Health Promotion observations of patients from a Rehabilitation Center in rural São

ResumoIntrodução: A dieta vegetariana tem sido associada a inúmeros benefícios à saúde. Objetivo: Comparar ingestão alimentar, perfil lipídico, glicemia, pressão arterial e antropometria entre adultos vegetarianos e onívoros. Casuística e Métodos: Foram selecionados 20 vegetarianos e 22 onívoros. A ingestão alimentar foi avaliada pelo recordatório de 24 horas. Foram analisados perfil lipídico e glicemia, além da aferição da pressão arterial e antropometria (circunferências do braço e cintura, prega cutânea triciptal, peso e altura). Resultados: Do grupo vegetariano, 75% eram ovolactovegetarianos, 15% eram lactovegetarianos e 10% vegans. O perfil lipídico, glicemia e pressão arterial não foram diferentes entre grupos. O grupo vegetariano apresentou índice de massa corporal (23 ± 4 kg/m2) menor que do grupo onívoro (27 ± 5 kg/m2). O grupo vegetariano ingeriu maior quantidade de fibras e gorduras poli-insaturadas e menor quantidade de proteína, zinco, fósforo, niacina e riboflavina do que no grupo não vegetariano. Para ambos os grupos, a ingestão de vários nutrientes não atingiu as recomendações. Conclusão: Vegetarianos consumiram mais fibras e gordura poli-insaturada assim como não apresentaram alterações de perfil lipídico, glicemia e de pressão arterial. A dieta vegetariana bem planejada traz benefícios à saúde. Entretanto apenas a exclusão de carne, não, obrigatoriamente reflete em padrão alimentar saudável, dependendo de diversos fatores.Descritores: Ingestão de Alimentos; Dieta Vegetariana; Saúde. AbstractIntroduction: Vegetarian diets are associated with great health benefits. Objective: The aim of the present study is to compare food intake, lipid profile, blood glucose, blood pressure and anthropometry among vegetarians and non vegetarians. Patients and Methods: It was selected 20 vegetarians and 22 omnivorous. Food intake was evaluated by 24 hours recall. Lipid profile and glycemia were analyzed, also blood pressure and anthropometry (arm and waist circumferences, triceps skinfold thickness, height and weight) were measured. Results: From the vegetarian group, 75% were lacto-ovo-vegetarians; 15% were lacto-vegetarians, and 10% were vegans. Lipid profile, glycemia and blood pressure were not significantly different between groups. The vegetarian group showed a lower body mass index (23 ± 4 kg/m2) than the omnivorous group (27 ± 5 kg/m2). The vegetarian group had a higher intake of fiber and polyunsaturated fat, and lower intake of zinc, phosphorus, niacin, riboflavin than omnivorous individuals. For both groups, it was not achieved recommendations from various nutrients. Conclusion: Vegetarian had a higher intake of fiber and polyunsaturated fat and did not present lipid profile, glycemia or blood pressure alterations. However, only meat exclusion, does not necessarily reflect upon a healthy eating pattern. It depends on other factors.Descriptors: Eating; Diet, Vegetarian; Health. IntroduçãoPor definição, vegetarianos são indivíduos que não consomem nenhum tipo de carne animal. Dependendo da inclusão dos d...

Como estratégia para formação de profissionais aptos a promoverem assistência integral à saúde, na contemporaneidade, o ensino médico prevê inserção do acadêmico no campo de atenção, desde os anos iniciais da graduação. Objetivou-se analisar a dimensão formativa desta imersão em cenários da saúde mental a partir de imagens captadas pelo photovoice e reflexões em grupo focal. Participaram seis estudantes de uma disciplina de graduação que promove a integração desses nos equipamentos de saúde do município, no período de 2017 a 2018. Pela interpretação dos sentidos do material produzido, duas categorias temáticas se sobressaíram: a inserção nos cenários de práticas e a educação médica em ação. Esses núcleos de sentido foram descritos, estabelecendo-se um diálogo com a literatura pertinente. A experiência fotografada, relatada e discutida no grupo trouxe vitalidade à formação, aproximando-os do humano que há neles e nos outros, favorecendo a integralidade do cuidado.

Objetivo: Compreender o processo de ensino-aprendizagem do estudante de medicina no internato de saúde da mulher a fim de elencar premissas para seu constante aprimoramento. Relato de Experiência: Trata-se de um relato de experiência, conduzido por duas acadêmicas de medicina do quinto ano de uma universidade privada no interior de São Paulo que adota a metodologia Problem Based Learning, com objetivo de desenvolver busca ativa de conhecimento e habilidades necessárias à inserção do estudante no internato e para a formação de um médico generalista. Foi constatado a independência das acadêmicas, evolução no conhecimento adquirido durante o estágio prático do internato de saúde da mulher, desenvolvimento de um melhor raciocínio clínico, consolidação teórica e prática obstétrica e postura ética frente ao paciente, compatíveis com a proposta do curso. Considerações finas: Esta experiência demonstrou-se enriquecedora, com ganho de experiência prática e no aprendizado das acadêmicas e mostrou que a utilização de metodologias ativas proporciona uma formação humanista, integra a teoria com a prática e promove o aprender a aprender, contribuindo para a formação médica contemporânea.

