Streptococcus pneumoniae is a pathogenic encapsulated bacterium, which causes pneumonia, bacteraemia and meningitis. Capsular polysaccharide conjugated to a carrier protein has been widely used as a vaccine antigen. Serotype 23F is one of the prevalent worldwide pneumococci. A simple and efficient method for capsular polysaccharide serotype 23F purification that can easily be scaled-up was developed. This method consisted of using culture broth obtained by tangential microfiltration through a 0.22 microm membrane, broth microfiltrate concentration by tangential ultrafiltration in a 30 kDa spiral membrane, fractional ethanol precipitation (28-60%), nuclease and proteinase treatment, and concentration/diafiltration in a 30 kDa cassette membrane. The final polysaccharide recovery was 89%. The final protein and nucleotide contamination was 1.5% (w/w) and 0.3% (w/w) respectively. The final pure polysaccharide meets the requirements of the World Health Organization and residual proteinase was not found in the final product.

The non-Markovian nature of quantum systems recently turned to be a key subject for investigations on open quantum system dynamics. Many studies, from its theoretical grounding to its usefulness as a resource for quantum information processing and experimental demonstrations, have been reported in the literature. Typically, in these studies, a structured reservoir is required to make non-Markovian dynamics to emerge. Here, we investigate the dynamics of a qubit interacting with a bosonic bath and under the injection of a classical stochastic colored noise. A canonical Lindblad-like master equation for the system is derived, using the stochastic wavefunction formalism. Then, the non-Markovianity of the evolution is witnessed using the Andersson, Cresser, Hall and Li measure. We evaluate the measure for three different noises and study the interplay between environment and noise pump necessary to generate quantum non-Markovianity, as well as the energy balance of the system. Finally, we discuss the possibility to experimentally implement the proposed model.

Haemophilus influenzae type b, an encapsulated bacterium, causes meningitis in infants worldwide. The capsular polysaccharide conjugated to a carrier protein is effective in the prevention of such infections. The traditional purification process of polysaccharide from bacterial cultures for vaccine production is based on several selective precipitations with solvents such as: ethanol, phenol, and cationic detergents. The separations of solid and liquid phases are based on continuous centrifugation in explosion proof installations. The lipopolysaccharides are separated by ultracentrifugation. A simple and efficient method that can easily be scaled-up was developed for purification of polysaccharides. The ethanol precipitation was reduced to only two steps. The phenol treatment was substituted by ultrafiltration and enzymatic digestion. Lipopolysaccharide was removed by ultrafiltration together with addition of detergent and chelating agent.

ABSTRACT. The objective of this research study was to evaluate the effect of age on the apparent ileal digestibility coefficient of nutrients, gross energy and digestible energy of corn germ meal for broilers. Four digestibility trials were conducted using 280 broilers (Cobb 500) distributed in a completely randomized design with two treatments and five replications, repeated at four ages (10, 20, 30 and 40 days). The number of birds used in the tests was 10, 8, 6 and 4 birds per experimental unit at the different ages. The results were analyzed considering as dependent variable the apparent ileal digestibility of dry matter, crude protein, ether extract and gross energy, digestible dry matter, digestible crude protein, lipid and digestible energy; and ages (10, 20, 30 and 40 days) as the independent variable. The results for the variables showed that bird age exerted influence only in the ileal digestibility of dry matter and gross energy. The digestible energy of corn germ meal increased by about 13 kcal kg -1 day -1 up to the evaluated age (40 days).Keywords: corn coproducts, digestible energy, fat, ileum, partial collection.Efeito da idade de frangos de corte sobre a digestibilidade ileal do gérmen integral de milho RESUMO. Objetivou-se com esta pesquisa avaliar o efeito da idade sobre os coeficientes de digestibilidade ileal aparente dos nutrientes, da energia bruta e os valores de energia digestível do gérmen integral de milho para frangos de corte. Quatro ensaios de digestibilidade foram realizados com 280 aves de corte (Cobb 500) distribuídas em um delineamento experimental inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e cinco repetições. Os tratamentos avaliados consistiram das diferentes idades das aves: 10, 20, 30 e 40 dias. A quantidade de aves utilizadas nos ensaios foram: dez, oito, seis e quatro em cada unidade experimental, nas diferentes idades avaliadas, respectivamente. Os resultados foram analisados considerando-se como variável dependente a digestibilidade ileal aparente da matéria seca, da proteína bruta, do extrato etéreo e da energia bruta, matéria seca digestível, proteína bruta digestível, extrato etéreo digestível e energia digestível e como variável independente as idades (10, 20, 30 e 40 dias). Os resultados obtidos para as variáveis analisadas revelaram que a idade da ave exerceu influência apenas nos coeficientes de digestibilidade ileal da matéria seca e da energia bruta. A energia digestível do gérmen integral de milho aumentou cerca de 13 kcal kg -1 dia -1 até a idade avaliada (40 dias).

