Resumo -Um experimento foi implantado no Município de Quixeramobim, CE, com plantas de mamona (Ricinus communis L.), cv. BRS Nordestina, para verificar o efeito da adubação mineral com macronutrientes e micronutrientes no crescimento, na expressão sexual e na produtividade. Utilizou-se delineamento em blocos ao acaso, com três repetições e 14 tratamentos, em distribuição de matriz baconiana, com as doses de referência: 50 kg ha -1 de N, 60 kg ha -1 de P e 40 kg ha -1 de K. Foram colhidos dados do crescimento, expressão sexual, produtividade e teor de óleo. As características ligadas ao crescimento foram pouco influenciadas pelas doses de nutrientes, mas detectou-se diferença no tratamento sem adubação em relação aos demais. O aumento nas doses de P promoveu a elevação do teor de óleo nas sementes. O aumento da disponibilidade de N e K promoveu alteração na expressão sexual da mamoneira, favorecendo o aumento de produtividade. A produtividade aumentou significativamente de 1.072 para 2.298 kg ha -1 com o fornecimento de adubo nitrogenado.Termos para indexação: Ricinus communis, expressão sexual, teor de óleo. Growth and yield of castor bean fertilized with macronutrients and micronutrientsAbstract -A trial was carried out at Quixeramobim, CE, with castor bean plants (Ricinus communis L.), cv. BRS Nordestina, in order to evaluate the effect of mineral fertilization with macronutrients and micronutrients on growth, sexual expression and yield. A randomized blocks design with three replications and 14 treatments originated from a baconian matrix was adopted. Reference doses were 50 kg ha -1 of N, 60 kg ha -1 of P and 40 kg ha -1 of K. Data on growth, sexual expression, yield and oil content were measured. Characteristics related to plant growth were low affected by treatments except in the absence of fertilization. Seed oil content increased in response to P doses. Higher availability of N and K promoted some alteration in the sexual expression favorable for increasing yield. Yield increased from 1,072 to 2,298 kg ha -1 due to N fertilizer.
Resumo -O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos da adubação orgânica e mineral sobre o crescimento e a produtividade da mamoneira (Ricinus communis). Avaliaram-se doses de esterco, P, K e micronutrientes, em solo de baixa fertilidade e baixa disponibilidade hídrica. Utilizou-se delineamento em blocos ao acaso, com três repetições e distribuição fatorial 3x2+4 (três doses de matéria orgânica, presença ou ausência de adubação mineral, com quatro combinações de doses de fertilizantes orgânicos e minerais e micronutrientes). Foram obtidos os seguintes valores de produtividade média: 163,7 kg ha -1 , no tratamento sem adubação, e 596,9, 988,1 e 1.172,5 kg ha -1 com adubações orgânica mineral e orgânica + mineral, respectivamente. O P é o nutriente de maior importância para o aumento de produtividade e teor de óleo. A baixa disponibilidade hídrica limita a mineralização e a liberação de nutrientes do material orgânico.Termos para indexação: Ricinus communis, nitrogênio, fósforo, potássio, micronutrientes. Castor bean yield and growth responses to organic and mineral fertilizerAbstract -The objective of this work was to assess organic and mineral fertilization effects on growth and yield of castor bean (Ricinus communis), applying doses of manure, P, K and micronutrients on a chemically poor soil, under low water supply, in a randomized block design with three replications, and factorial arrangement of 3x2+4 (three manure doses, absence or presence of mineral fertilizer, plus four manure, mineral fertilizer and micronutrients combinations). Values for mean yield were: 163.7 kg ha -1 , for treatment without any fertilization, and 596.9, 988.1 and 1,172.5 kg ha -1 , for treatments with organic, mineral and organic + mineral, respectively. P is the most important nutrient for increasing yield and oil content. Low water supply limits mineralization and nutrients releasing from organic amendments.Index terms: Ricinus communis, nitrogen, phosphorus, potassium, micronutrients.Segundo Weiss (1983), a mamoneira (Ricinus communis) é capaz de crescer em uma grande variedade de solos, com teores de nutrientes bastante variá-veis; mas em solos inférteis, a produtividade é baixa e a tolerância da planta a pouca chuva é freqüentemente confundida com tolerância à baixa fertilidade.Para a mamoneira produzir 1.700 kg ha -1 de sementes, estima-se que ela extraia do solo o equivalente a 50 kg ha -1 de N, 20 kg ha -1 de P 2 O 5 e 16 kg ha -1 de K 2 O, sem contar as quantidades absorvidas para compor outras estruturas como raízes, caules, cascas e folhas (Weiss, 1983). Se considerar que as cascas dos frutos não retornam para as lavouras, essas quantidades de nutrientes exportados serão ainda maiores.A adubação orgânica com utilização de resíduos gerados na própria unidade rural, ou nas proximidades, é uma prática muito comum na condução de lavouras de pequenos agricultores. Segundo Bayer & Mielniczuk (1999), em solos tropicais e subtropicais altamente intemperizados, a matéria orgânica tem grande importância no fornecimento de nut...
