This paper presents an analysis of the economic implications of alternative methods to surgical castration without anaesthesia. Detailed research results on the economic implications of four different alternatives are reported: castration with local anaesthesia, castration with general anaesthesia, immunocastration and raising entire males. The first three alternatives have been assessed for their impact on pig production costs in the most important pig-producing Member States of the EU. The findings on castration with anaesthesia show that cost differences among farms increase if the anaesthesia cannot be administered by farmers and when the veterinarian has to be called to perform it. The cost of veterinarian service largely affects the total average costs, making this solution economically less feasible in small-scale pig farms. In all other farms, the impact on production costs of local anaesthesia is however limited and does not exceed 1 hct per kg. General anaesthesia administered by inhalation or injection of Ketamin in combination with a sedative (Azaperone, Midazolan) is more expensive. These costs depend heavily on farm size, as the inhalation equipment has to be depreciated on the largest number of pigs possible. The overall costs of immunocastration -including the cost of the work load for the farmer -has to be evaluated against the potential benefits derived from higher daily weight gain and feed efficiency in comparison with surgical castrates. The economic feasibility of this practice will finally depend on the price of the vaccine and on consumer acceptance of immunocastration. The improvement in feed efficiency may compensate almost entirely for the cost of vaccination. The main advantages linked to raising entire males are due to the higher efficiency of feed conversion, to the better growth rate and to the higher leanness of carcass. A higher risk of boar taint on the slaughter line has to be accounted for. Raising entire males should not generate more than 2.5% of boar taint among slaughter pigs, in order to maintain the considerable economic benefits of better feed efficiency of entire males with respect to castrates.
ISBN 978-94-6343-792-9 Baltussen. W., M. van Galen, K. Logatcheva, M. Reinders, H. Schebesta, G. Splinter, G. Doornewaard, P. van Horne, R. Hoste, B. Janssens, R. van der Meer, R. Stokkers, 2018. Positie primaire producent in Aanbevelingen voor de overheid Zie paragraaf 8.8:• Informeer primaire ondernemers bijvoorbeeld via RVO.nl over de (on)mogelijkheden van onderlinge samenwerking en samenwerking met andere ketenpartijen. In sommige sectoren zoals de intensieve veehouderij is nog een algemene onbekendheid met de mogelijkheden voor onderlinge samenwerking of met ketenpartijen, terwijl in de plantaardige sector niet alle ondernemers geheel bekend zijn met de nieuwste ontwikkelingen op het gebied van wetgeving met betrekking tot samenwerking.• Help ondernemers met een loket om de samenwerking goed vorm te geven; hoe ziet bijvoorbeeld een aanvraag bij de Europese Commissie voor een advies over de toepassing van EU-mededingingsregels op een op te richten samenwerking eruit en waar moet de aanvraag voor zo'n 'comfort letter' in Brussel ingediend worden? Het is belangrijk is om negatieve ervaringen te voorkomen bij samenwerkingsverbanden.• Hoewel een minderheid van de ondernemers te maken heeft met door hen als oneerlijk ervaren handelspraktijken, komen deze toch in alle sectoren voor. De initiatieven die in Brussel op dit terrein worden ontplooid, zijn een goede eerste stap om oneerlijke handelspraktijken uit te bannen. Ondersteun deze ontwikkelingen en toets of het aansluit bij de behoefte van de specifieke groep ondernemers die met dergelijke handelspraktijken te maken heeft.• Overweeg om meer maatschappelijke aandacht te organiseren voor de positieve bijdragen van de Nederlandse agrarische sector aan duurzaamheid (bijvoorbeeld de langzaam groeiende kip en Weidemelk), zoals door promotie van de Nederlandse agrarische sector in het onderwijs en bij consumenten.Aanbevelingen voor primaire producenten Zie paragraaf 8.8: ervaren dit wel als onrechtvaardig, terwijl het juridisch geen 'oneerlijke handelspraktijk' is. Zie paragraaf 5.3. S.3 MethodeIn het regeerakkoord wordt aandacht gevraagd voor de positie van de primaire producent (Zie paragraaf 1.1). Samenwerking tussen agrarische ondernemers onderling en met andere ketenpartijen wordt gezien als een belangrijke oplossing. Deze studie analyseert de mate van samenwerking en de wijze van samenwerking tussen primaire producenten onderling en met de andere agrarische ketenpartijen.Er zijn vier onderzoeksmethoden toegepast om de gestelde onderzoeksvragen (Zie paragraaf 1.2) te beantwoorden met betrekking tot positie primaire producent, samenwerking en prijsvorming (Zie hoofdstuk 2):• een deskstudie naar samenwerking en prijsvorming in zeven agrarische sectoren• een deskstudie naar de juridische (on-)mogelijkheden voor samenwerking• een enquête onder primaire producenten naar de motieven om samen te werken, de ervaren belemmeringen en de mogelijkheden om de belemmeringen op te heffen• een workshop met primaire producenten om de onderzoeksresultaten te toetsen en om oplo...
Dit rapport is gratis te downloaden op https://doi.org/10.18174/528928 of op www.wur.eu/economic-research (onder Wageningen Economic Research publicaties).
Binnen WUR lopen diverse projecten die een framework bieden om duurzaamheid van voedsel in agrarische ketens te meten. Voor de beslissingsondersteuning van bedrijven, overheid en consumenten is het belangrijk dat de verschillende duurzaamheidskenmerken in één eenheid uitgedrukt kunnen worden. Monetarisatie is één mogelijke weg. De (on)mogelijkheden worden binnen dit KB-traject op een rij gezet. Er wordt geadviseerd om de door de Europese Commissie goedgekeurde LCA-benadering als startpunt van de analyses te gebruiken. WUR developed several frameworks to measure the sustainability of food in agricultural chains. To support decision making of firms, farms, government and consumers it is important to be able to compare the different sustainability issues. Monetisation is one way to express all issues in one unit. The possibilities for monetisation will be investigated in this knowledge base project. It is suggested to use the LCA methodology approved by the European Commission as a starting point for such a valuation approach.
scite is a Brooklyn-based organization that helps researchers better discover and understand research articles through Smart Citations–citations that display the context of the citation and describe whether the article provides supporting or contrasting evidence. scite is used by students and researchers from around the world and is funded in part by the National Science Foundation and the National Institute on Drug Abuse of the National Institutes of Health.
hi@scite.ai
10624 S. Eastern Ave., Ste. A-614
Henderson, NV 89052, USA
Copyright © 2024 scite LLC. All rights reserved.
Made with 💙 for researchers
Part of the Research Solutions Family.