RESUMO -Uma das ameaças ao cerrado é a exploração de certas espécies nativas, que tem sido feita de forma extrativista e muitas vezes predatória, tornando-se imprescindíveis ações no sentido de se fazer o cultivo e domesticação destas espécies. Dentre as inúmeras frutíferas nativas que possuem alto potencial para exploração comercial, destaca-se a gabirobeira, que se encontra sob forte pressão devido ao impacto causado pela fragmentação das suas populações, seja pelo extrativismo inadequado, ou pela expansão das fronteiras agrícolas. O objetivo deste trabalho foi avaliar o uso de ácido indolbutírico na sobrevivência, brotação e enraizamento de estacas de gabirobeira. Foram coletadas estacas lenhosas de gabirobeiras da coleção do banco de germoplasma de Campomanesia spp. da UFG-Regional Jataí. Utilizaram-se estacas das espécies Campomanesia adamantium e Campomanesia pubescens segmentadas em ramos de 15 cm de comprimento contendo um par de folhas na parte apical e selecionadas as estacas que apresentavam diâmetro médio de 2,8 6 ± 1,29 cm. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado para cada espécie em estudo com 5 tratamentos e 4 repetições com 8 estacas/parcela. Os tratamentos foram compostos por 0, 800, 1600, 2400 e 3200 mg/L de Ácido indolbutírico (AIB). As estacas foram tratadas nas doses de Ácido indolbutírico (AIB), com 15 segundos de imersão. Após tratamento com AIB as estacas foram plantadas em bandejas de isopor com as bases perfuradas contendo como substrato areia lavada. Durante todo o período experimental foi utilizado o sistema de nebulização intermitente. Sessenta dias após a instalação do experimento as estacas foram avaliadas, quanto a Brotação, sobrevivência das estacas, porcentagem de enraizamento e porcentagem de calejamento. O uso de AIB em estacas de gabirobeiras proporcionou maior percentagem de brotação bem como maior sobrevivência das estacas, porém não proveu enraizamento.Palavras-chave: Campomanesia adamantium, Campomanesia pubescens, cerrado, fruteira nativa, propagação. GABIROBEIRAS PROPAGATION BY CUTTING THE ASSOCIATED INDOLBUTYRIC ACID
O maracujá é um fruto tropical que tem grande aceitabilidade e o seu cultivo possibilita diversificação dos cultivos e contribui para geração de renda. Objetivou-se com este trabalho avaliar as características físicas de frutos de três espécies de maracujazeiro produzidas no sudoeste de Goiás. Os frutos utilizados no experimento foram provenientes da Estação Experimental Universidade Federal de Goiás – Regional Jataí. Frutos com maturação fisiológica completa foram colhidos sendo utilizado como critério a mudança da coloração da epiderme da cor verde para a cor amarela. Posteriormente foram encaminhados ao laboratório e avaliados quanto à massa fresca, massa da epiderme e massa da polpa, comprimento, diâmetro, relação entre o comprimento e o diâmetro, espessura da epiderme, atributos de cor da epiderme e polpa, teor de sólidos solúveis e rendimento de suco. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com três tratamentos correspondendo aos genótipos Passiflora edulis flavicarpa (cultivar comercial FB 200), Passiflora edulis flavicarpa (maracujazeiro-azedo) e Passiflora alata (maracujazeiro-doce), com quatro repetições, sendo dez frutos por parcela experimental. Os dados foram submetidos à análise de variância e teste de Tukey, em nível de 5% de probabilidade. Frutos da cultivar FB200 apresentaram maior diâmetro e maior rendimento de suco. Frutos de Maracujazeiro-doce obtiveram menor tamanho e, consequentemente, menor rendimento de suco. Frutos de maracujazeiro-azedo obtiveram maior tamanho e não diferiu de frutos do Maracujazeiro-doce quanto ao no rendimento de suco.
