Carrosséis urbanos: da racionalidade moderna ao pluralismo temático (ou territorialidades contemporâneas)

Abstract

RESUMOA cidade é uma instância significativa na "desordem" do mundo contemporâneo. É nela que, por assim dizer, a vida acontece. Para aqueles que têm nela seu foco de estudo, se torna um desafio diário a compreensão desta pulsante existência. Partindo de dois exemplos empíricos, Blumenau e Criciúma, duas cidades de Santa Catarina, o artigo aborda questões da cidade contemporânea. Se não se podem descrever as cidades, que já não se pautam pelo modelo moderno, racional, integrada em suas conexões totalizantes, não significa que não se possa abordá-las como lugares praticados, em seus territó-rios e fluxos capazes de articular, de misturar, elementos díspares, antagônicos, inusitados. Seguindo esta perspectiva buscamos, na medida do possível, detalhar a constituição de espaços e tempos na cidade onde a polifonia demarca territórios, promove inclusões e exclusões sociais, inventa linguagens e símbolos, arranja identificações, cria novos sujeitos, afeta desejos, inova mercado e mercadorias. Palavras chaves: Cidade contemporânea; imagem; polifonia. ABSTRACTThe city is a significant instance in the "disorder" of the contemporary world. It is in it that life happens. It is a daily challenge to understand its existence. Starting from two empiric cases, Blumenau and Criciúma, two cities of Santa Catarina, the article approaches subjects about the contemporary city. Nowadays, if we cannot describe the cities, that no longer are ruled by the modern and rational model, integrated in their totalized connections, it doesn't mean that we cannot approach them as practiced places, in their territories and flows, capable to articulate or mix, unequal, antagonistic and unusual elements. Following this perspective we try to detail the constitution of spaces and times in the city, where the polyphony demarcates territories, promotes inclusions and social exclusions, invents languages and symbols, provides identifications, creates new subjects, affects desires, innovates the market and goods.

Paradoxos da gastronomização da Cuca (Kuchen): O esvaziamento da comida tradicional a serviço da invenção de uma identidade europeizada no Médio Vale do Itajaí

“…With the construction of this Germanic varnish in Blumenau -polo city of the MVI and, therefore, with some influence on the others -began in the 1960's with the constitution of the Municipal Tourism Commission of Blumenau, formed by members related to culture, entrepreneurs and municipal administrators. Although it already had handmade crystals and textile products as tourist attractions, the goal was to create a city-image (Flores Campos 2007) remounted to a colonial past with a trail of heroic overcoming, European order and beauty. Gradually the rhetoric was sustained by the insertion of elements that reminded of Germanness, such as architecture.…”

“…Tax discount was instituted for real estate that would have timber framing characteristics. Dozens of -private and public -buildings such as the city hallemerged with what a stream of critics later called a timber framing structures (Flores Campos 2007). The makeup with kitsch aesthetic (Machado, 2011)looked like to Blumenau-German, dressed for the tourist.…”

“…It is built an idea that Blumenau is a German, not Brazilian, Latin American city. The construction of façades of buildings that imitate the constructive method brought by immigrants, next to the garden of the city, opening of "typical" restaurants, give varnish to a city-image (Flores Campos 2007). The creation of Oktoberfest, which has as its motto to value a "typical" culture, is part of this plot.…”

Religiosidade e devoção: caminhos para pensar a cidade

“…Assim, a cidade pode ser (re) lida justamente pelas frestas dessas muitas histórias que dão identidade própria ao lugar, posto que a identidade não é o resultado fechado de heranças culturais, mas a produção contínua e dolorida de criações diárias, inseridas no jogo social. 9 É na cidade que as experiências e os muitos sujeitos compartilham suas histórias e o historiador não deve perder de vista que elas são os espaços (social, político, físico) por isso, sempre lugares praticados, que reconstroem a sua lógica e estabelecem suas configurações dentro de uma lógica própria, porém influenciada pelas ações intencionais desses muitos sujeitos.…”