Resumo -O gergelim (Sesamum indicum L.) é uma das primeiras espécies domesticadas pelo homem, sendo na atualidade uma das dez principais oleaginosas do mundo. Cultivado em uma área total em torno de oito milhões de hectares, o principal produto do gergelim é a semente. De elevado valor nutricional para alimentação humana, e de propriedades medicinais, as sementes do gergelim são fontes de vitaminas (complexo B), ricas em minerais (cálcio, fósforo, magnésio, sodio, zinco e selênio), de óleo (50%) composto por ácidos graxos insaturados (oléico, 40% e linoléico, 41%) e substâncias antioxidantes como a sesamina, a sesamolina e o tocoferol que imprimem resistência a rancifi cação. A torta ou farelo do gergelim é rica em aminoácidos importantes, tais como metionina, cistina, arginina e leucina tornando-se uma excelente fonte de proteínas (39%). O gergelim é uma planta de fácil cultivo com cultivares de ciclo rápido, entre 90 a 130 dias. Informações contidas nesta nota técnica podem contribuir para o agronegócio do gergelim e para a produção em pequena escala, explorando o potencial do gergelim numa grande perspectiva de atividade econômica, especialmente para o Semi-Árido do Nordeste, ou como "cultura de safrinha" nas condições do Cerrado. Objetivou-se destacar as seguintes tecnologias adaptadas ao cultivo do gergelim: diferentes plantadeiras, importância da colheita sincronizada, diferentes formas de trilha e secagem. Demonstra-se que a simples introdução da segadora-atadora (rendimento de 2 ha homens -1 ) para realizar o corte das plantas, no ponto de colheita poderá incrementar signifi cativamente a área plantada de gergelim no Brasil, mesmo com as cultivares de gergelim deiscente em uso. A verticalização da produção do gergelim fi ca na dependência das modifi cações dos costumes alimentares e sociais da população, pois o mercado nacional é limitado e por este motivo não valoriza tanto a qualidade do gergelim como o mercado internacional. Atualmente, mais de 60% do consumo de gergelim no Brasil é importado. Palavras-chave -Sesamum indicum. Colheita semi-mecanizada. Semeadura mecânica. Va r iedade deiscente.Abstract -The sesame (Sesamum indicum L.) is one of the fi rst species domesticated by humans, being nowadays one of the top ten oil plant in the world. Planted in an area around eight million hectares, the main product is the sesame seed. High nutritional value for food, and medicinal properties of sesame seeds are sources of vitamins (B vitamins), rich in minerals (calcium, phosphorus, magnesium, sodium, zinc and selenium), oil (50%) composed of unsaturated fatty acids (oleic (40%) and linoleic (41%)) and antioxidants such as sesamin, the sesamoline the tocopherol that print resistance to rancidity. Sesame presscake has important amino acids such as methionine, cystine, arginine and leucine becoming an excellent source of protein (39%). The sesame is easy to grow and has fast cycle cultivars, between 90-130 days. Information contained in this technical note can contribute to agribusiness and the small scale pro...
