeil, Silva, & Souza, 2007;Villela, Paulino, Valadares, Leão, & Figueiredo, 2008).…”

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

<b>Performance of Holstein-Gyr crossbred heifers on pasture of <i>Brachiaria decumbens</i> supplemented with multiple supplement or proteined salt

Santos

Lana

Teixeira

2017

Acta Sci. Anim. Sci.

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ABSTRACT. This study aimed to evaluate the performance, efficiency and economic viability of different supplements for dairy heifers on Brachiaria decumbens pasture. Twelve heifers with 186 ± 30.5 kg average weight were divided in three groups of four animals. The treatments were mineral salt ad libitum; 0.4 kg animal multiple supplement. The experimental design was randomized blocks, with the contrasts considered significant at 5% probability. There was greater (p < 0.05) body weight and higher daily weight gain in animals supplemented with proteined salt or multiple supplement, compared to supplemented with mineral salt. There was no difference (p > 0.05) in any of the performance parameters between proteined salt and multiple supplement. The use efficiency was 1.31 and 0.61 for proteined salt and multiple supplement, respectively. The cost per kg weight gain in treatments with mineral salt, proteined salt and multiple supplement was R$ 0.67, R$ 0.68 and R$ 1.25, respectively. The use of proteined salt or multiple supplement provides superior performance than mineral salt in crossbred heifers. However, the proteined salt has higher utilization efficiency and economic advantage.Keywords: agrosilvipastoral system, crossbred cows, protein supplementation. de mistura múltipla. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados, sendo os contrastes considerados significativos a 5% de probabilidade. Houve maior (p < 0,05) peso corporal e maior ganho de peso diário dos animais suplementados com sal proteinado ou mistura múltipla, em comparação aos suplementados com sal mineral. Não houve diferença (p > 0,05) entre sal proteinado e mistura múltipla em nenhum dos parâmetros de desempenho. A eficiência de uso foi de 1,31 e 0,61 para sal proteinado e mistura múltipla, respectivamente. O custo por kg de peso ganho nos tratamentos sal mineral, sal proteinado e mistura múltipla foi R$ 0,67, R$ 0,78 e R$ 1,25, respectivamente. A utilização de sal proteinado ou mistura múltipla proporciona desempenho superior ao sal mineral na alimentação de novilhas girolandas. Porém, a utilização de sal proteinado apresenta maior eficiência e vantagem econômica. Desempenho de novilhas Girolandas em pasto dePalavras-chave: sistema agrossilvipastoril, vaca mestiça, suplementação proteica.

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Desempenho e consumo de matéria seca de bovinos sob suplementação protéico-energética, durante a época de transição água-seca

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Additives on in vitro ruminal fermentation characteristics of rice straw

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Desempenho e exigências de energia e proteína de bovinos de corte em pasto suplementados

<b>Performance of Holstein-Gyr crossbred heifers on pasture of <i>Brachiaria decumbens</i> supplemented with multiple supplement or proteined salt

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