Among the factors that contribute to better initial development of plants, it is the substrate used. Therefore, this study aimed to evaluate the effect of substrate in initial formation and morphology of the roots of two species of passion fruits. The analyses were done in the nursery of the Federal University of Goiás (UFG), Regional Jataí, Brazil, with a light interception of 60%. The material used were seeds of yellow passion fruit (Passiflora edulis f. flavicarpa) and the cultivar FB 200 (Flora Brasil), harvested in the UFG experimental field. They were sown in three types of substrates: Soil I (mixture of soil, chicken manure and sand in a ratio of 2:1:1 by volume), soil II (steep bank), and Bioplant®, using for plants perforated bags with a capacity of 1.5 L. The experimental design was a completely randomized design with six treatments, eight replications and four plants per plot. After 30 days of sowing, fresh matter of root, root dry matter and morphology were evaluated. The substrate affected the initial development of yellow passion fruit, obtaining the best results with Bioplant®, showing as promising for the development of all the evaluated characteristics.
Entre as fruteiras nativas do cerrado com potencial para exploração comercial, destaca-se o cajuzinhodo-cerrado. O objetivo deste trabalho foi avaliar o comportamento do florescimento e a diversidade genéticade cajuzinho-do-cerrado proveniente de sete municípios do Cerrado Goiano. O trabalho foi conduzido dentro da coleção Biológica “ex situ” de Anacardium humile A. St. Hil, na área de recursos genéticos da UFG Regional Jataí, que contém 640 plantas provenientes de 14 municípios. Dentro desta coleção, foram avaliados acessos gerados de planta-mãe com sementes advindas de sete municípios (Caiapônia, Chapadão do Céu, Itarumã, Jataí, Mineiros, Portelândia e Serranópolis). Entre os meses de julho e agosto de 2016 cada acesso foi avaliadoquanto às características de florescimento: número de plantas em pleno florescimento e os resultados expressos em %; número de flores por cada acesso de cada município, através de contagem direta; comprimento médio da flor e largura da flor; número de ramificações através de contagem direta. Os resultados foram submetidosà análise descritiva, obtendo-se média, mínimo, máximo, coeficiente de variação e importância relativa dos caracteres para variação total. Foi utilizada, também, à análise multivariada estimando-se a distância euclidiana média obtida a partir dos sete ambientes de coleta de cajuzinho-do-cerrado, avaliados com base nos atributosdo florescimento analisados. A medida de similaridade e agrupamento dos ambientes de coleta foi feita pelo algoritmo de otimização de Tocher e dendrograma UPGMA. Plantas dos municípios Itarumã, Serranópolise Portelândia apresentaram maior percentual de florescimento. Para número de flores por município maior destaque foi observado para Serranópolis, Jataí e Itarumã. Existe variabilidade genética entre os acessos estudados, mesmo em áreas próximas, constatou-se existência de considerável diversidade o que possibilita indicar acessosmais promissores para ambientes agricultáveis e que apresentam maior precocidade.
The physical and chemical characteristics of the fruits influence the consumer acceptance. The objective of this study was to perform the physical, physico-chemical and chemical characterization of fruits of accessions of bushy cashew (Anacardium humile A. St.-Hil.) (cashew nut and cashew apple) in a germplasm bank located in southwest of the state of Goiás, in Brazil, aiming at the selection of superior accessions, in order to facilitate the initiation of a program to encourage the production and consumption, for provide information for breeding programs and the specie preservation. This research study was conducted at the Laboratory of genetics and molecular biology with material collected in the Experimental Station of the Federal University of Jataí, within the biological ex situ collection of Anacardium humile, in the field of genetic resources. In the harvest of 2016, within this collection, they were evaluated accesses for the characteristics of the cashew apple: length, diameter of base, apex diameter, weight, instrumental coloration of the epidermis and pulp, titratable acidity (citric acid), vitamin C content (ascorbic acid) and carotenoid content; cashew nut were evaluated: length, width, thickness and weight. The results were submitted to descriptive analysis, obtaining average, minimum, maximum and variation coefficient and the correlation between the variables, testing the significance by the t test. Most of the accesses showed high CV for most of the variables, demonstrating high heterogeneity of the observed values. Cashew apples have high levels of vitamin C and carotenoids, indicating the nutritional potential of the specie.
