O crescimento urbano desordenado tem causado degradação ambiental e as áreas de proteção ambiental estão diminuindo. Assim, o uso e ocupação da terra têm trazido inúmeros problemas socioambientais. Com esse princípio em mente, locais como o Zoológico de Guarulhos, umas das principais áreas verdes de laser do município deve ser preservado, principalmente por conta da existência de uma nascente dentro dos limites do zoológico e pelo fato de suas águas serem usadas para alimentar todos os lagos dentro dos viveiros dos animais e outros fins. O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade das águas dos lagos e nascente do Zoológico de Guarulhos-SP, através do índice do estado trófico (IET). Para alcançar os objetivos propostos foi realizada uma avaliação do estado de preservação da nascente e coletas de água em quatro pontos, iniciando pela nascente e dois lagos dentro do Zoológico e um ponto já na parte urbanizada do córrego Ana Rita. As coletas obedeceram aos parâmetros de preservação e transporte, estabelecidos pela Agência Nacional de Águas. No laboratório foram realizadas as análises de turbidez, Demanda Bioquímica de Oxigênio (DBO), Clorofila a, Fósforo Total (PT) Nitrogênio Total (NT) e Escherichia coli (E. coli) e in loco avaliou-se temperatura, pH, condutividade, Oxigênio Dissolvido (OD). A partir das análises foi possível averiguar que do primeiro ponto de coleta ao último, à montante daquele, há um aumento da eutrofização das águas, iniciando como classe supereutrofico e ao final chegou a hipereutrófico. Foi realizada também a avaliação ambiental da nascente e ela foi considerada como ruim a péssima devido às condições desfavoráveis para sua preservação, necessitando de uma atenção especial. Os resultados obtidos devem-se ao acúmulo de nutrientes ao longo do córrego, tanto de origem biológica, a partir da matéria produzida nos viveiros que compõem o zoológico, quanto de origem antrópica, como esgoto não tratado, e descarte incorreto de material no rio, em seus pontos não protegidos, esse fato foi atestado pela grande presença de E. coli. Quanto à avaliação ambiental da nascente, ela foi considerada como ruim a péssima devido às condições desfavoráveis para sua preservação
Água é a principal e essencial fonte de vida, indispensável para há vida como compreendemos, com está mentalidade de preservação da vida e das águas, métodos como biorremediação foram desenvolvidas para tratar algumas dessas fontes de vida ou tratar contaminações nas massas de água. O objetivo deste trabalho foi revitalizar a massa dagua presente no interior do Zoológico Município de Guarulhos SP, por meio de técnicas de Biorremediação. Para alcançar os objetivos propostos foi realizados métodos de biorremediação mediante, bioaumentação por meio de um misto de bactérias heterotróficas, bolores e leveduras e bioestimulação por equipamentos do laboratório. As coletas obedeceram aos parâmetros de preservação e transporte, estabelecidos pela Agência Nacional de Águas. Foram analisadas as variáveis; condutividade elétrica (CE), clorofila a (CL), coliformes termotolerantes (CF), demanda bioquímica de oxigênio (DBO), nitrogênio total (NT), oxigênio dissolvido (OD), pH, Fósforo total (PT), sólidos totais (ST), temperatura (T) e Turbidez (TU). Foram calculados o índice de qualidade das águas (IQA) e do índice do estado estrófico (IET). O tratamento foi feito por 7 dias na Incubadora a 30ºC/ 135 rpm. Dentre os métodos avaliados tanto a bioaumentação como a biorremediação com um produto comercial (composto por bactérias heterotróficas, bolores e leveduras, bactérias anaeróbicas facultativas) não apresentou efeito sobre a eutrofização e qualidade geral das águas do lago estudado, nas condições estudadas. Novos estudos com diferentes biorremediadores devem ser realizados a fim de solucionar o problema de lagos urbanos eutrofizados
Na última década, houve aumento da demanda por alimentos que melhoram ou beneficiam a saúde, a aveia se destaca por se enquadrar em duas categorias de alimentos funcionais: grão integral e fonte de fibras solúveis. Além disso, a procura de cereais em lojas de produtos a granel é cada vez mais comum entre a população. Entre as qualidades desejáveis que se deve relacionar com os alimentos está a isenção de microrganismos patogênicos. Objetivos: Avaliar a qualidade microbiológica da aveia comercializada a granel em casas de cereais de Recife-PE, Brasil, verificando a carga microbiológica através de coliformes totais, Escherichia coli e contagem de bactérias mesófilas aeróbias. Método: Foram analisadas 10 amostras de aveia, cuja compra ocorreu na forma de consumidora comum do produto, sem que o estabelecimento fosse alertado. O número mais provável de coliformes totais e E.coli foi determinado através da técnica dos Tubos Múltiplos e para a avaliação da qualidade sanitária do alimento foram quantificadas as bactérias mesófilas aeróbias, segundo o crescimento das colônias no ágar Plate Count Agar. Resultados: Observou-se a presença de contaminação por bactérias mesófilas aeróbias em sete (7) amostras. Na análise de E. coli, não houve amostras positivas. Todas as amostras analisadas estão próprias para o consumo quando comparadas com a RDC nº 331 e IN 60 de dezembro 2019. Conclusão: As amostras estão adequadas para o consumo. No entanto, mais estudos devem ser realizados a fim de verificar a qualidade microbiológica de outros produtos comercializados a granel nas demais regiões nacionais.
