Introducción. Entre las limitantes de los sistemas ganaderos del trópico alto colombiano está la estacionalidad forrajera. El uso de sistemas silvopastoriles podría maximizar la producción del alimento y garantizar oferta de nutrientes durante todo el año. Objetivo. Evaluar en Tithonia diversifolia y Sambucus nigra establecidas en un sistema silvopastoril, el efecto de dos edades y dos alturas de corte sobre variables morfométricas, producción y calidad nutricional. Materiales y métodos. El estudio se realizó en el Centro de Investigación Obonuco de la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA), Pasto, Colombia, entre enero y noviembre de 2018. Se estableció un diseño de bloques al azar en arreglo factorial con cuatro tratamientos (dos edades y dos alturas de corte) por cada especie (T1:60 días*20 cm, T2:60 días*50 cm, T3:80 días*20 cm, T4:80 días*50 cm para T. diversifolia y T1:60 días*30 cm, T2:60 días*50 cm, T3:90 días*30 cm, T4:90 días*50 cm para S. nigra). Resultados. Las variables productivas mostraron significancia en T. diversifolia con mayor materia seca (MS) a 80 días (30,6 t ha-1 año-1) y S. nigra a 90 días (14,4 t ha-1 año-1); el número de ramas y rebrotes presentó mayores valores en T4 para T. diversifolia (127,10 ramas/arbusto y 819,65 rebrotes/arbusto). Las calidad nutricional de T. diversifolia y S. nigra fue significativamente mayor a los 60 días; con proteína cruda de 26,73 % y 26,25%, digestibilidad de 75,45% y 76,28%, y energía neta de lactancia de 1,58 y 1,60 Mcal kg-1 MS, respectivamente. Conclusión. La producción de biomasa (MS kg/arbusto) y capacidad de rebrote aumentaron cuando se cosechó a 80 días en T. diversifolia y 90 días en S. nigra; sin embargo, se presentó una mejor calidad nutricional a edades de corte de 60 días en el trópico alto de Nariño, lo que evidenció su potencial productivo para alimentación del ganado.
Introducción. El sistema productivo cacaotero contribuye con la sustentabilidad del manejo de suelos a través del reciclaje de nutrientes, junto con la producción de hojarasca. Objetivo. Estimar el aporte de biomasa y nutrientes en plantaciones de cacao bajo efectos de fertilización química y orgánica. Materiales y métodos. En el SAF con cacao-CCN-51 (Theobroma cacao L.) asociado a matarratón (Gliricia sepium L.) en Rionegro (Santander), se evaluó el efecto de 4 fuentes de fertilización sobre la producción de hojarasca (kg.ha-1 MS) y el aporte de nutrientes esenciales N, P, K, Ca, Mg (kg.ha-1). Se empleó un diseño de bloques completos al azar con 3 repeticiones, con los siguientes tratamien- tos: T1-Convencional, T2-Químico, T3-Ecocacao y T4-Orgánico+químico. La fertilización se realizó durante 3 años. El aporte de hojarasca y nutrientes se evaluó durante el último año (2012), mediante trampas colectoras muestreadas mensualmente y analizadas en 2 épocas del año: bajas precipitaciones (BP: enero-febrero) y altas precipitaciones (AP: julio-diciembre). El aporte de nutrientes se calculó mediante el contenido de N, P, K, Ca, Mg determinado en laboratorio a partir de la hojarasca recolectada. Resultados. Los mayores aportes de hojarasca se presentaron en época de altas precipitaciones para el T3-ecocacao y T2-químico con 567,2 y 541,33 kg.ha-1 MS, respectivamente. La variación estacional por época del año tuvo efecto significativo sobre el aporte de P, K, Ca y Mg presente en hojarasca de cacao. Se observó que en el 80% de los casos el mayor aporte de nutrientes fue en época de BP. El T3-ecocacao se destacó por su aporte de los nutrientes N, Ca y Mg (8,11-7,74 y 1,02 kg.ha-1. año-1, respectivamente). Conclusión. En Rionegro-Santander el mayor aporte de hojarasca lo realizó el T3-Ecocacao con 992,11 kg.ha-1.año-1 MS que representó un valor monetario (como equivalente en fertilizante comercial) superior al 70% con respecto a T1-convencional.
