Abstract. Nitrous oxide (N 2 O) is involved in both ozone destruction and global warming. In agricultural soils it is produced by nitri®cation and denitri®cation mainly after fertilization. Nitri®cation inhibitors have been proposed as one of the management tools for the reduction of the potential hazards of fertilizer-derived N 2 O. Addition of nitri®cation inhibitors to fertilizers maintains soil N in ammonium form, thereby gaseous N losses by nitri®cation and denitri®cation are less likely to occur and there is increased N utilization by the sward. We present a study aimed to evaluate the effectiveness of the nitri®cation inhibitor dicyandiamide (DCD) and of the slurry additive Actilith F2 on N 2 O emissions following application of calcium ammonium nitrate or cattle slurry to a mixed clover/ryegrass sward in the Basque Country. The results indicate that large differences in N 2 O emission occur depending on fertilizer type and the presence or absence of a nitri®cation inhibitor. There is considerable scope for immediate reduction of emissions by applying DCD with calcium ammonium nitrate or cattle slurry. DCD, applied at 25 kg ha ±1 , reduced the amount of N lost as N 2 O by 60% and 42% when applied with cattle slurry and calcium ammonium nitrate, respectively. Actilith F2 did not reduce N 2 O emissions and it produced a long lasting mineralization of previously immobilized added N.

RESUMO. O presente trabalho teve como objetivo testar o efeito da cal hidratada e do fungicida benomyl no controle de fungos contaminantes durante a produção de cogumelo shiitake em toros de eucalipto. Para tanto, testou-se anteriormente in vitro, o efeito do benomyl nas concentrações 0,5; 1,0; 2,0; 4,0; 8,0 e 16,0 µg.mL-1 no crescimento micelial das linhagens de shiitake JAB-L; JAB-K; LE-96/17; LE-95/01 e LE-96/22. Observou-se que a única linhagem de shiitake a não sofrer qualquer efeito do benomyl foi LE-96/17, sendo a escolhida para produção em toros. O experimento em toros conteve três tratamentos: testemunha, cal hidratada e benomyl, cada qual com 60 repetições. Após a inoculação, os toros foram mantidos em um barracão de alvenaria coberto com telhado de barro, durante seis meses. Após esse período, foram realizados três choques de indução. Os principais gêneros de fungos contaminantes identificados foram Trichoderma e Poria. O melhor controle foi obtido com benomyl, porém esse tratamento apresentou médias inferiores de diâmetro do píleo, produtividade e eficiência biológica. Em todas as colheitas, não foi constatado resíduo de benomyl nos basidiomas.

O interesse nacional pelo cultivo comercial de shiitake é crescente, devido às suas propriedades nutricionais e medicinais, e ao seu apreciável sabor. O cultivo deste cogumelo constitui uma alternativa rentável de diversificação das atividades de uma propriedade agrícola. Este trabalho teve como objetivo determinar, no Estado de São Paulo, a viabilidade econômica do cultivo de shiitake considerando-se um ciclo de 14 meses, em 1000, 2000, 3000 e 4000 toros de eucalipto. As escalas de produção de 2000 e 4000 toras apresentaram os menores custos de produção kg-1 de shiitake fresco, cerca de R$6,50 e os melhores índices de lucratividade, aproximadamente 34%. A análise de viabilidade econômica mostrou resultados favoráveis para as três maiores escalas de produção, sendo os melhores resultados obtidos para 2000 toros (29,77%) e 4000 (33,43%).

Plantas de soja, cv. Santa Rosa e cv. UFV-1 foram cultivadas em solução nutritiva até a produção de vagens quando foram colhidas e analisadas. A variedade Santa Rosa mostrou-se menos exigente em N, P, K, Ca, Mg, Cu, Fe, Mn e Zn; a exigência de S foi igual e a de Cl maior que a da cv. UFV-1.

RESUMOCom o objetivo de avaliar a influência da composição química do substrato no cultivo do cogumelo comestível Pleurotus florida, seis resíduos agrícolas foram testados: palha de arroz, palha de feijão, palha de trigo, folha de bananeira, palha de sorgo e sabugo de milho. O substrato palha de feijão apresentou resultados semelhantes para a produção (189,8 g kg -1 ), eficiência biológica (89,2%) e número de cogumelos (12) à palha de arroz, substrato utilizado tradicionalmente no cultivo de Pleurotus em escala comercial. Não foi possível atribuir apenas a um fator químico as altas produções e eficiências biológicas observadas em palha de arroz e palha de feijão e muito menos para a baixa produção em palha de sorgo (77,8 g kg ). No geral, substratos com relação C/N em torno de 45 (N = 1,0%), maior conteúdo de cinzas, acrescido de altos teores de P, K, Ca, Mg and Mn foram os melhores para o cultivo de P. florida. Termos para indexação:Cogumelo ostra, resíduos agrícolas, eficiência biológica, produção. ABSTRACTThe purpose of this work was to evaluate the influence of the chemical composition of the substrate in the cultivation of the edible mushroom Pleurotus florida. Six agricultural by-products were tested: rice straw, bean straw, wheat straw, banana leaf, sorghum straw and maize cobs. Using bean straw as the substrate showed similar results for yield (189.8 g kg -1), biological efficiency (89.2%) and number of mushrooms (12) as rice straw substrates traditionally used for the cultivation of Pleurotus on a commercial scale. It was not possible to attribute the high yields and biological efficiency observed in rice and bean straw solely to chemical factors and, even less so for the low yields presented by sorghum straw (77.8 g kg ). In general, substrates with C/N ratio around 45 (N = 1.0%), high ash content and high levels of P, K, Ca, Mg and Mn were the best for the cultivation of P. florida.