Fatores Impactantes no Valor Bruto da Produção de Pimenta-do-reino (Piper nigrum L.) no Pará

Abstract

RESUMO O objetivo deste artigo foi quantificar e analisar as alterações ocorridas, entre os anos 1998 e 2012, no valor bruto da produção da pimenta-do-reino no Estado do Pará, bem como as mudanças nos fatores de sua variação: área colhida, produtividade e preço. Para tal, foram utilizadas a taxa geométrica de crescimento, o coeficiente de variação e o modelo “shift-share”. De maneira geral, o valor bruto da produção foi crescente no período estudado, passando por um período inicial de retração, com recuperação do crescimento a partir de 2006. A área colhida e o preço aumentaram no período de 1998 a 2012, enquanto a produtividade da cultura diminuiu. O preço apresentou maior oscilação dentre os fatores estudados e teve o maior impacto no valor bruto de produção. A produtividade se mostrou a mais estável. Aumentos na área colhida e principalmente na produtividade foram considerados de interesse para que a cultura da pimenta-do-reino cresça em valor no mercado.

O tipo de tutor influência nos caracteres de crescimento e produção de cultivares de pimenteira-do-reino no nordeste do Pará-Brasil

“…Essa espécie exótica se desenvolve bem em regiões de clima quente e úmido, e requer boa drenagem para o melhor proveito do seu cultivo. O estado do Pará se tornou um dos maiores exportadores, alcançando atualmente a segunda colocação no ranque nacional, atrás do Espírito Santo (Andrade, 2017;Vidal, 2020).…”

Caracteres morfológicos e de produção dos clones Alencar e Equador de pimenteira-do-reino cultivados em tutor vivo de gliricídia em Tomé Açú, Estado do Pará

“…Originada da Índia, a pimenteira-do-reino (Piper nigrum L.) foi introduzida no Brasil no século XVII, mas somente após o cultivo por imigrantes japoneses a partir da introdução no estado do Pará a partir de 1933 se tornou produto de exportação. Possui grande importância mundial em decorrência do uso nas indústrias alimentícia, farmacêutica e cosmética, com demanda superior a 450 mil toneladas por ano, com os estados do Espírito Santo e Pará sendo os maiores produtores do país (Albuquerque et al, 1997;Andrade, 2017;IBGE, 2020;Poltronieri et al, 2020).…”

Propagação assexuada com nó viabiliza a produção de mudas de pimenta-do-reino (Piper nigrum L.) no Sítio Matinha, Serraria-Paraíba.

“…A pimenta-do-reino (Piper nigrum L.), originária da Índia, é um dos principais produtos agrícolas condimentares do Brasil, sobretudo na forma de pimenta preta, que constitui o principal produto de comercialização (ANDRADE et al, 2017). Cerca de 85% da produção nacional provém da agricultura familiar, gerando 30 mil empregos diretos durante o ano, mas chegando a 80 mil na época da colheita.…”