A Rinossinusite Crônica (RSC) é uma doença inflamatória da mucosa da cavidade nasal e seios paranasais. Os Staphylococcus aureus (S. aureus) são frequentemente encontrados em pacientes com RSC e os biofilmes dessa espécie estão frequentemente associados a doenças recalcitrantes ou recorrentes. Objetivo: Verificar a formação de biofilme em S. aureus carreados por pacientes com Rinossinusite Crônica com Polipose Nasossinusal (RSCcPN) e realizar testes in vitro para avaliar a capacidade antimicrobiana do óleo essencial de Mentha piperita (M. piperita). Métodos: Foram analisadas 14 amostras de S. aureus isolados oriundos de pacientes com RSCcPN, atendidos no ambulatório de otorrinolaringologia do Hospital Regional de Presidente Prudente- SP. As amostras foram semeadas em ágar sangue e submetidas a coloração de Gram, catalase e coagulase. Para verificar a produção de biofilme, utilizamos os métodos de aderência em tubo de borossilicato e ágar vermelho congo, assim como, foi avaliado a atividade antimicrobiana do óleo essencial de M. piperita através da técnica de Concentração Inibitória Mínima (CIM). Resultados: Os resultados indicaram que os S. aureus analisados possuem capacidade de formar biofilme e que óleo essencial de M. piperita é eficaz para inibir o crescimento dessa bactéria conforme as concentrações utilizadas. Conclusão: Diante dos resultados obtidos, concluímos que os S. aureus isolados de pacientes com RSCcPN possuem a capacidade de formar biofilme e que o óleo essencial de M. piperita possui potencial antimicrobiano sobre as cepas testadas. Mais estudos devem ser realizados a fim de comprovar a sua utilização.
INTRODUÇÃO:A resistência à antibióticos foi descrita pela primeira vez em 1929, desde a descoberta da penicilina. A partir daí, observou-se a resistência dos microrganismos aos antibióticos, sendo caracterizada pela maioria das espécies de bactérias. Uma das possibilidades que a comunidade cientifica tem considerado é o uso de plantas medicinais como alternativa para a resistência bacteriana, esse efeito antibiótico se deve a pluralidade de metabólitos presentes nas plantas, como taninos, alcaloides, compostos fenólicos, saponinas e flavonoides. OBJETIVO: Avaliar e determinar a concentração inibitória mínima (CIM) dos extratos glicólicos de Matricaria chamomilla, Aloe vera e Calendula officinalis em cepas padrões de Staphylococcus aureus (S. aureus). METODOLOGIA: Para determinar a concentração inibitória mínima foi realizado o teste de microdiluição em caldo com os trés extratos glicólicos selecionados e foram testadas duas cepas padrão de S. aureus (ATCC 33591 e ATCC 29213). Utilizou-se placas de poliestireno de 96 poços e cada poço recebeu quantidades conhecidas do extrato (50; 40; 30; 20 e 10%.). RESULTADOS: Em cepas de S. aureus, os extratos de Matricaria chamomilla e Aloe vera, demonstraram que é necessário 20% da sua concentração em meio para apresentar a sua CIM, porém não foi possível determinar a CIM para o extrato glicólico de Calendula officinalis que foi capaz de inibir o crescimento bacteriano em todas as concentrações testadas, dessa forma não demonstrando seu limite inferior por este ensaio. CONCLUSÃO: Os resultados apontam atividade in vitro antibacteriana dos três extratos analisados. Isso demostra uma potencialidade para a aplicação na terapêutica. Ainda assim, é imprescindível a elaboração pesquisas específicas para que se comprove um uso seguro e eficaz dos mesmos.Palavras-chave: Staphylococcus aureus, Matricaria chamomilla, Aloe vera, Calendula officinalis, Testes de sensibilidade microbiana.
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