Nas regiões produtoras de babaçu, verifica-se a falta de orientação técnica que melhore a qualidade e o rendimento do babaçueiro, especialmente do seu principal produto que é o óleo. Após a coleta dos frutos que caem ao solo, obtém da extração das amêndoas de frutos maduros o maior rendimento em óleo. Com este propósito objetivou-se, avaliar a composição química e mineral das amêndoas dos frutos de babaçu, provenientes do município de Barbalha, CE, submetidos às seguintes condições de armazenamento: sem armazenamento (frutos colhidos diretamente do cacho da planta), frutos caídos naturalmente ao chão com 7 dias de armazenamento, frutos com 180 dias de armazenamento a céu aberto e frutos com 180 dias de armazenamento em depósito com cobertura. No Laboratório de Análise de Alimentos da Embrapa Agroindústria Tropical, Fortaleza, CE determinou-se: teor de água, teor de óleo, proteína, cinza, carboidrato, nitrogênio (N), fósforo (P), potássio (K), cálcio (Ca), magnésio (Mg) e enxofre (S) a partir de 10 frutos coletados no ano agrícola 2013 por tratamento, em que os dados obtidos foram analisados em delineamento inteiramente casualizado com cinco repetições, tendo as médias sido comparadas pelo teste de Tukey. Com base nos resultados obtidos concluiu-se que: o rendimento em óleo (%) foi influenciado significativamente com o tempo de armazenamento e seu teor em óleo reduziu quando o fruto é colhido imaturo na planta. Enquanto os teores de água, proteína, nitrogênio, cálcio e enxofre apresentaram baixa concentração para os frutos armazenados aos 7 dias (T2) e 180 dias em depósito com cobertura (T4).
COMUNICAÇÃO CIENTÍFICA SELEÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE LARANJEIRAS-DOCES (Citrus sinensis (L.) OSBECK) NO ESTADO DO ACRERESUMO -Objetivando selecionar laranjeiras exploradas no Estado do Acre, que apresentem características desejáveis, tais como produção e período de oferta de frutos, realizou-se, em 1999, a seleção e caracterização de plantas superiores. A identificação e a caracterização das plantas foram concentradas na época principal de colheita, considerando-se a idade e os aspectos fenológicos e fisiológicos das laranjeiras. Foram selecionadas 54 plantas, com idade variando de 12 acerca de 100 anos (segundo informações dos produtores), e média de 22 anos. As médias de altura, circunferência do caule e diâmetro da copa foram de 7,42 m, 0,99 m e 6,00 m, respectivamente. A época de colheita da maioria das laranjeiras selecionadas no Acre distribui-se de fevereiro a outubro, com concentração nos meses de abril, maio a julho, e apenas 5,45% delas apresentaram produção contínua. Dentre os genótipos de laranjeiras selecionados, existem materiais promissores para utilização como porta-enxerto e como variedade-copa, para o consumo local.Termos para indexação: melhoramento genético, variedades, porta-enxerto. SELECTION AND CHARACTERIZATION OF SWEET ORANGE TREES IN THE STATE OF ACRE, BRAZILABSTRACT -Aiming to select sweet orange trees cultivated in the state of Acre, Brazil, that have desirable characteristics, such as yield and period of fruit supply, the selection and characterization of superior genotypes were carried out in 1999. The identification and characterization of plants were done during the main harvesting season, being considered the age, phenology and physiology of the orange trees. Fifty-four plants were selected, ranging from 12 to about 100 years old (according to the producers). There were 22 years old average. The mean plant height, circumference of the trunck and diameter of the canopy were 7,42 m, 0,99 m and 6,00 m, respectively. The harvesting period of most of the selected orange trees extended from February to October, concentrated from April to July. Only 5,45% of them had continuous production. Among the sweet orange genotypes selected, there are promising materials to be used as rootstocks and as varieties for local consumption.
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