Efeito do deslintamento químico sobre a ocorrência e desenvolvimento de Colletotrichum gossypii associado às sementes de algodoeiro

Abstract

A primeira fase do trabalho objetivou avaliar o efeito do tempo de deslintamento químico, 1:30 e 4:30 min, sobre o nível de infecção de Colletotrichum gossypii inoculado artificialmente em sementes de algodoeiro (Gossypium hirsutum). Sementes de algodoeiro com línter foram inoculadas com C. gossypii, mediante contato das mesmas com colônias do fungo em placas de Petri de 9 cm de diâmetro, por 30 h. Os parâmetros avaliados foram a ocorrência de fungos e o poder germinativo das sementes. Na segunda fase, o objetivo foi avaliar a influência do exsudato de sementes de algodoeiro, em função do tempo da duração do deslintamento com ácido sulfúrico, considerando-se as frações de sedimentação de sementes e diferentes condições de envelhecimento artificial sobre o desenvolvimento de C. gossypii, em condições de laboratório. As sementes foram deslintadas quimicamente com ácido sulfúrico comercial concentrado pelos períodos de 1:30 e 4:30 min, separadas em frações de sedimentação em água e submetidas ao envelhecimento artificial por 0, 72 e 96 h. Os substratos foram obtidos a partir do exsudato resultante da embebição contendo os eletrólitos lixiviados das sementes. O desenvolvimento de C. gossypii na presença do exsudato das sementes foi avaliado em meio agarizado, através da medição do crescimento micelial e da esporulação do fungo. O deslintamento químico, pelo período de 1:30 min, propiciou aumento do percentual de ocorrência de C. gossypii em sementes não-desinfestadas superficialmente, e o crescimento micelial e a esporulação do fungo foram favorecidos pelo substrato proveniente de sementes deslintadas por 4:30 e 1:30 min, respectivamente.

Qualidade de mangas cv. Palmer após armazenamento sob baixas temperaturas

“…A coloração observada também indica a perda de qualidade, devido à injúria pelo frio (CHITARRA; CHITARRA, 2005;MIGUEL et al, 2011).…”

“…A breve exposição de um tecido à condição que provoca injúria pelo frio pode não ocasionar o desenvolvimento dos sintomas, enquanto ele é mantido sob refrigeração, os quais aparecerão após sua remoção desta condição e exposição a temperaturas mais elevadas (CHITARRA;CHITARRA, 2005). De maneira geral, quanto mais baixa a temperatura de armazenamento, menor o tempo de exposição necessário para desencadear o desenvolvimento destes sintomas (CANTWELL;KASMIRE, 2002).…”

Manejo da cultura do híbrido de mamoeiro (Carica papaya L.) do grupo 'Formosa' UENF/CALIMAN : 01 para melhoria na qualidade do fruto com menor aplicação de adubação NPK

“…A qualidade do mamão é influenciada por fatores de pré-colheita, como densidade de plantio e adubação, fatores que podem levar a uma redução na vida útil do fruto (CHITARRA; CHITARRA, 2005;FONTES et al, 2008;GODOY et al, 2010). A firmeza do fruto, por exemplo, é um atributo de qualidade muito importante que estabelece a vida útil pós-colheita, uma vez que frutos com baixa firmeza apresentam menor resistência ao transporte, armazenamento e ao manuseio, influenciando diretamente na comercialização (FAGUNDES;YAMANISHI, 2001;MORAIS et al, 2007).…”

“…Além dos tratos culturais, o estádio de maturação na colheita, bem como a cultivar influenciam nos atributos de qualidade do mamão, que é um fruto nutritivo que apresenta boas qualidades organolép-ticas (FAGUNDES; YAMANISHI, 2001;CHITAR-RA;CHITARRA, 2005;MOLINARI, 2007). De acordo com Berilli (2006), o manejo da cultura do mamão é determinante na qualidade do fruto a ser colhido, pois suas diferentes formas resultam em diferentes aspectos de pós-colheita.…”

Uso de embalagens plásticas e cobertura de quitosana na conservação pós-colheita de lichias

“…Há, portanto, a necessidade de tecnologias que retardem este escurecimento, aumentando a vida útil pós-colheita e a qualidade comercial de lichias. Dentre os métodos de conservação, a atmosfera modificada é utilizada para prolongar a vida de prateleira de frutas, que pode ser obtida pelo acondicionamento das mesmas em filmes plásticos ou pelo seu recobrimento com biofilmes (CHITARRA;CHITARRA, 2005). O emprego de filmes plásticos na conservação E. T. D. HOJO et al pós-colheita de lichias tem sido testado por diversos autores, indicando a manutenção da qualidade de lichias 'Mauritius', 'Brewster' e 'Hong Huai' durante o armazenamento, pois reduziu o escurecimento do pericarpo dos mesmos (FONTES et al, 1999;CHAIPRASART, 2005;SIVAKUMAR;KORSTEN, 2006;TERRY, 2010a;2010b).…”