suplemento, uma vez que a forragem nova apresenta alta fração solúvel. No período das águas os animais respondem positivamente a suplementação com alto teor de proteína não degradável no rúmen e durante a transição águas/seca é importante aumentar o aporte de nitrogênio e energia no ambiente ruminal.
ResumoObjetivou se avaliar o desempenho de bovinos machos mestiços de origem leiteira, em confinamento, previamente mantidos com níveis de suplementação energética em pastagem de Brachiaria brizantha. Os tratamentos avaliados foram: TAA -"alto nível de ingestão de energia nas fases de recria e terminação"; TAM -"alto nível de ingestão de energia na fase de recria e médio na fase de terminação"; TMA -"médio nível de ingestão de energia na fase de recria e alto na fase de terminação" e TMM -"médio nível de ingestão de energia nas fases de recria e terminação". Durante a fase de crescimento os animais receberam suplementação energética de 1,0% e 0,5% do peso corporal. Na fase de terminação os animais receberam dietas contendo 50% (nível médio de energia, NDT = 71%) ou 80% (nível alto de energia, NDT = 80%) de concentrado na matéria seca da dieta total. Os animais dos tratamentos TAA e TAM apresentaram peso corporal médio superiores no início do confinamento, devido a isso alcançaram pesos médios de abate com 42 e 21 dias a menos, respectivamente, quando comparados aos demais tratamentos. Nos tratamentos TAA e TAM, os animais também apresentaram maior consumo (P<0,05) de matéria seca (%PV e g/PV 0,75 ), ganho em peso médio diário e a conversão alimentar. Os animais suplementados com maior nível de energia na fase de recria apresentaram maior (P<0,05) perímetro torácico no inicio e menor ganho durante o confinamento. Não houve diferença (P>0,05) entre os tratamentos no final da terminação. O alto nível de suplementação energética durante a fase de recria possibilitou aos animais um maior peso de entrada no confinamento, e consequentemente, melhor desempenho destes. Palavras-chave: Confinamento, nível de concentrado, suplementação
AbstractThe objective of this study was to evaluate the performance of dairy crossbreed steers, in feedlot, previously fed with different supplemented energetic systems and Brachiaria brizantha pasture. The treatments were:
A produção de forragens conservadas de qualidade como o feno, é uma condição básica e crucial na produção animal, permitindo um manejo equilibrado, com suprimento de nutrientes de boa qualidade e com maior estabilidade durante todo o ano. A qualidade da forragem refere-se ao valor nutritivo da massa de forragem em interação com o consumo efetuado pelo animal e com o potencial de desempenho do animal, sendo que, um feno de boa qualidade deve apresentar características nutricionais que o diferencie dos demais. A utilização de plantas com alto valor nutritivo e com características adequadas para fenação é dos pontos principais na produção de feno de qualidade. Objetivou-se com este trabalho revisar e discutir tópicos que
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