RESUMO Os efluentes e resíduos industriais galvânicos são uma preocupação mundial, por terem em sua composição metais-traço altamente tóxicos, prejudiciais ao meio ambiente e à saúde humana. Neste artigo, é apresentado um panorama da indústria de semijoias folheadas de Juazeiro do Norte, Ceará, considerando-se os processos de produção e a concentração de metais-traço nos efluentes, bem como o resíduo sólido galvânico, gerados pelo setor. Dados primários de produção foram obtidos em 11 empresas por meio de questionário técnico. As concentrações de metais-traço foram obtidas por espectrofotometria de absorção atômica de chama. Os resultados demonstraram ineficiência no tratamento dos efluentes para cobre, níquel, cromo, chumbo e zinco. As concentrações médias de metais no resíduo sólido galvânico foram de 239 g Cu kg-1, 99 g Zn kg-1, 23,8 g Ni kg-1, 6,6 g Pb kg-1, 0,2 g Cr kg-1, 1,7 g Cd kg-1, 1,0 g Mn kg-1 e 8,2 g Fe kg-1. Os resultados evidenciaram a necessidade da adoção de medidas para o controle de qualidade dos processos de tratamento dos efluentes, com vistas à sustentabilidade do setor.
INTRODUÇÃOAs nanopartículas magnéticas (NPMs) Químico, Sabará, MG, patytaraujo@gmail.com, daniel.r.cornejo@gmail.com, dbrandao@jhs.med.br, libiaconrado@yahoo.com.br, ana.costa@ufcg.edu.br Resumo O aumento no número de pessoas portadoras de diabetes nos últimos anos e a elevada relação custo benefício da tecnologia de biossensores existentes têm motivado um crescente interesse no desenvolvimento de biossensores de detecção de glicose baseados na imobilização da glicose oxidase (GOD) utilizando-se principalmente nanopartículas magnéticas. Neste contexto, nanocompósitos de Fe 2 O 3 /Fe 3 O 4 foram sintetizados por reação de combustão e tiveram sua superfície modificada com 3-aminopropiltrimetoxissilano via reação de silanização e com quitosana via reação de funcionalização para obter um material híbrido que foi avaliado como possível imobilizador de GOD. As amostras foram caracterizadas por difração de raios X, espectroscopia de infravermelho com transformada de Fourier, análise termogravimétrica, microscopia eletrônica de varredura e de transmissão, propriedades magnéticas e citotoxidade in vitro. Os resultados mostraram que foi possível obter o compósito ferrimagnético, a modificação da superfície reduziu a magnetização de saturação, mas manteve a característica ferrimagnetica, e todas as amostras foram consideradas não tóxicas. Para os testes preliminares de imobilização da GOD foi revelado que o nanocompósito modificado com silano e quitosana apresentou melhor resultado, cerca de 2,7 mg de GOD imobilizados para cada 100 mg de nanocompósito, o que torna este material uma possível alternativa para ser utilizado na fabricação de bissensores de GOD. Palavras-chave: nanocompósitos, modificação da superfície, imobilização de GOD. Abstract The increase in the number of people with diabetes in recent years and the high cost-benefit ratio of the existing biosensor technology have increased the interest for the development of glucose detection biosensor based on immobilization of glucose-oxidase (GOD
Modo de acesso: World Wide Web Inclui bibliografia 1. Recursos Hídricos 2. Ecologia.3. Tecnologia I. Título CDD-333 O conteúdo dos artigos e seus dados em sua forma, correção e confiabilidade são de responsabilidade exclusiva dos seus respectivos autores.
RESUMO -No atual cenário de descarte inadequado de resíduos agroindustriais, a fermentação em estado sólido (FES) vem se destacando como alternativa promissora para agregar valor e reaproveitar esse subproduto. Para que a FES proporcione bom crescimento do microrganismo e gere os produtos desejados, algumas condições operacionais devem ser estudadas e controladas. A atividade de água, por exemplo, é um parâmetro termodinâmico intimamente ligado ao sucesso da fermentação e seu nível varia de acordo com a necessidade de cada microrganismo. O comportamento da água livre no substrato fermentativo escolhido foi modelado através de isotermas de dessorção, utilizando os modelos de OSWIN e GAB, sendo o último o melhor representante dos dados experimentais, apresentando coeficiente de determinação igual a 0,999. Isso quer dizer que a equação de GAB oferece uma boa aproximação para a conversão de níveis de umidade em atividade de água. INTRODUÇÃOA fermentação em estado sólido (FES) é definida por Durand et al. (1988) como "processo que se refere a cultura de microrganismos sobre ou dentro de partículas em matriz sólida, onde o conteúdo de líquido ligado a ela está a um nível de atividade de água que, por um lado, assegure o crescimento e o metabolismo das células e, por outro lado, não exceda à máxima capacidade de ligação da água com a matriz sólida". Em outras palavras, na FES, a água utilizada no cultivo do microrganismo encontra-se adsorvida no meio, umidificando o substrato sólido. O teor de umidade do substrato é quem determina a quantidade de água disponível no início do processo para o microrganismo. Altos níveis acarretam uma diminuta porosidade no meio implicando em deficiência de trocas gasosas e amplo risco de contaminação. Em contrapartida, baixos níveis de água disponível dificulta a difusão de nutrientes, o que reflete diretamente no crescimento do microrganismo e na formação dos produtos esperados. Schmidell et al. (2001) afirma que a depender da capacidade de absorção do meio utilizado, a umidade na fermentação sólida tem range de 8 a 85 %. Se cultivarmos a mesma espécie em meios diferentes, a umidade ótima vai variar, o que mostra o quão inseguro é utilizar a umidade como parâmetro ligado ao microrganismo (DOELLE et all., 1992), por isso é mais
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