The main source of commercial chitosan is the extensive deacetylation of its parent polymer chitin. It is present in green algae, the cell walls or fungi and in the exoskeleton of crustaceans. A novel procedure for preparing chitosan from shrimp shells was developed. The procedure involves two 10-minutes bleaching steps with ethanol after the usual demineralization and deproteinization processes. Before deacetylation, chitin was immersed in 12.5 M NaOH, cooled down and kept frozen for 24 h. The obtained chitosan was characterized using scanning electron microscopy (SEM), Fourier transform infrared spectroscopy (FTIR), UV, X-ray diffraction (XRD) and viscosimetry. Samples of white chitosan with acetylation degrees below 9% were obtained, as determined by FTIR and UV-first derivative spectroscopy. The change in the morphology of samples was followed by SEM. The ash content of chitosan samples were all below 0.063%. Chitosan was soluble in 1% acetic acid with insoluble contents of 0.62% or less. XRD patterns exhibited the characteristic peaks of chitosan centered at 10 and 20 degrees in 2θ. The molecular weight of chitosan was between 2.3 and 2.8 ×0.166667em105 g/mol. It is concluded that the procedure developed in the present work allowed obtaining chitosans with physical and chemical properties suitable for pharmaceutical applications.

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O uso de polissacarídeos biodegradáveis com capacidade de formação de gel para produção de grânulos não tem sido relatado na literatura associados a novos derivados 2-aminotiofênicos, que tem demostrado atividade biológica antifúngica seletiva. Dessa forma o objetivo desse estudo foi avaliar a formação de grânulos de alginato para veiculação do derivado tiofênico e Insumo Farmacêutico Ativo (IFA) 5CN06 por gelificação ionotrópica. Foi produzido uma emulsão de 5CN06 a 0,1%, uma solução de alginato de sódio 3% e uma solução de CaCl2 a 10%. Sob distintos volumes a emulsão e o alginato foram misturadas e sob gotejamento, na solução CaCl2, os grânulos foram formados. A alteração da proporção de polímero interfere nesse rendimento, sendo esse igual e acima de 79,50 % ± 0,03. Em meio ácido, pH 1,2, o grânulo não possui significativa taxa de intumescimento, após 180 min. Em meio pH 7,4 ele se dissolve devido a presença de Na+. Utilizando 10mL das misturas de emulsão que contém o fármaco e 10 mL de solução de alginato de sódio a 3%, obteve-se grânulos, com melhor eficiência de encapsulação (65,7%). A maior razão da mistura interferiu na capacidade de intumescimento e na estabilização térmica do IFA. Dessa forma, o estudo desse sistema foi promissor, a partir das condições experimentais, para o entendimento da formação dos grânulos para liberação do composto derivado tiofênico 5CN06, com ação antifúngica.