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RESUMO. O efeito de estresse hídrico sobre o teor, a composição química do óleo essencial e o crescimento de Melaleuca alternifolia Cheel (Myrtaceae) foi estudado. Cada tratamento constituiu-se de um regime hídrico: 1-irrigação em dias alternados com 0,5 L de água por vaso; 2-irrigação diária com 1 L de água por vaso; 3-lâmina de 1 cm de água (1 L) e 4-lâmina de 10 cm de água (12 L). A deficiência hídrica severa diminuiu o crescimento, a produção de biomassa fresca e seca das plantas e o teor de óleo essencial. Os principais constituintes do óleo essencial de M. alternifolia não diferiram significativamente entre os tratamentos, com 1,77 a 3,22% para o p-cimeno, 1,86 a 3,54% para o 1,8-cineol, 9,05 a 10,25% para o α-terpineol, 19,10 a 20,80% para o γ-terpineno e 37,89 a 39,37% para terpinen-4-ol.Palavras chave: Myrtaceae, terpenos, 1,8-cineol, efeitos ambientais, α-terpineol, tea tree.ABSTRACT. Effect of the water stress on the growth and the essential oil production of the Melaleuca alternifolia Cheel. The effect of water stress on the production, chemical composition of the essential oil and on the growth of Melaleuca alternifolia Cheel (Myrtaceae) was investigated. Each treatment consisted of a water regime (1-irrigation with 0,5 L of water per pot every two days; 2-irrigation with 1L of water per pot every day; 3-the pots were kept in a container with 1 cm of water (1L); 4-the pots were kept in a container with 10 cm of water (12L). The severe water deficiency resulted in a reduction in the plant growth, production of fresh and dry biomass and in the essential oil. The major constituents of the essential oil of M. alternifolia did not differ significantly among the treatments, with 1.77 to 3.22% for p-cymene, 1.86 to 3.54% for 1,8-cineol, 9.05 to 10.25% for α-terpineol, 19.10 to 20.80% to γ-terpinene and 37.89 to 39.37% for terpinen-4-ol.Key-words: Myrtaceae, terpenes, 1,8-cineol, environmental effects, α-terpineol, tea tree. IntroduçãoA adaptabilidade das plantas em condições de estresse é influenciada pela duração e magnitude do estresse, além da variabilidade genética. A concentração de princípios ativos nas plantas depende do controle genético e também das interações genótipo e ambiente, que podem ser desencadeadas em condições de estresse, ou seja, excesso ou deficiência de algum fator do meio ambiente, como água, luz, temperatura, nutrientes, dentre outros (Andrade e Casali, 1999).A água é essencial à vida e ao metabolismo das plantas, portanto, seria esperado que em ambientes mais úmidos a produção de princípios ativos fosse maior. No entanto, para algumas plantas medicinais a maior disponibilidade de água pode diminuir a produção de óleo essencial. Alguns estudos têm verificado que plantas com deficiência hídrica são mais vulneráveis a pragas e doenças, porém a resposta quanto as defesas químicas de muitas espécies ainda não está bem esclarecida (Andrade e Casali, 1999). Em condições de baixa disponibilidade de água no solo, vários processos metabólicos nas plantas podem ser influenciados, como o fec...

RESUMO: "Atividade antioxidante de Maytenus imbricata Mart., Celastraceae". A atividade antioxidante, poder redutor (RP) e a atividade coletora de radicais livres (FRS) usando 2,2-difenil-1-picrilhidrazil (DPPH), e a concentração de substâncias fenólicas totais dos extratos e substâncias isoladas das folhas, caules e raízes de Maytenus imbricata Mart. (Celastraceae) foram avaliados. Alguns extratos, a mistura de compostos fenólicos e epicatequina mostraram alto poder redutor e atividade antioxidante (DPPH) em comparação com o padrão butilhidroxianisol (BHA) e ácido gálhico (GA) utilizados no ensaio. O extrato acetato de etila das folhas mosraram alto teor de substâncias fenólicas e alto poder redutor e atividade antioxidante em relação aos outros extratos. Este fato indica haver alguma relação entre a concentração de substâncias fenólicas e o poder redutor. O solvente usado no processo de extração influencia a composição química dos extratos e, consequentemente, as atividades redutoras e antioxidantes.Unitermos: Atividade antioxidante, poder redutor, Maytenus imbricata, Celastraceae. ABSTRACT:The free radical scavenging activity (FRS) using 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH), the reducer power and the total phenolic concentration of extracts and compounds isolated from leaves, branches and roots of Maytenus imbricata Mart. (Celastraceae) were evaluated. Some extracts, a mixture of phenolic compounds (MPC) and epicatechin showed higher RP and FRS (DPPH) activities in comparison with the standard butylhydroxyanisole (BHA) and galic acid (GA) used in assays. The ethyl acetate extract from leaves showed higher total phenolic content and also higher RP and FRS (DPPH) than the other extracts. These facts indicate that there are some relations between phenolic concentration in the extract and the antioxidant activity and the reducer power. The solvent used in the extraction process influences the chemical composition of the extracts and consequently its antioxidant and reducer power activities.