Avaliação da atividade antioxidante do extrato hidroalcoólico da romã (Punica granatum, L.) sobre células da linhagem Caco-2

Abstract

A absorção dos compostos antioxidantes presentes no extrato hidroalcoólico da polpa da romã (Punica granatum, L.) foi avaliada utilizando-se o modelo de cultura de células, cuja linhagem escolhida foi a Caco-2, provenientes de um adenocarcinoma do cólon. O extrato hidroalcoólico da polpa apresentou um conteúdo de 832 µg equivalente de ácido gálico.mL -1 de extrato e sua atividade antioxidante mostrou valores de 5,9% (0,1 ppm) a 93,09% (8 ppm) de capacidade de redução do radical DPPH • . As células tratadas com o extrato apresentaram uma inibição de crescimento celular de 4,16% (200 ppm), e a absorção dos compostos antioxidantes foi de 63,25%. Para o ácido gálico, os resultados mostraram uma inibição de 2,98% (400 ppm) e uma absorção de 72,54% dos compostos antioxidantes. Os resultados mostraram que o método de avaliação de absorção através de cultura de células foi eficaz, e que os compostos antioxidantes foram absorvidos pelas células, que se apresentaram viáveis, após um período de exposição prolongado aos compostos. Palavras-chave: romã; extrato hidroalcoólico; ácido gálico; compostos antioxidantes; caco-2. AbstractThe absorption of antioxidant compounds present in hydroalcoholic extract of pomegranate pulp (Punica granatum, L.) was evaluated by a cell culture model, using the Caco-2 cells (from an adenocarcinom of the colon). The hydroalcoholic extract of the pulp showed a content of reducing compounds of approximately 832 µg equivalent to gallic acid.mL -1 of the extract and its antioxidant activity was from 5.9% (0.1 ppm) to 93.09% (8 ppm), measured by the capacity of reducing the DPPH• radical. The cells that were treated with the extract showed a 4.16% of growing inibition (at a concentration of 200 ppm), and an absorption of the antioxidants compounds of approximately 63.25%. The gallic acid showed, at 400 ppm of concentration, a growing inhibition of 2.98% and anabsorption of 72.54% of the antioxidant compounds. These results pointed out that the method of evaluating the absorption by using cell culture was effective, and the antioxidant compounds were absorbed by the cells, which were viables after a long period of exposure to the compounds. Keywords: pomegranate; hydroalcoholic extract; gallic acid; antioxidants compounds; caco-2. 4 e DURING e HARRISON 5 ). As células Caco-2 são bastante requeridas para estudos de absorção, pois a linhagem é originária do epitélio do cólon humano e exibe características estruturais e funcionais in vitro muito próximas às do epitélio normal (PINTO et al. 12 e VAN BEERS et al. 17 ).As substâncias antioxidantes, exemplificadas aqui pelos compostos fenólicos, em especial da romã (Punica granatum, L.), constituem uma classe cujos benefícios à saúde são descritos na literatura, na prevenção de doenças cardíacas (AVIRAM et al.1 e AVIRAM e DORNFELD 2 ) e do câncer de próstata (MALIK et al. 9 ). Apesar dos resultados positivos relatados, a biodisponibilidade dos compostos fenólicos ainda é pouco elucidada, sendo o seu conhecimento necessário para a avaliação de ...

Pomegranate extracts on larval inhibition of Haemonchus spp and Cooperia spp obtained from cattle

“…The extract was placed in amber sterile bottle and stored frozen in a freezer at -20 ºC (JARDINI et al, 2007).…”

Avaliação Do Potencial Anticarcinogênico Do Extrato Aquoso De Romã (Punica Granatum L.) Por Meio Do Teste Para Detecção De Clones De Tumores Epiteliais (Warts) Em Drosophila Melanogaster

“…Os mecanismos responsáveis pelos efeitos anticarcinogênicos do extrato de romã não foram diretamente analisados no presente estudo. Entretanto, várias pesquisas realizadas com esse fruto comprovaram efeitos antioxidantes, próapoptóticos, antiangiogênicos, anti-inflamatórios, antiandrogênicos, bem como efeitos inibidores da invasão e proliferação celulares, relacionados a ação antitumoral 22,23,24 . A romã é composta por um alto teor de flavonoides e polifenois.…”