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Brazil is one of the leading countries in production and exportation of grains. However, most grain production regions in Brazil do not have an adequate storage capacity, which result in losses for the grain supply chain. A possible solution to increase storage capacity is the adoption of on-farm silos. We used the Reasoned Action Approach as a framework to identify the impact of attitude, perceived norms, and perceived behavioral control on farmers' intention to adopt on-farm silos and to identify the most important beliefs underlying their intentions to adopt it. A survey was conducted with 170 farmers in Brazil. Data was analyzed by means of Partial-Least-Square Structural Equation Modeling and MIMIC models. Results showed that attitude was the main determinant of intention, followed by perceived behavioral control and injunctive norms. Results also showed that "Sell grains at higher price", "Have independence in relation to grain storage firms", and "Have control over grain classification" are the most important beliefs that drive attitude; "Bank" is the most important belief that drive perceived norm; and "Have easy access to silos", "Prioritize other investments", and "Need skilled workers" are the most important beliefs that drive perceived behavioral control. These results revealed important implications to design public and private interventions aimed to stimulate the adoption of on-farm silos.

Given the complexity of measuring the fair value of agricultural biological assets, which generally do not have an active market and are dependent on climatic, environmental and biological factors, there is a need for an interdisciplinary view that considers inputs other than economic and accounting. In this sense, the present theoretical essay aims to propose an interdisciplinary methodology to measure the fair value of agricultural biological assets considering also the agronomic factors. As a method, a bibliographic research of an exploratory-descriptive nature was adopted. To support the interdisciplinary methodological proposal, a theoretical framework was developed using the disciplinary lenses of accounting, economics and agronomy, with a focus on agrometeorological modeling. In addition to the methodological proposition, an application was made in the sugarcane sector to demonstrate the behavior and range of the variables. The main contribution of this study is the proposition of an innovative measurement methodology, which considers the agronomic aspects in accounting measurement, which can result in an improvement in the quality of the information, mainly as regards reliability. JEL Code: O32, Q16, C18.

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RESUMO:No período atual, a gestão do conhecimento vem se tornando um instrumento estratégico nas tomadas de decisões das organizações de saúde, devido à globalização da economia e dos avanços das tecnologias de informação e comunicação aplicadas a essa área. O objetivo da presente pesquisa foi realizar uma revisão sistemática de literatura sobre a gestão do conhecimento em organizações de saúde, no período de 2000 a 2013. Como procedimentos metodológicos utilizou-se a análise de conteúdo. No tratamento quantitativo dos dados coletados foi usada a estatística descritiva. A amostra da pesquisa totalizou 87 artigos que se enquadraram nos critérios estabelecidos para o estudo. De acordo com os resultados, a maior parte dos artigos foi publicada entre 2000 e 2011 (83,92%) e o Brasil apresentou o maior percentual de publicações sobre o tema (66,67%), destacando-se a Revista Brasileira de Enfermagem. As pesquisas descritiva e qualitativa foram as mais utilizadas, com participação de 26,44% e 16,09% no total, respectivamente. Observou-se que 43% dos autores possuíam título de doutor. A partir desta revisão, foi possível apresentar o panorama atual dos estudos científicos, nacionais e internacionais, que estão sendo realizados sobre a gestão do conhecimento em organizações de saúde. Buscou-se assim fornecer subsídios sobre as publicações recentes e a importância do conhecimento como ferramenta estratégica de tomada de decisão no setor. PALAVRAS-CHAVE:Conhecimento; Gestão em Saúde; Profissionais de Saúde; Revisão. KNOWLEDGE MANAGEMENT IN HEALTH ORGANIZATIONS: REVIEW OF THE LITERATUREABSTRACT: Management of knowledge is currently a strategic tool in decision-taking in health organizations due to the globalization of the economy and to progress in information and communication technologies applied to this specific area. Current analysis comprises a systematic review of the literature on knowledge management in health organizations between 2000 and 2013. Content analysis was employed for methodological procedures and descriptive statistics were used for the qualitative treatment of data. Samples comprised 87 articles which fitted the criteria established. Results show that most articles were published between 2000 and 2011 (83.92%), with the greatest percentage on the theme (66.67%) published in Brazil, especially by the Revista Brasileira de Enfermagem. Descriptive and qualitative research works were the most used, respectively with 26.44% and 16.09%. Moreover, 43% of authors had a doctoral degree. Review provided current view of national and international scientific articles written under the aegis of management of knowledge in health organizations. Subsidies on recent publications and the importance of Saúde e Pesquisa, Maringá (PR)

RESUMOEsse trabalho tem por objetivo aplicar o Controle Estatístico de Processo (CEP) na matéria-prima carcaça de frango em uma empresa de abate e industrialização de frango de corte, localizada na região Oeste do estado do Paraná. A escolha da matéria-prima ocorreu pela necessidade de se ter um sistema de controle em conformidade com os padrões estabelecidos pela legislação com relação à segurança do alimento. As variáveis monitoradas na matéria-prima e estudadas no processo foram: temperatura da água no sistema de pré-resfriamento, temperatura da água no sistema de resfriamento e temperatura da carcaça na saída do sistema de resfriamento. Os dados foram coletados durante os meses de janeiro de 2005 a maio de 2006. Foram utilizados os seguintes métodos estatísticos: gráficos de controle X e S (Média e Desvio Padrão), EWMA (Média Móvel Exponencialmente Ponderada), CUSUM forma tabular (Somas Acumuladas Forma Tabular) e CUSUM Máscara V, e a metodologia Seis Sigma foi utilizada para avaliar o nível de qualidade do processo. Os resultados apurados permitem concluir que o processo de resfriamento de carcaças de frango não é capaz de produzir carcaças dentro dos limites de especificações necessários do produto, ou seja, o processo não se encontra em estado de controle estatístico. Foram apresentadas aos gestores da empresa ações corretivas por meio de plano de ação ou método de solução de problema (QC STORY) na visão de controle de Qualidade Total. Palavras-chave:Controle de qualidade; Seis sigma; Itens de verificação.

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