Daun kersen (Muntingia calabura L.) mengandung senyawa antioksidan yang mampu mencegah kerusakan pada jaringan hewan. Monosodium glutamat (MSG) merupakan bahan penyedap yang pada kadar berlebih dapat menyebabkan kerusakan struktur histologi duodenum serta meningkatkan sekresi asam lambung. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui gambaran histologi lambung dan duodenum mencit (M. musculus) yang diberi ekstrak daun kersen setelah diinduksi MSG, serta untuk mengetahui dosis ekstrak daun kersen yang memberikan hasil uji terbaik. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 25 ekor mencit jantan yang dibagi menjadi 5 perlakuan yang terdiri dari 2 kontrol yaitu kontrol negatif (K-) hanya diberi akuades, dan kontrol positif (K+) diberi MSG dosis 0,7 mg/g bb serta 3 perlakuan yang diberi MSG sebanyak 0,7 mg/g bb serta ekstrak daun kersen dosis 0,075 mg/g bb (P1), dosis 0,15 mg/g bb (P2) dan dosis 0,3 mg/g bb (P3). Ekstrak daun kersen dan MSG diberikan secara oral sekali sehari selama 28 hari. Parameter yang diamati pada histologi lambung yaitu erosi vili dan infiltrasi sel radang dan pada histologi duodenum yaitu erosi vili, nekrosis dan infiltrasi sel radang. Hasil penelitian menunjukkan seluruh parameter pada histologi lambung dan duodenum mencit terjadi penurunan tingkat kerusakan yang berbeda nyata (P<0,05) pada seluruh perlakuan (P1, P2, dan P3) dibandingkan kontrol positif (K+) sehingga dapat disimpulkan bahwa pemberian ekstrak daun kersen mampu memperbaiki kerusakan pada lambung dan duodenum mencit yang diinduksi MSG dengan dosis yang memberikan hasil uji terbaik adalah 0,3 mg/g bb.
scite is a Brooklyn-based organization that helps researchers better discover and understand research articles through Smart Citations–citations that display the context of the citation and describe whether the article provides supporting or contrasting evidence. scite is used by students and researchers from around the world and is funded in part by the National Science Foundation and the National Institute on Drug Abuse of the National Institutes of Health.
hi@scite.ai
10624 S. Eastern Ave., Ste. A-614
Henderson, NV 89052, USA
Copyright © 2024 scite LLC. All rights reserved.
Made with 💙 for researchers
Part of the Research Solutions Family.