Objetivou-se com este trabalho avaliar a conservação pós-colheita de frutos de cajá associada ao uso de biofilmes de fécula de mandioca e PVC. Frutos de cajá em estádio de maturação (breaker) transição verde para início de pigmentação foram colhidos, acondicionados em caixas plásticas contendo plástico bolha e transportados para laboratório, onde foram selecionados e submetidos aos seguintes tratamentos: Controle (imersão em água destilada por 5 minutos); Biofilme 2% (imersão em fécula de mandioca 20 g L-1 + 0,5 mL L-1 de óleo mineral por 5 minutos); Biofilme 4% (imersão em fécula de mandioca 40 g L-1 + 0,5 mL L-1 de óleo mineral por 5 minutos); Filme de PVC (filme de policloreto de vinila de 15 µm de espessura). Os frutos de todos os tratamentos, inclusive o controle, foram acondicionados em bandejas de poliestireno (200 mm x 90 mm x 40 mm), armazenados em bancada de laboratório a 25 ± 2.2 °C e 70 ± 5% de UR, por 10 dias, e avaliados a cada dois dias quanto às características: perda de massa, atributos de cor do pericarpo e da polpa, teor de sólidos solúveis e acidez titulável da polpa, relação do teor de sólidos solúveis e acidez e teor de vitamina C da polpa. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado, em parcelas subdivididas com três repetições e cinco frutos por unidade experimental. Os dados foram submetidos às análises de variância e regressão. O uso de biofilmes demonstrou potencial para conservação da cor dos frutos, além de manter os teores de vitamina C e acidez titulável.
The guava (Psidium guajava L., Myrtaceae) is originates of Tropical America and is distributed throughout the Brazilian territory. The seedling production stage is very important because seedlings of higher quality have a direct influence on success and final production. Therefore, it is necessary to use substrates with good nutritional quality to supply the nutrient demand of the crop. In this way, the objective of this study was to evaluate the germination of 'Cortibel' guava seeds and initial development of the plants in different substrates. The seeds were obtained in physiologically mature fruits and sown in 1.5 L bags with two types of substrate (sand and commercial substrate Bioplant ®). The design was completely randomized, two substrates were the treatments with nine replicates and each repetition with five bags, totaling 45 experimental units for each treatment. Germination was monitored for 129 days. The characteristics of plant height, stem diameter and number of leaves were evaluated. The substrate sand provided a higher germination rate in relation to the Bioplant ® substrate, however, the use of commercial substratum presented a higher initial development, with higher values of plant height and stem diameter, which is indicated for the production of seedlings of guava 'Cortibel' by seeds due to the presence of nutrients in its composition.
A implantação da cultura do maracujazeiro no sudoeste goiano pode ser uma opção de diversificação de cultivo, tendo em vista que o clima da região é altamente favorável. Desta forma, o objetivo do trabalho foi avaliar o crescimento e desenvolvimento da cultivar FB200, Passiflora alata e Passiflora edulis no Sudoeste Goiano. O experimento foi conduzido Universidade Federal de Goiás - Regional Jataí. Foram plantadas quatro plantas de cada espécie no espaçamento 3x4m, em sistema de condução de espaldeira com dois fios de arame e com irrigação por gotejamento. As amostragens foram realizadas durante o período de crescimento, desenvolvimento e início do florescimento das três espécies em estudo. Foram avaliadas semanalmente até os 70 dias após o transplantio (DAT) as seguintes variáveis: diâmetro do caule (mm), altura da planta (cm), número de gavinhas e botões florais. Os dados obtidos em função dos DAT foram submetidos à análise de variância e de regressão, com F (p<0,5). As plantas de maracujazeiro da cultivar FB200 foram as que apresentaram maior número de botões florais, o que pode indicar que seja a espécie mais produtiva.
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