Methane produced by enteric fermentation contributes to the emission of greenhouse gases (GHG) into the atmosphere. Methane is one of the GHG resulting from anthropogenic activities with the greater global warming contribution. Ruminant production systems contribute between 18% and 33% of methane emissions. Due to this, there has been growing interest in finding feed alternatives which may help to mitigate methane production in the rumen. The presence of a vast range of secondary metabolites in tropical trees (coumarins, phenols, tannins, and saponins, among others) may be a valuable alternative to manipulate rumen fermentation and partially defaunate the rumen, and thus reduce enteric methane production. Recent reports suggest that it is possible to decrease methane emissions in sheep by up to 27% by feeding them saponins from the tea leaves of Camellia sinensis; partial defaunation (54%) of the rumen has been achieved using saponins from Sapindus saponaria. The aim of this review was to collect, analyze, and interpret scientific information on the potential of tropical trees and their secondary metabolites to mitigate methane emissions from ruminants.

The objective this study was to evaluate the effect of different doses of Moringa oleifera leaf extract (MOE) on milk production and milk composition in ewes and on preweaning performance of their lambs. Twenty-four lactating ewes were housed individually with their lambs and assigned to four groups in a completely randomized design. The treatments included a basal diet without MOE (MOE0) or a basal diet supplemented with either 20 mL MOE per ewe per day (MOE20), 40 mL MOE per ewe per day (MOE40) or 60 mL MOE per ewe per day (MOE60). Over 45 days, milk production was recorded weekly and individual milk samples were collected for chemical analysis. Milk yield, fat-corrected milk and daily yields were similar among the four treatments. The supply of MOE did not affect ewe weaning efficiency and average daily gain or litter weaning weight of the lambs. Overall, the results from this study showed that dietary supplementation of hydroalcoholic extracts of Moringa oleifera leaves at doses of 20, 40 or 60 mL/ewes/d in lactating ewes does not have negative effects on milk yield, milk composition or lamb performance.

<p>El objetivo de este estudio fue caracterizar y agrupar los agroecosistemas con producción ovina de la región oriente de Yucatán, México. Este estudio se realizó de agosto 2012 a abril 2013. Se aplicó un cuestionario semiestructurado mediante entrevista al 93% de los productores de siete municipios, que manejaban ovinos dentro de sus agroecosistemas. Se realizó un muestreo aleatorio, análisis de conglomerados, ANOVA mediante GLM y comparación de medias por Tukey (P&gt;0,05). Se obtuvieron cuatro grupos diferentes de agroecosistemas con ovinos: GA (responsables con edad avanzada, escolaridad media, alta cantidad de tierras, rebaños grandes y más años de practicar la ovinocultura), GB (responsables de edad intermedia, mayor escolaridad y cantidad intermedia de tierras, tamaño intermedio de rebaño), GC (responsables de edad avanzada, menor escolaridad, baja cantidad de tierras y reducido tamaño del rebaño) y GD (responsables más jóvenes, escolaridad alta, baja cantidad de tierras, rebaño pequeño y menor tiempo de realizar la actividad). La ovinocultura fue la primera, segunda y tercera opción productiva para el 12, 75 y 11,8% de los productores, respectivamente. En la región, la ovinocultura es una actividad practicada desde hace más de quince años en algunos casos, sin embargo, solamente es la prioridad económica de un pequeño grupo de productores. El acceso a recursos determinó su grado de desarrollo y fue evidente la falta de organización entre los ovinocultores.</p>

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Objetivo: Revisar los diversos usos y aplicaciones que posee Gliricidia sepium en los agroecosistemas tropicales.Diseño/metodología/aproximación: En este artículo revisamos literatura sobre Gliricidia sepium de los últimos 20 años, enfocándonos en aquellas publicaciones que presentan resultados sobre usos,aplicaciones y servicios ecosistémicos; con la finalidad de aportar información de relevancia en los agroecosistemas tropicales.Resultados: Encontramos que Gliricidia sepium, es una especie arbórea que presenta diversas alternativas de uso dentro de los agroecosistemas, que permiten mejorar la producción ganadera, elmanejo en el control de plagas y enfermedades en diversos cultivos, apoya en la fijación simbiótica de nitrógeno y por ende, presenta diversos servicios ecosistémicos importantes en los agroecosistemastropicales.Limitaciones del estudio/implicaciones: Aunque se considera una planta importante en la alimentación animal y con diversos servicios ecosistémicos, se encontró poca información relevante sobre el efectoque presentan los metabolitos secundarios sobre otros organismos y el valor que presenta en la interacción con otros seres vivos.Hallazgos/conclusiones: La inclusión de Gliricidia sepium puede contribuir a mejorar la sustentabilidad en los agroecosistemas tropicales, porque aporta beneficios ecológicos en los agroecosistemas; contribuye a mejorar la calidad de la dieta para los animales; además, representa una opción viable para el control biológico de insectos plagas a través del uso de extractos para tal fin.

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El objetivo del trabajo fue evaluar el efecto de la incorporación de diferentes fuentes de saponinas sobre la producción total de gas in vitro (GT) y la producción de metano ruminal (CH4), la cinética de fermentación, la digestibilidad de materia seca (DIVMS) y digestibilidad de la materia orgánica (DIVMO). Los tratamientos tratamientos evauados fueron la interacción de tres concentraciones (3.5, 7.0 y 14.0 mg/g de materia seca) de saponinas de Yucca schidigera (YS), Gliricidia sepium (GS), Enterolobium cyclocarpum (EC) y un control (Pennisetum purpureum [PP] solo). Se incubó una muestra de 1,0 g de cada tratamiento in vitro en un diseño completamente al azar con arreglo factorial con tres repeticiones por tratamiento. GT de PP no se vio afectado (P> 0.05) por la inclusión de saponinas de YS, GS y EC. La producción de metano no fue afectada (P> 0.05) por ningún nivel de inclusión de saponinas de YS. Cuando las saponinas de GS y EC se incorporaron a concentraciones de 7.0 y 14.0 mg/g de MS, la producción de metano se incrementó (P

This study was carried out to evaluate the residual feed intake (RFI), volatile fatty acid (VFA) production and enteric methane (CH4) from growing Pelibuey sheep. In this case, 12 non-castrated Pelibuey with an initial average live weight (LW) of 21.17 ± 3.87 kg and an age of 3 months, were housed in individual pens and fed a basal diet with 16% of crude protein and 11 MJ ME for 45 days. Dry matter intake (DMI) was measured and the daily weight gain (DWG) was calculated using a linear regression between the LW and experimental period. Mean metabolic live weight (LW0.75) was calculated. RFI was determined by linear regression with DWG and LW0.75 as independent variables. Lambs were classified as low, medium, and high RFI. Feed efficiency was determined as DWG/DMI. For determining rumen pH, ammonia nitrogen concentration NH3-N), and VFA, ruminal fluid was obtained using an esophageal probe on day 40. Feed intake of low RFI lambs was approximately 16% lower (p < 0.05) while growth rate was not significantly different. Their average energy loss, expressed as CH4 production per kilogram of metabolic weight, was 17% lower (p < 0.05).