As Diretrizes Curriculares Nacionais dos cursos de Medicina preveem que desde o início desenvolvam-se competências humanísticas por meio da inserção em cenários de atenção à saúde. Iniquidades sociais implicam em situações de vulnerabilidade e se associam a violências contra a criança. Objetivou-se analisar as repercussões de atividades de educação em saúde sobre a violência sexual com crianças em situação de vulnerabilidade social, possibilitando uma reflexão sobre o exercício de proteção infantil na formação médica. Consistiu em uma pesquisa ação realizada por seis acadêmicos de medicina em uma instituição ligada ao Centro de Referência em Assistência Social; participaram 12 crianças de seis a dez anos. Através de ações lúdicas e literárias, a violência sexual em crianças em situação de vulnerabilidade social foi abordada. As intervenções e coleta de dados aconteceram em três encontros quinzenais intitulados diagnóstico, intervenção e avaliação. O processo formativo acadêmico consolidou-se em grupo focal coordenado pelo docente responsável.Evidenciou-se que a forma interativa de comunicação apresentou potencial para apreensão do conhecimento protetivo à violência infantil por parte das crianças, assim como para o processo formativo e humanístico dos acadêmicos.Conclui-se que a escola médica, ao aplicar suas atividades de educação em saúde sobre a violência sexual no campo de práticas da APS atende à formação de competências humanísticas e abarca a responsabilidade enquanto agente promotor de saúde, reunindo elementos para atuação e engajamento a uma demanda universal, visto o impacto social, econômico e individual dos agravos potencialmente associados à baixa literacia de populações como a estudada.

Objetivo: Compreender o processo formativo do estudante de medicina, a fim de capacitar o futuro médico para a atuação em gestão na Atenção Primária à Saúde (APS). Relato de experiência: Trata-se de relato de experiência reflexivo, conduzido por 3 acadêmicas de medicina do quinto ano de uma universidade privada no interior de São Paulo. Confeccionado a partir das vivências no processo formativo e suas inserções na APS deste o primeiro ano da graduação, compreendendo a atuação das mesmas na implantação de um Conselho Gestor (CG) de uma UBS (Unidade Básica de Saúde). A fim de refletirem sobre os êxitos e insucessos desta experiência rumo à formação de um médico generalista, ético, empático e com habilidades em gestão de saúde, elegeram três categorias temáticas para a discussão. Dentre as dificuldades elencaram a baixa literacia em saúde da comunidade assistida, a marginalidade do tema nos discursos acadêmicos e, enquanto possibilidade a prática na reimplementação de um CG e entendimento decorrente da importância do controle social. Considerações finais: A reflexão demonstrou a necessidade do fortalecimento da temática nos currículos das graduações médicas para o sucesso do imprescindível o papel do médico como líder nas atividades políticas e de planejamento em saúde.

Objetivo: Comparar dados antropométricos, hábitos alimentares e frequência de esportes em crianças de uma rede pública e particular de ensino. Métodos: Participaram do estudo 80 crianças, com faixa etária de 7 a 10 anos, na qual 35 estavam na escola pública e 45 em uma escola particular. Foram coletados os dados antropométricos peso, altura e calculado o índice de massa corporal. Posteriormente, foi aplicado um questionário em cada participante sobre a qualidade de seus hábitos alimentares e prática de esportes. Foi utilizado o teste t de Student para comparação de dois grupos independentes; e, nos dados em que estiveram envolvidos mais que dois grupos, foi realizada a Análise de Variância de Fisher (ANOVA) com pós-teste de Tukey, com nível de significância de 5,0% (α=0,05). Resultados: A proporção de crianças que praticam esportes (p=0,0060*) e a frequência dessa prática (p=0,003*) são maiores nos escolares da escola particular; as crianças das escolas públicas apresentaram maior proporção de refeições frente à televisão (p=0,0026*). Conclusão: Estes achados demonstram características de hábitos de saúde, relevantes para o crescimento e desenvolvimento da criança, que apresentam diferenças entre as redes de ensino pública e particular, ressaltando que a rede pública deve priorizar mudanças para minimizar possíveis hábitos que comprometerão a criança pela sua vida.

No abstract