Introducción. Los sistemas silvopastoriles se presentan como una alternativa para el uso sostenible de los recursos naturales, por ello, surge la necesidad de identificar especies potenciales para su establecimiento en el trópico de altura. Objetivo. El objetivo fue evaluar el crecimiento inicial de ocho especies leñosas en un diseño silvopastoril para protección de fuente hídrica. Materiales y métodos. El estudio se realizó en el centro de investigación Obonuco de la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Pasto, Colombia) entre septiembre 2017 y junio 2018, se desarrolló un diseño de bloques al azar en arreglo factorial, donde interactuaron especies arbóreas/arbustivas diferenciadas por su hábito de crecimiento (estrato alto: Cedrela montana, Quercus humboldtii, Ficus andicola; estrato medio: Salix babylonica, Alnus acuminata, Smallanthus pyramidalis; estrato bajo: Morella pubescens y Sambucus nigra) y altitud (2750, 2770 y 2800), con cuatro repeticiones para evaluar variables morfométricas y calidad de plántulas. Resultados. En la variable altura, el mejor comportamiento se presentó en Ficus andicola a 2750 msnm con 191,37 cm y Alnus acuminata a 2800 msnm con 181,83 cm. En diámetro de tallo sobresalieron Ficus andicola a 2750 msnm con 42,98 mm, Smallanthus pyramidalis a 2800 msnm con 37,24 mm y Sambucus nigra a 2800 msnm con 8,16 mm. El número de rebrotes no evidenció efecto significativo de la interacción y, en calidad de plántulas, Quercus humboldtii a 2750 y 2700 msnm y Ficus andicola a 2750 msnm, presentaron la mejor calidad de individuos; mientras que, Cedrela montana mostró mortalidad en las tres altitudes evaluadas. Conclusiones. Las especies nativas sobresalieron por su capacidad de adaptación, reflejada en un rápido y óptimo crecimiento y desarrollo; lo cual evidencia su gran potencial para ser evaluadas en sistemas silvopastoriles de manera asociada, para determinar sus beneficios y potencial contribución con el desarrollo sostenible de la ganadería en la región.
Introducción. El ciclaje de nutrientes cumple un papel muy importante dentro de la sostenibilidad de sistemas productivos. En el cultivo de cacao (Theobroma cacao L.), la descomposición de la biomasa generada por las podas es base fundamental en la dinámica de nutrientes dentro del sistema. Objetivo. Cuantificar la tasa de descomposición y liberación de nutrientes de diferentes tipos de residuos vegetales generados por labores de poda del árbol de cacao. Materiales y métodos. El estudio se realizó en una finca cacaotera localizada en Rionegro, Santander, Colombia, entre junio y diciembre de 2012. Se estimó la tasa de descomposición y liberación de nutrientes (N, P, K, Ca, Mg) en los tratamientos T1: hojas y ramillas, T2: ramas secundarias y T3: ramas primarias, durante cinco períodos (8, 15, 23, 84 y 113 días); a través de la técnica de bolsas de descomposición. Resultados. La tasa de descomposición y liberación de nutrientes en hojas y ramillas fue significativamente más alta a los ocho días (0,1 k día-1), en comparación con ramas secundarias (0,06 k día-1) y ramas primarias (0,05 k día-1). La descomposición de las ramas secundarias presentó tendencia a ser constante a través del tiempo, pero fue el material con mayor porcentaje de liberación de nutrientes al final de la evaluación (91,4 % N; 83,67 % P; 87,40 K; 82,17 % Ca y 77,29 % Mg). Conclusión. Al inicio de la descomposición y liberación de nutrientes el aporte de estos al sistema se dio por la biomasa obtenida a partir de hojas y ramillas; sin embargo, conforme avanzó el tiempo el aporte se dio por la biomasa de ramas secundarias y primarias con una liberación más lenta de nutrientes.
Cariniana pyriformis es una arbórea nativa de Colombia con elevado potencial en plantaciones puras y sistemas agroforestales de Theobroma cacao. En vivero agrícola con cobertura plástica, se evaluaron la producción y calidad de plántulas con un diseño de bloques completos al azar y tres repeticiones empleando tres contenedores plásticos (tratamientos): bolsa (1700 cm3), bandeja portatubete (700 cm3) y bandeja multicelda (650 cm3). Entre los 120 (bolsa) y 137 (bandeja portatubete) días después de siembra (dds), las plántulas alcanzaron los 25 cm de altura y 3 mm de diámetro de cuello. El peso seco de la parte área (p= 0,0179) y peso seco del sistema radicular (p=0,0327) de las plántulas a los 160 dds fueron superiores en la bolsa en comparación con las plántulas crecidas en la bandeja portatubete. En paralelo, la producción de plántulas de C. pyriformis en bandeja multicelda presentó índices de calidad muy similares a la bolsa, pero con una reducción en el costo por plántula entorno al 60%.
Los sistemas silvopastoriles (SPP) surgen como una alternativa para hacer las ganaderías del trópico alto más sostenibles. Prestan servicios ecosistémicos de gran importancia, como aumento de biodiversidad, captura de carbono, disminución de gases de efecto invernadero, fijación de nitrógeno, protección de acuíferos, conexión con bosques primarios y, no menos importante, fuente de alimentación y bienestar para los sistemas ganaderos. En este manual, el lector encuentra información guía para el establecimiento, manejo y adecuación de sistemas silvopastoriles en el trópico alto. También, conceptos básicos de establecimiento, propagación, manejo de SSP, calidad nutricional, y un anexo de costos aproximados para su establecimiento. Se trata de una invitación para que los usuarios del manual amplíen sus conocimientos en el tema y mejoren sus sistemas productivos.
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