The research paper presents the results of the use of a new probiotic feed additive containing a dry culture of lactic acid bacteria and fillers of plant origin in the diet of young poultry. The use of probiotics in the diet of broiler chickens showed that outdoor and cage keeping conditions did not significantly affect the economic and productive parameters of poultry, while the use of feed additives in their diet provided an increase in the preservation of Ross 308 cross by 6.0 and 4.0%, the live weight gain by 5.6 and 5.5%, and the slaughter yield of gutted chicken carcasses by 3.2 and 4.0%, as well as the decrease in the feed conversion by 4.4 and 3.9%. In broiler chickens of the Cobb 500 cross, the feed additive provided an increase in the preservation of livestock by 4.0 and 6.0%, the increase in the live weight by 6.6%, the slaughter yield of the gutted poultry carcass by 2.1 and 2.7%, as well as the decrease in feed conversion by 5.9 and 5.4%. As a result of the research, it is recommended to introduce a new microbial feed additive in the diet at a dose of 0.7 kg per 1 ton of feed additionally throughout the entire growing period to improve the preservation, increase the live weight of poultry, meat productivity and its quality, and reduce the cost of compound feed to obtain a unit of production for broiler chickens of Ross 308 and Cobb 500 crosses.
Птицеводство — одна из самых интенсивно развивающихся отраслей сельского хозяйства, в которой очень актуален вопрос использования новых экологически чистых компонентов комбикормов с высокой биологической ценностью. Опыт проведен на одной из птицефабрик Краснодарского края. Для постановки эксперимента методом пар-аналогов отбирали 3 группы цыплят-бройлеров кросса КОББ-500, содержащихся в клеточных батареях. Скармливание иловой кормовой добавки способствовало увеличению валового прироста опытных бройлеров, среднесуточных приростов живой массы цыплят на 2,0 %. Наиболее высокая сохранность поголовья была в опытных группах — 96,0 %; в контрольной группе — 88,0 %. Затраты корма в опытных группах были ниже на 0,5 % по сравнению с контролем. Включение иловой добавки в рационы мясных цыплят способствовало улучшению состава микрофлоры кишечника (снижение уровня содержания стафилококков, энтерококков, плесеней в слепых отростках опытной птицы) и не оказывала отрицательного воздействия на физиологическое состояние птицы.
scite is a Brooklyn-based organization that helps researchers better discover and understand research articles through Smart Citations–citations that display the context of the citation and describe whether the article provides supporting or contrasting evidence. scite is used by students and researchers from around the world and is funded in part by the National Science Foundation and the National Institute on Drug Abuse of the National Institutes of Health.