Polinização artificial da atemóia com diversas fontes de pólen comparada com a natural

Abstract

Para estudar a polinização da atemóia (Annona squamosa L. x A. cherimola) e determinar a técnica de polinização que produz frutos em maior quantidade e melhor qualidade, montou-se um experimento de polinização. O experimento foi realizado com a cultivar Gefner, no período de novembro de 2000 a março de 2001, em pomar comercial, localizado em Lins (SP), a 424 metros de altitude. As plantas apresentavam 13 anos de idade. Empregou-se o delineamento de blocos ao acaso, com cinco tratamentos e seis repetições. Os tratamentos foram os seguintes: 1) polinização manual (pólen de A. squamosa L.); 2) polinização manual (pólen da atemóia cultivar Gefner); 3) polinização manual (pólen da atemóia cultivar African Pride); 4) polinização manual (pólen da atemóia cultivar PR-3); 5) polinização natural ou aberta. A avaliação do vingamento dos frutos ocorreu dez dias após a polinização e da quantidade dos frutos com conformação perfeita ou defeituosa, aos 40 dias. Os frutos foram colhidos 120 dias após a polinização e pesados individualmente. Amostraram-se, também, três frutos para as seguintes determinações: massa de sementes e da polpa, número de sementes por 100 gramas de polpa, teor de sólidos solúveis totais, acidez total e relação sólidos solúveis/acidez. Para a atemóia, a polinização com pólen de A. squamosa L. foi mais efetiva, aumentando o vingamento de frutos (80,5%, comparado com outros quatro tratamentos, que foi menos de 22%), a produção e a porcentagem de frutos perfeitos.

Pollen grain germination and fruit set in 'Brazilian seedless' sugar apple (Annona squamosa L.)

“…Duarte and Escobar (1998) showed a 4,7% of fruit set in cherimoya when pollen grain from atemoya was used. Studies conducted by Melo et al (2002) Averages followed by the same letter do not differ from each other by the Tukey test at 5% probability.…”

Potencial pedoclimático do Estado da Bahia para o cultivo da atemóia

“…Fora do ecossistema desses insetos, a polinização da atemóia é ineficiente (Blanche & Cunningham, 2005). Desta forma, mesmo nas regiões com aptidão, o uso de polinização artificial é obrigatoriamente recomendado, uma vez que pode contribuir para a obtenção de rendimentos comerciais e aumentar a fixação dos frutos em aproximadamente 80%, em especial com realização de polinização no período das 6 às 10 da manhã (Melo et al, 2002;Pereira et al, 2003;Richardson & Anderson, 1996).…”

Uso de fitorreguladores no desenvolvimento de frutos na atemoieira (Annona cherimola x A. squamosa cv. Gefner)

“…Diversos estudos têm demonstrado a eficiência da polinização artificial em flores de atemoieira, por meio do uso de grãos de pólen da pinha, da própria atemoia ou da combinação dos grãos de pólen de ambas as espécies (Melo et al, 2002;Santos, 2003). Os resultados obtidos neste trabalho reafirmam a eficiência desta prática, sendo uma das práticas de manejo de maior relevância para a cultura.…”

“…Em pomares comerciais de atemoia, as flores no estádio funcionalmente pistiladas são polinizadas artificialmente, utilizando-se grãos de pólen da pinheira ou da própria atemoieira. Embora o índice de pegamento seja superior a 80%, esta técnica apresenta como desvantagens o alto custo em mão de obra e o fruto com muitas sementes (Melo et al, 2002).…”