1999
DOI: 10.1590/s0100-40421999000600005
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Estudo da influência da natureza de reticulantes e aditivos orgânicos sobre o comportamento de géis de quitosana

Abstract: Federal do Rio Grande do Norte -CP 1662 -59078-970 -Natal -RN Recebido em 1/9/98; aceito em 28/4/99 THE STUDY OF INFLUENCE OF CROSSLINKING AND ORGANIC ADDITIVES ON THE BEHAVIOR OF CHITOSAN GELS. The physical-chemical process of swelling in water-based gel of natural polymers is investigated with the purpose of applying these systems to biomedical materials for controlled release of drugs. In this work we develop a study about the sol-gel transition of solutions of chitosan in the presence of formaldehyde and g… Show more

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“…O emprego de quitina e quitosana e a pesquisa por novas aplicações têm aumentado exponencialmente em diversas áreas, como na agricultura e indústria de alimentos, mas, especialmente, na indústria farmacêutica, no desenvolvimento de cosméticos [5][6][7][8][9][10][11][12] e biomateriais, tais como géis, filmes e membranas poliméricas [13][14][15][16][17] . De acordo com Khor 18 , um aspecto importante na utilização de quitosana diz respeito à sua produção a partir da quitina.…”
Section: Introductionunclassified
“…O emprego de quitina e quitosana e a pesquisa por novas aplicações têm aumentado exponencialmente em diversas áreas, como na agricultura e indústria de alimentos, mas, especialmente, na indústria farmacêutica, no desenvolvimento de cosméticos [5][6][7][8][9][10][11][12] e biomateriais, tais como géis, filmes e membranas poliméricas [13][14][15][16][17] . De acordo com Khor 18 , um aspecto importante na utilização de quitosana diz respeito à sua produção a partir da quitina.…”
Section: Introductionunclassified
“…Reticulantes, como o formaldeído, têm sido largamente utilizados para induzir modificações em proteínas e polissacarídeos. Exemplos incluem a reticulação da quitosana via formação de N-metileno-quitosana 17 ; reticulação da blenda alginato de sódio e hidroxietilcelulose com glutaraldeído em meio ácido seguido de um segundo processo de reticulação com uréia-formaldeído e ácido sulfúrico 18,19 ; reticulação por formaldeído e epicloridrina de açúcares obtidos da polpa de beterraba 20 ; formação de pontes estáveis de metileno em modelos de peptídeos 21 ; reticulação de colágeno 22 e proteína de semente de algodão 23,24 ; efeito sobre as propriedades mecânicas, permeabilidade ao vapor de água e solubilidade de glúten 25 , gliadina 26,27 , proteína de amendoim 28 , filmes de proteína isolada de soja 29,30 e, ainda, modificações em filmes de gelatina 31 . Neste estudo, os efeitos da adição de sorbitol como plastificante e do processo de reticulação com formaldeído, nas propriedades de filmes de alginato de sódio e alginato de sódio/sorbitol, foram investigados.…”
Section: Introducãounclassified
“…Com o aumento da concentração de base (4% NaOH), observa-se que a porcentagem de intumescimento diminui, o que pode estar relacionado com o aumento do grau de reticulação, devido ao fato das ligações éster (ligações de reticulação) terem reduzido a mobilidade das cadeias de macromoléculas, dificultando a entrada de água e resultando em um intumescimento restrito (LI et al, 2009;GINANI et al, 1999).…”
Section: Determinação Do Perfil De Intumescimentounclassified