No abstract

São Paulo 2012Dedico este trabalho a minha mãe Dalva e a Deus.iii AGRADECIMENTOS Agradeço a Deus por iluminar sempre meu caminho e pensamentos, me dando a oportunidade de desenvolver este trabalho com saúde e sabedoria.À minha mãe Dalva pelo apoio, paciência, amor, força e atenção dedicados ao logo da minha vida e durante toda a execução deste trabalho.Aos familiares em especial aos meus padrinhos e prima que me deram apoio, incentivo e atenção. Ao Prof. Dr. Valter Arthur, meu orientador, pela oportunidade e por acreditar nesse trabalho, agradeço pelas dicas, sugestões, criticas. Ao Prof. Dr. Antonio Sampaio Baptista e, em especial, ao Prof. Dr. Claudio Lima de Aguiar por todo material, conhecimento, ensinamentos, além da estrutura cedida, sem os quais o desenvolvimento deste trabalho não teria sido possível. Agradeço ao meu namorado Tiago, pela paciência, incentivo, otimismo e companhia nas horas boas e ruins, durante todo o período de desenvolvimento deste trabalho. Aos técnicos, estagiários e pós-graduandos do laboratório de Açúcar e Álcool da ESALQ pela contribuição ativa, pelas dicas, sugestões e ajuda. Ao Grupo de Pesquisa Hugot-Bioenergia da ESALQ, pelas discussões, pelo apoio, ajuda e por compartilhar conhecimentos, sabedoria e trabalhos. Aos meus amigos que estiveram sempre do meu lado, me apoiando mesmo que a distância, me incentivando e motivando nas horas difíceis, e compartilhando as horas de alegrias com muitas risadas. Ao Programa de Pós-Graduação de Ciências e Tecnologia Nuclear Aplicações do IPEN pela oportunidade concedida. Ao CNPq e à FAPESP pela bolsa e auxilio concedidos durante o desenvolvimento desta pesquisa. iv PROCESSO DE CLARIFICAÇÃO DO CALDO DE CANA-DE-AÇÚCAR APLICANDO ELÉTRONS ACELERADOS ROBERTA BERGAMIN LIMA RESUMO O caldo de cana-de-açúcar é um líquido opaco, viscoso, de cor amarelada esverdeada, de composição química complexa e variável, é utilizado para produção de cachaça, rapadura, álcool e principalmente açúcar. Em sua composição possui além de açúcares uma série de compostos que conferem cor e que pode interferir na cor do produto final gerado, sendo que dentre estes compostos podemos citar a clorofila, compostos fenólicos e flavonoides. Para produção de um açúcar de boa qualidade e aceitação comercial, o caldo passa pelo processo de sulfitação, que promove a redução da cor do caldo através do contato deste com o anidrido sulfuroso (SO 2 ), gerando um açúcar mais branco. No entanto, este açúcar por obter resíduos de enxofre, sofre restrições do mercado externo, o que vem incentivando o desenvolvimento de diversas técnicas alternativas de clarificação a fim de se produzir um açúcar mais branco e que atenda as exigências do mercado externo. Contudo, o presente trabalho avaliou o efeito da radiação por elétrons acelerados em caldo de cana-de-açúcar, comparando-os a testes preliminares realizados com caldo de cana-de-açúcar tratados com irradiação gama. As amostras foram irradiadas nas doses de 5, 10 e 20 kGy em ambos os tipos de radiação e foram comparadas com uma amostra control...

RESUMO -Objetivou-se determinar a composição físico-química e o valor energético dos farelos de goiaba e de tomate para frangos de corte de crescimento lento. Analisou-se a composição químico-fisica e, em seguida, realizou-se ensaio de metabolismo utilizando-se 60 frangos da linhagem Caipirão, com 65 dias de idade, distribuídos ao acaso em três tratamentos e cinco repetições de quatro aves por unidade experimental. Os tratamentos consistiram de uma ração-referência e duas rações-teste, formuladas com 70% da ração-referência e 30% de farelo de goiaba ou tomate. O experimento teve duração de dez dias, cinco para adaptação das aves às rações e cinco para coleta total das excretas. A composição químico-física dos farelos de tomate e de goiaba (na matéria natural) foi: 90,81 e 91,96% de matéria seca (MS); 10,09 e 21,74% de proteína bruta (PB); 11,71 e 12,01% de extrato etéreo (EE); 1,25 e 4,76% de matéria mineral (MM); 55,62 e 43,66% de fibra bruta (FB); 64,06 e 51,53% de fibra em detergente neutro (FDN); 57,38 e 42,22% de fibra em detergente ácido (FDA); 6,67 e 9,32% de hemicelulose; 4.290 e 4.368 kcal/kg de energia bruta (EB), 576,32 e 201,90 g/L de densidade; e 1.271,56 e 1.092,66 μm de diâmetro geométrico médio, respectivamente. Para os aminoácidos, os valores encontrados foram: 0,17 e 0,33% de metionina; 0,32 e 0,30% de cistina; 0,16 e 1,12% de lisina; 0,23 e 0,75% de treonina; 1,47 e 1,57% de arginina; 0,32 e 0,78% de isoleucina; 0,71 e 1,27% de leucina; 0,39 e 0,90% de valina; 0,25 e 0,43% de histidina; 0,44 e 0,93% de fenilalanina; 0,85 e 1,08% de glicina; 0,42 e 0,99% de serina; 0,30 e 1,05% de prolina; 0,35 e 0,945 de alanina; 0,97 e 2,19% de ácido aspartico; 1,91 e 3,105 de ácido glutâmico, respectivamente. Os valores de energia metabolizável aparente corrigida, com base na matéria natural, foram 1.436 e 1.969 kcal/kg, respectivamente.Palavras-chave: aminoácidos, energia metabolizável, frango de corte, subprodutos agroindustriais Physicochemical composition and energy and nutritional characteristics of guava and tomato residues for free range broilersABSTRACT -The objective of this work was to determine the physicochemical composition and metabolizable energy values of guava and tomato meal for free range broilers. The physicochemical composition was analyzed and later the metabolism assay was performed with sixty Caipirão lineage 65-day-old free range broilers distributed in a completely randomized design with three treatments and five replicates of four birds each. The treatments were: reference diet and two test diets, one with 70% of reference diet and 30% of guava residue meal and another with 30% of tomato residue meal.The experiment lasted ten days, five for adaptations and five for the total excreta collection.

Estudo comparativo da proteína do feno de maniçoba em relação à proteína do feno de alfafa na ração de coelhos [